一切準(zhǔn)備就緒后,,綠竹已在鍋內(nèi)將水燒開,。
戚沐九先用切好的魚骨與輔料進(jìn)行湯底的燉制,同時(shí)將泡好的酸菜擠干水分,放在另一個(gè)鍋內(nèi)進(jìn)行無水煸炒,,直至炒干酸菜中的水分。
此時(shí)的魚湯已燉制濃白,,她用密漏過濾掉魚湯中的魚骨等物,,將濾好的湯進(jìn)行備用。
隨后她將已經(jīng)泡好洗凈的魚片中多余的水分進(jìn)行簡(jiǎn)單擠壓,,加入適量的食鹽增加底味,,之后不停進(jìn)行抓拌直至起粘。
再加入適量的淀粉有效鎖住魚片的水分,,淋上一點(diǎn)谷內(nèi)獨(dú)制的花生油,,抓拌均勻。
接著就是起鍋燒油,,她將切好的蔥姜蒜末加入一半,,直至炒出香味,而后倒入煸炒好的酸菜,,再次簡(jiǎn)單煸炒,,隨后倒入之前濾好的魚湯,加入微量泡椒,,湯燒開后,,加入適量食鹽調(diào)味,,再加入少量白醋以達(dá)到開胃的效果。
最后,,她將鍋內(nèi)的酸菜撈出備用,,在魚湯燒開后,漸次放入備好的魚片,。
待魚片煮熟后放入之前撈出的酸菜,,再放入若干花椒與干辣椒以及另一半切好的蔥姜蒜末,隨后潑上熱油,,一鍋香辣美味的酸菜魚便出鍋了,。
忙完這一切,已近午時(shí),。
在院外晾曬草藥的綠竹,,早已聞著香味飛奔而來。
甫一進(jìn)門,,便見戚沐九已將盛了魚湯的食盒備好,,鍋內(nèi)留了足夠她們兩人吃的分量。
正想著馬上就可以大快朵頤,,卻聽她道:“綠竹,,一盒送給谷主,一盒...”
她以唇抵拳,,輕咳一聲,,“另一盒送到漱石居?!?p> 綠竹急著吃魚,,倒是沒太注意她神色中的不自然。
不待她話音落下,,小丫頭便提著食盒快步出了清風(fēng)居,。
戚沐九看著她消失的身影,不由扶額一笑,,還真是小孩子心性,。
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漱石居書房內(nèi)。
一封密信在赤紅的香爐中裊裊暈散著,。
寧川城失守,,拓跋聿抗旨不遵,被北燕帝下令杖責(zé)五十,,罰俸一年,,禁足一月思過。
太傅宋介輔教有失,,罰俸半年,。
北燕此次絕不會(huì)善罷甘休,。
姬冥修望著紅爐中的零星灰燼,指腹輕捻,,“姑墨城現(xiàn)今由誰接管,?”
“北燕朝廷派了一位裴姓官員,但消息是否屬實(shí),,還有待確認(rèn),。”
寧川一戰(zhàn)后,,他們?cè)诠媚陌堤奖话稳ゲ簧?,消息傳送已無先前順利。
裴姓...
修長的指骨落在名單上的某處,。
裴寂,。
北燕尚書令裴衍的嫡孫。
姑墨一直都是拓跋聿掌控,,北燕帝此次是動(dòng)了真怒,。
被美色沖昏頭腦。
姬冥修輕嗤一聲,,忽而眉心微蹙。
想到清風(fēng)居的那位“美色”,,他緊抿的唇角溢出一絲冷哼,。
影七見此,心下一驚,,昨夜他還與那位在山上捉了半夜的地龍,。
“你那什么表情?”
“沒,,沒什么,。”
他趕忙轉(zhuǎn)換話題,,“我們查到了耶律烏稚的蹤跡,。”
“哦,?”
“他在莎城,。”
姬冥修凝思一瞬,,落座于案幾,。
他翻開輿圖,縱觀幾處交界之地,,闔目冥思,,修長的指尖輕扣一處,。
“繼續(xù)查探,切勿輕舉妄動(dòng),。去信給向佐和隋敬之,,讓他們密切注意扶風(fēng)的動(dòng)向?!?p> 影七領(lǐng)命后,,正要離開,卻又轉(zhuǎn)身,。
“還有何事,?”姬冥修雙眸微睜,犀利的視線掃向欲言又止的影七,。
想到那令人口水直流的香味,,自家王爺語氣中的不耐都被影七輕易忽略了去。
“清風(fēng)居送了酸菜魚,,聞著還不錯(cuò),,您要不要嘗嘗?”
說罷,,他小心注視著對(duì)面的反應(yīng),。
姬冥修神色一怔,“酸菜魚...”
