第0110章 西餐的用餐禮儀
碧海藍(lán)天國際大酒店的西餐廳內(nèi),,正播放著一曲曲輕快悠揚(yáng)的鋼琴曲和小提琴曲,,營造了一種浪漫典雅的氛圍。
參加全國生物奧賽決賽的師生們都在等待著用餐,。
......
葉施瑯和海婷端莊大方地坐在西餐席上,,期待著服務(wù)員上菜,,一邊還小聲地交談著。
對于周鶴和李顯才異樣的眼光絲毫沒有理會(huì),。
葉施瑯覺得可以教會(huì)海婷同學(xué)餐盤上刀叉匙的用法和用餐禮儀,。
葉施瑯偷偷地在微信上說:海婷,那個(gè)餐盤上的刀叉匙會(huì)用吧,?一般是左手持叉,,右手持刀,湯匙是喝湯的時(shí)候用的,。
海婷也悄悄地看了微信:別把我看扁了,,這些我還是知道的。
葉施瑯:刀叉是吃肉菜或水果的時(shí)候用的,,切東西時(shí)左手拿叉按住食物,,右手執(zhí)刀將其切成小塊,然后用叉送入口中,。刀叉不用時(shí),,應(yīng)擺成八字型,分別放在餐盤邊上,。
葉施瑯:這刀叉還得用得有技術(shù),,不然的話,用力過猛,,沒叉住,,大塊的肉和水果還會(huì)‘呲溜’一下給飛出去,煮熟的鴨子還真會(huì)飛,,坐你旁邊的人還會(huì)有危險(xiǎn),。
海婷看了,憋不住‘噗嗤’一聲笑出聲來,,看到周鶴和李顯才都在瞪著眼睛看自己,,立馬捂住了自己的嘴,不過心里還是樂個(gè)不停,。
海婷:這規(guī)矩還真多,。
葉施瑯:喝湯的時(shí)候使用湯匙,從里向外舀,,用右手拿湯匙,,然后把湯送入口中品嘗,當(dāng)湯匙用完之后,,應(yīng)該把湯匙放在碟上或者留在湯碗中,,匙把指向自己。
葉施瑯:吃東西和喝湯的時(shí)候,,不能發(fā)出聲音,,以免被人笑話,,湯熱的時(shí)候,也不能用嘴吹,,只能自然冷卻,。
......
一會(huì)兒,餐廳服務(wù)員終于上菜了,,果不其然,,先上來一道涼菜和一道湯菜,再接著上來一盤雞排肉,。
葉施瑯和海婷同學(xué)早都餓了,,看到這些香氣撲鼻的西餐,不由得動(dòng)了動(dòng)嘴角,。
葉施瑯立馬揮動(dòng)著刀叉匙,,高興地吃了起來。
海婷同學(xué)也學(xué)著葉施瑯的一舉一動(dòng),,小心翼翼地吃著,。
周鶴和李顯才看葉施瑯和海婷同學(xué)吃的津津有味,不禁開始交頭接耳,。
周鶴:“誒,,看看葉施瑯這倆人,懂得還真不少啊,,完全不像一些鄉(xiāng)下人啥也不懂,,盡出洋相?!?p> 李顯才:“別著急嘛,,我就不信葉施瑯?biāo)麄z一點(diǎn)錯(cuò)誤都不犯,不管怎么樣,,他們都是鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)來的,,洋人的文化他們能懂得多少?”
周鶴:“真不敢小看他們倆,,總感覺背后有人在偷偷地在幫他們,。”
李顯才:“我也覺得奇怪,,怎么每次咱們和葉施瑯比賽都會(huì)輸......”。
......
前面上的菜基本上都吃完了,,服務(wù)員又上了一些水果,、面包、牛肉,、魚肉,。
葉施瑯和海婷同學(xué)好久沒吃到這么豐盛的食物了,,倆人都放開手腳,每一道菜都吃得干干凈凈,。
每種食物的吃法,,葉施瑯都會(huì)在微信上偷偷告訴海婷同學(xué)。
葉施瑯:這面包的吃法,,是把面包用手撕成小塊,,蘸上黃油或者果醬來吃。
海婷:就不能整個(gè)一起咬嗎,?
