“回國(guó)君,，這真的是茄子,！”

　　左云曦笑著解釋：

　　“將剛摘下來(lái)的茄子去皮，洗凈肉,，切成小塊兒,，然后用雞油炸了備用,，再將雞脯肉、香菌,、新筍,、蘑菇、五香腐干,、各色干果子,，全切丁。

　　以上材料全部用雞湯煨干,，再用將香油一收,，外加糟油一拌，用炒的雞瓜一拌就是,。

　　如果做的多,，還可以放在陶罐里密封保存，要吃的時(shí)候拿出來(lái)拌一拌就好,，這樣的季節(jié),，大概可以保存七八天，要是再冷一點(diǎn)...