影七看他神色如常,,也無不悅,,便放心開口:
“是用新鮮的草魚和沁幽谷秘制酸菜精心烹制,聽綠竹說,,清風(fēng)居那位做這道菜耗費(fèi)了一上午,。”
為了盡快吃上那香氣四溢的魚肉,,往日對(duì)戚沐九的不喜,,好似都被他拋到了九霄云外。
姬冥修聞言,,忽而想起南郊別莊那次的花斑鯉魚湯,。
此時(shí)剛好午膳時(shí)間,影七見自家王爺站起了身,,面上一喜,,趕忙走出書房去布菜。
姬冥修剛步入膳房,,一陣酸辣鮮香的味道便撲面而來,。
幾日以來的食欲不佳,在聞到這股濃郁的香味時(shí),竟有了即刻動(dòng)箸的感覺,。
姬冥修嘗了幾口,,汁料鮮香濃郁,魚肉鮮美嫩滑,,酸菜清脆爽口,,讓人食之胃開。
正要再次動(dòng)箸,,卻見影七將早已盛好的一碗小米山藥粥放在他的面前,。
見他不解的眼神看了過來,影七道:“綠竹說那位吩咐了,,要您先喝粥,。”
姬冥修看著其上點(diǎn)綴的金黃色桂花,,連日來疲累的神色頓時(shí)渙然消散,,取而代之的是微微上挑的唇角。
看到王爺周身明顯的變化,,影七萬分驚訝于一碗粥的魔力,。
他突然想起景嚴(yán)在信中對(duì)他的一再叮囑:警惕戚沐九的美食攻略。
他看著自家王爺似是喝著山珍海味的愉悅神色,,面上已一片灰敗,。
然酸菜魚入口的鮮香與酸辣,只令他的腦中蹦出兩個(gè)字眼:完了,。
八個(gè)字就是:他跟他家王爺,,完了。
這也太好吃了,!
影七無視唇舌的熱辣,夾菜的動(dòng)作幾乎就沒停下來過,。
再看王爺,,整個(gè)吃飯的過程都釋放著一種著難以言喻的松弛與享受。
影七心想:景嚴(yán)的一片苦心怕是要付諸東流了,。
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清風(fēng)居,。
經(jīng)過幾日的反復(fù)試驗(yàn),戚沐九終于研制出了遮愈傷口的藥水,。
微生思龍的藥水能維持兩個(gè)時(shí)辰,,她經(jīng)過改良能維持三個(gè)時(shí)辰,故而將其稱之為半日隱,。
只不過藥水治愈傷口的時(shí)效有些緩慢,,她打算加入蘆薈試試。
盡管綠竹承諾在上山時(shí)會(huì)幫她留意,但現(xiàn)在已近初冬,,早過了蘆薈生長的季節(jié),,故而她也沒抱太大希望。
藥水的事情基本解決,,但另一件卻讓戚沐九有些頭疼,。
她沒想到那日午時(shí)的酸菜魚竟成功俘獲了漱石居,于是接下來的幾日里,,便出現(xiàn)了影七每日將捕回來的新鮮湖魚送到清風(fēng)居并另附一份菜單的慣例,。
今日份菜單:烤魚、涼拌秋葵,、拔絲地瓜,、菠菜雞蛋湯。
姬冥修那個(gè)可惡的男人,,居然將她當(dāng)成了任意差使的廚娘,。
將菜刀狠狠擲于案板上,她有些咬牙切齒,。
算了,,看在他當(dāng)時(shí)兩份調(diào)令的份兒上,她就不與他計(jì)較了,。
再者,,現(xiàn)在對(duì)他好點(diǎn),以后回了盛京,,他也不至于太為難她,。
左右現(xiàn)在也無事,權(quán)當(dāng)投喂挑剔的大貓咪了,。
綠竹愛吃拔絲紅薯,,戚沐九特意多做了一些。
只是每日傍晚時(shí)分就會(huì)回來的她,,今日卻不見身影,。
戚沐九只當(dāng)是采藥耽擱了,并無多想,。
只是半個(gè)時(shí)辰過去了,,仍沒見綠竹回來,她頓覺不妙,。
在谷內(nèi)問了一圈,,都說沒看到她。
夜色暗沉,,氣溫驟降,,空中隱有細(xì)密的雨絲在飄散。
謝思邈派了谷內(nèi)弟子去山上尋找綠竹,因著戚沐九身上的蓮毒,,他起先并不同意她前去,,但因戚沐九一再堅(jiān)持,再加上這些時(shí)日泡浴的效果還算不錯(cuò),,便勉強(qiáng)同意了她的請(qǐng)求,。
一行人走到半山腰時(shí),便見漫天雪花紛紛揚(yáng)揚(yáng)地飄落,。
戚沐九見此,,心內(nèi)已然焦急萬分。
綠竹雖對(duì)山內(nèi)狀況十分熟悉,,但誰也不能保證不會(huì)有意外發(fā)生,,比如山上隱藏的陣法或是獵人所設(shè)的陷阱。
愈往上走,,風(fēng)雪愈盛,。
眾人分頭尋找,戚沐九在兩人之前去過的地方找了幾圈,,都沒發(fā)現(xiàn)綠竹的蹤跡,。
直到在風(fēng)雪中踏行了半個(gè)時(shí)辰,一個(gè)谷內(nèi)弟子才發(fā)現(xiàn)了系在一棵枯木上的青灰布條,。
戚沐九一眼認(rèn)出,,是綠竹早上出發(fā)時(shí)穿在身上的外衣顏色。
這是她做的求救記號(hào),。