葉施瑯:不能,,正確的做法就是掰成小塊來吃。
葉施瑯:還有這個(gè)魚肉,,用刀叉配合操作,,先吃完一面的魚肉,再把魚骨剔除掉,,再吃另一面的肉,,這種做法說明餐桌上不能把整條魚翻面,只能吃完一面再吃另外一面,,這和中餐有明顯區(qū)別的,。
海婷:這倒是頭一次聽說。
葉施瑯:牛肉的吃法就和其他肉類一樣的,,沒什么特殊的,,只要注意刀法就好,肉別‘飛’出去了,。
海婷同學(xué)看了,,又想笑,但是忍住了,。
葉施瑯:你知道西餐的面條怎么吃嗎,?
海婷:不知道。
葉施瑯:面條的吃法是用叉子先將面條卷起來,,再送入口中,,西餐的刀叉比較笨,和中餐的筷子差遠(yuǎn)了,,而且面條用刀和湯匙根本沒法吃,,只能用叉子想到這個(gè)招了。
海婷:哈哈,,很有意思,,還是中餐的筷子好用,什么場合都能用上,。
葉施瑯:但是很多歪果仁(外國人)根本不會(huì)用筷子,。
海婷:還是華夏人民比較聰明,。
葉施瑯:......
葉施瑯:西餐很多地方還可以直接用手拿著吃,只用兩根手指,,除了面包以外,,還有一些薯?xiàng)l、西芹,、燒烤肉塊,、蘆筍等,直接拈著吃,。
海婷:我覺得用手最直接,,最符合人類的原始屬性。
......
葉施瑯和海婷同學(xué)一邊吃,,一邊用微信偷偷地交流,。
周鶴和李顯才瞧見他們倆不時(shí)地?cái)[弄著手機(jī),但是不知道他們到底在干什么,。
周鶴和李顯才一直在等待著葉施瑯倆人在餐桌上出錯(cuò),,但是越期待的事情,就越不會(huì)發(fā)生,,因?yàn)槿~施瑯不會(huì)讓他們得逞,。
......
服務(wù)員在最后上了一些咖啡和甜點(diǎn)飲料。
葉施瑯和海婷同學(xué)感覺都吃飽了,。
海婷:咖啡飲料怎么操作呢,?
葉施瑯:咖啡可以加糖和牛奶,用小勺攪拌均勻,,右手端杯把,,左手托杯碟,直接喝就行了,。然后甜點(diǎn)就可以使用刀叉,,叉著吃。飲料不必用湯匙舀著喝,,這樣不符合禮節(jié),,直接用嘴喝就行。
海婷:嗯,,我又學(xué)了不少,。
......
葉施瑯和海婷同學(xué)喝完咖啡和飲料,高高興興地擦了擦嘴,,就離開餐桌回了自己的客房,。
晚餐還是吃的非常滿足和愉快的。
就剩下周鶴和李顯才在那里自討沒趣,,憋了一頓飯的時(shí)間硬是沒看到葉施瑯倆人有任何一處不妥的地方,。
他們倆唯一能做的就是在明后兩天的決賽中考過葉施瑯,徹底將他打敗,。
......
葉施瑯回到了客房,,準(zhǔn)備好好休息,還用微信和海婷同學(xué)交流了一些生物奧賽決賽的技巧問題,。
決賽內(nèi)容分兩部分,,包括理論考試和實(shí)驗(yàn)考試,考察的內(nèi)容有整個(gè)高中的生物課本知識,,還有一些延伸的大學(xué)生物課本的知識,。
這次考試的人數(shù)比較多,都是華夏國各個(gè)省的省隊(duì)一起參賽,,高手云集,,群英薈萃,競爭也是非常的激烈,。
葉施瑯和海婷相互之間鼓勵(lì)著,,另外兩人還約好了考完之后去京城市好玩的地方去溜達(dá)溜達(dá)。
考試很重要,,看看外邊的世界也很重要,。

地獄火之燃燒
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