說著,,挺胸抬頭微笑著站到門口,,歪頭沖老太太擠擠眼睛,。
李春展在后頭聽見了,,順手拿了條白毛巾搭在手腕處,,“店小二來嘍,!”
他見眾人都笑著望著他,更來勁了,,煞有介事地清了清嗓子,,又整了整西服走過去微笑道:“奶奶,別慌,,這菜譜我和大成研究了好幾天了,,看我的,我摘掉了領(lǐng)帶就是個店小二,!你們說像不像,!”
說得眾人跟著都大笑起來!
邱大成雙手正了正高高的大廚帽子對吳奶奶和奶奶道:“首先,讓客人坐下,客人要什么蔬菜和食材你們就準備好,,放到那個小窗口就行了,,我在后邊監(jiān)控里什么都能聽到?!?p> 說著指了指那個小窗戶,。
見奶奶和吳奶奶都點點頭,“我把菜做好了還是放在窗口上,,讓客人自己來取,,我直接那里收錢?!?p> 說得大家都愣住了,。
這是什么經(jīng)營模式啊,又不是人流涌動的大都市,,太奇葩了吧,!
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“嘖嘖嘖,人家沒吃呢,,你就收錢,?還讓吃飯的自己端?人家能愿意,?你可別搞砸了?。 崩咸紫确磳?。
阿嬌和李春展同時對望了一下,。
“哥們,你這是快餐店的經(jīng)營方式??!”
邱大成點點頭,“我這里人手不夠,,奶奶和吳奶奶畢竟年齡大了,,只能如此......,。”
阿嬌和李春展欲言又止,,一伙客人已經(jīng)朝餐廳走過來了,。
邱大成看見了,走在前面笑呵呵的是常過來釣魚的崔占斌一伙,。
他笑盈盈地走上前去,,“歡迎光臨,崔總,!請進,!”
崔占斌向四周看了看,又瞧了瞧他頭上的帽子,,笑道:“呦呵,,幾天沒來,你這里變化夠大的啊,,今天我?guī)讉€客戶過來.....,。”
說著,,一伙人進來選了一個靠窗戶的位置坐下來,。
邱大成把打印好的菜譜放在桌子上,“菜譜里的東西,,您們隨意點,,菜譜里沒有的,如果要吃,,我也可以給各位做,!”
眾人互相看看,“哎呦呦,,口氣還很大,!”
這些人好奇地拿起了菜譜細看。
邱大成繼續(xù)道:“各位需要什么,,在紙單寫好,,放在那個小窗口告訴我一聲就好了......。我做好了,,就放在那個窗口處,,麻煩各位自己來取,,然后結(jié)賬,!”
有人開始小聲議論了起來,“怎么感覺這是個假飯店似的呢,?!?p> “新開的店是不是還什么都不太適應(yīng)啊......,。”
崔占斌雖然在這里吃過飯,,但像今天這種方式,,他也是第一次。
“大家先別議論,,這里的菜我吃過,!真的真的特別美味好吃,咱們先試試再說......,?!?p> 于是有人站起來說道:“還真別說,前一陣我去泰國旅游,,那個泰國油炸五花肉特別好吃,,現(xiàn)在想起來還意猶未盡,既然你說,,菜譜里沒有的也可以點,,那我就點一個泰國菜,泰國油炸五花肉,!”
屋里一下就靜了下來,。
崔占斌一看忙道:“算了,好好的中國菜不吃,,吃什么泰國菜,!別......?!?p> 那人叫趙彥斌卻搶過話來,,“哎,今天我突然就饞吃這口了,!”
站在門口的李春展騰地就火了,,“尼瑪?shù)模?......,?!本蛿]了擼胳膊就要走過去。
邱大成急忙上前拉住他,,把他推出去了,,笑道:“這沒問題,既然我說了就一定能做到,!”
崔占斌有點不好意思道:“我哥們他就是喜歡吃一些特別的.....,。”
邱大成擺手笑道:“沒關(guān)系,,可以做到,!”
“那好,,你別為難就好,我還是點上次吃的菜,,一個清蒸野生鯉魚,,一個土雞蛋炒刺老芽,一個鯽魚豆腐湯,,對了,,堡主,香椿芽今天怎么吃,?”
一聽到有人稱呼邱大成“堡主,!”兩個字,李春展笑得前仰后合的,!
好家伙,!還真有人稱呼這小子,“堡主,!”?。?p> “香椿芽可以清炒,,也可以蘸我們這里特有的東北雞蛋炸醬,!”
“就這么定了,還是老樣子,,一人一杯楊梅酒,!四碗米飯!”
邱大成剛說完,,又一伙人已經(jīng)進來做好了,,聽完崔占斌這伙人點的菜名,也舉手學(xué)著崔占斌的樣子說道:“堡主,,我們第一次來,,菜也和他們一樣,四個菜,!四碗米飯,,不喝酒!”
邱大成這個高興啊,,太好了,,就喜歡做一樣的!
阿嬌捅了捅老太太,,擔(dān)心地道:“姨姥姥,,這么多人,后廚就他自己,,能成嗎,?”
老太太心里也是急,但她還是不動聲色地,,“沒事兒,,我大孫子厲害著呢!”
唉,,這小兔崽子,,你就瞎弄吧,趕鴨子上架,,我倒看你怎么收場,!
只見邱大成不慌不忙地道:“各位請稍等,馬上就好,!”
還沒等他走進廚房,,又走進來一男一女,看樣子像是熱戀的男女朋友,,外出野游累了,。
老太太倒是很沉穩(wěn),迎上去,,“姑娘,,請這邊坐!”
小伙子放下雙肩包,,四處看了看操著東北口音道“老板,,我們就是想吃點主食不吃炒菜,可以嗎,?”
邱大成點頭道:“當然可以,,這是我們的主食菜單!價格桌子上有紙和筆,,您寫好了,,放在那個小窗口就可以了!”
那姑娘長得白皮膚大長腿,,忽然驚喜地指著菜單叫道:“東哥,,這里居然有朝鮮大冷面!”
小伙子也很意外:“真的哎,!”拿起筆就在單子上劃了兩份:朝鮮冷面兩份,!
規(guī)規(guī)矩矩地放在小窗口前。
“各位請稍等,,馬上就好,!”所有的人的心都提到嗓子眼里,眼巴巴地看著邱大成淡然地走進廚房,,門咣當一下就關(guān)上了,。
吳奶奶和老太太按照邱大成的意思,,把從地里摘下來的刺老芽和香椿芽放在窗口就走開了。
時間滴答滴答滴答地過去了,,只聽到里邊叮當叮當嗤啦嗤啦的聲音,。
老太太直勾勾的盯著那個窗口,心里不停地念叨著“阿彌陀佛,,阿彌陀佛,!”
不到二十五鐘,“嗤啦,!”一聲,,那小窗口打開了,一個大合盤上擺著四樣香氣撲鼻的菜全部出現(xiàn)在窗臺上,。
“一號桌客人的菜好了,,請來取菜!”崔占斌那伙人互相看看,,爭著過來端菜,。
只見邱大成又端出一個推盤,里邊是四碗充滿食欲的大米飯和四杯紅艷艷的楊梅酒,,“還有四碗米飯,,四杯楊梅酒,四道菜齊了,,一共是五百八十八塊整,!”
趙彥斌眼睛都亮了,抓起切好的油炸五花肉,,就塞到嘴里,,燙得直嘶哈!
“啊,,太特么香了,!哇塞,這油炸五花肉和我在泰國吃到的真的一樣耶,!”他伸了伸大拇指,!
“先嘗嘗,快嘗嘗味道如何,?看看趙二逼說的五花肉有多好吃?”
趙彥斌哼了一聲,,翻了個白眼,“少罵我啊,,你們嘗嘗不就知道了,!你看這五花肉表面上雕刻額的花紋切的和我在泰國吃的真都一樣呢!”
那個點油炸五花肉的,先把那盤菜端過去,,夾起來就吃了兩大塊,!
嘎吱嘎吱吃得作響,把大家的口水都吃出來了,!
崔占斌幾個人見了忙站起身來,,都想買單,崔占斌忙道:“我來我來,,誰也別和我搶了!”
第二伙人一看有點急了,,“堡主,,我們的菜呢!我們也都餓了......,?!?