第二十一章食為天面對著一笑堂
師傅有事弟子服勞,,李毅苦笑一聲起身朝著門外走去,,食為天就開在一笑堂的對面,買一個獅子頭很簡單,難得是不能讓師娘發(fā)現(xiàn),,以師娘那醋壇子一樣的性格,要是被發(fā)現(xiàn)自己給師傅買獅子頭的話,,自己絕逼藥丸,,就是送再多的禮也沒用,在師娘的心中,,師傅才是最重要的,。
“嘿,這位爺,,里邊請,,里邊請?!崩钜銊倓傋叩绞碁樘斓拈T口,,就有一個肩膀上打著毛巾的小二對著李毅大聲的鞠躬說道。
李毅很禮貌的對著小二點了點頭微笑,,邁步向前,,同時口中說道:“你們這有什么好吃的?!?p> “這位爺,,您一定是第一次來吧!我們食為天可是在整個滄州地界都是有名的,,只要是滄州好吃的,,我們這里都能做出來?!毙《闹乜谡f道,。
“口氣挺大啊,!”李毅扭頭看著小二笑著說道:“好了,,不逗你了,,我聽說你們食為天的鐵獅子頭不錯,今天就是特意來嘗嘗的,?!?p> “爺,您是真有眼光,,我們食為天最有名的菜就是紅燒鐵獅子頭,,他可是我們精心烹制的菜肴,選用的是三分肥七分瘦的上等五花肉,,然后斬筋剁碎了,,選用比例調(diào)制好的油鹽,然后團成團子,,在寬油里把它炸的七八分熟,,然后上屜蒸到十分熟,那火候最是重要,,每次都需要我家老板娘親自來把控,。”行走間小二已經(jīng)將紅燒鐵獅子頭介紹了一遍,,光是聽頭讓人胃口大開,。
“真有你說的這么好吃?”李毅搖了搖頭問道,。
“爺,,好不好吃您說了算,要不進去嘗嘗,?”小二一臉的媚笑說道,。
“好?!?p> “好勒,,客人到,紅燒鐵獅子頭一份,?!毙《呗暣蠛暗馈?p> “兩份,?!崩钜悴粫涀约菏莵砀陕锏摹?p> “好嘞,,兩份紅燒鐵獅子頭,。”
李毅找了一張桌子坐下,,而食為天的廚房也開始緊鑼慢鼓的張羅獅子頭,,紅燒獅子頭是賽西施的拿手好菜,,也只有賽西施才能做出那個味,師傅喜歡的味道,。
獅子頭工序復(fù)雜,,尤其是火候的掌握,所以間隔稍貴,,雖然每日依舊有很多的人點餐,,但沒有像其他菜肴一樣不停,這一會時間李毅也沒有見到這個被師傅魂牽夢所的賽西施,。
等候間,,只見四位衣著華貴的男子從李毅身邊經(jīng)過,李毅就坐在食為天二樓的樓梯口,,四人面色紅潤,,衣著華貴,更難得氣質(zhì)不凡,,隱隱帶有一絲傲氣,。
四人之后又以其中最前方那人為尊,,而四人在進來的第一眼就看到了李毅,,沒辦法,一溜的大辮子,,只有李毅一個短發(fā),,更難得與清朝子民格格不入的氣質(zhì),就是想不讓注意都不行,。
最前方的男子眼睛微瞇,,仔細大量了李毅幾眼,李毅也抬頭看了一眼四人,,尤其是最前方的那人,,隨后又扭頭看向一旁,雖然氣質(zhì)與眾不同,,但李毅也沒有看盯著男人看的習(xí)慣,。
幾個呼吸之后四人走上樓上的包間,又過了不一會紅燒獅子頭上來了,,一個青花瓷的海碗,,上面穩(wěn)穩(wěn)地擺放著四個碩大的肉丸子,顏色暗紅,,還沒有端過來就有一股濃郁的香氣傳來,,其他的不說,就是這個香味就讓李毅滿含期待,。
“爺,,您的紅燒鐵獅子頭來了,,輕慢用,后面那一份可能需要一會,,您看,?”小二對著李毅笑著說道。
李毅擺了擺手道:“不急,,那一份我要帶回去,,給我準備一個飯盒?!?p> “好嘞,,爺,您稍等,?!?p> 李毅拿起筷子對著拳頭大小的鐵獅子頭夾去,輕輕放入口中,,片刻之后李毅輕聲道:“好吃,。”
“味道好,,口感也很棒,,第一口嚼著松松軟軟,第二口卻是滿嘴流油,,至于第三口更是勁道異常,,越嚼越有勁?!?p> “可惜,,”李毅有些哀嘆道:“太油膩了?!?p> 古人生活清貧,,更何況現(xiàn)在被西方列強欺負的清政府,人民生活艱苦,,肉食很難吃到,,對于他們來說,瘦肉不是好肉,,反而那些肥肉最受歡迎,,不論是煉油,還是吃肉都是精品,。
而現(xiàn)代人現(xiàn)在連瘦肉都有些懶得吃了,,跟何況是肥肉,獅子頭里面油水眾多,,最適合這個時代的人,,但李毅不同,。
勉強將已經(jīng)嚼開的獅子頭吃完,吩咐小二將剩下三個與第二份一起裝在食盒里帶走,。
李毅前腳剛剛離開,,賽西施就從廚房中走出,對于與清朝子民明顯不同的李毅,,賽西施還是比較好奇的,。
“他,他這是朝一笑堂,?”賽西施一臉的疑惑的看著李毅的背影,。
小二看了一眼李毅,隨后笑道:“興許是喜先生的病人,,被喜先生托來買獅子頭的,,您知道的喜先生最喜歡老板娘您的鐵獅子頭了?!?p> “去去去,,趕緊去干活去?!辟愇魇┬αR一句道,。
這邊李毅慢悠悠的朝著一笑堂走去,先是看了看師娘不在,,然后才敢拿著飯盒進去,。
而此時喜來樂已經(jīng)亟不可待,,看到李毅到來,,一個箭步上來將李毅手中的食盒搶走,打開食盒,,喜來樂先是深吸一口氣,,閉著眼睛,一臉的享受的表情:“真香??!”
李毅一臉好笑的看著眼前的一幕,突然臉色一變,,腦海中思維急速運轉(zhuǎn),,下一刻李毅扭頭對著德福說道:“德福師兄,你剛剛不是說要教我醫(yī)術(shù)嗎,,師弟現(xiàn)在有時間了,,不如我們?nèi)ヌ接懸幌隆,!?p> “???哦,對對對,,來,,我們?nèi)ツ沁吙慈ァ,!钡赂R彩呛茏杂X的拉著李毅朝著一旁的角落里走去,。
喜來樂瞥了二人一眼,口中道:“就你還教他,,自己先學(xué)會吧,!”
說完不在理會二人,低頭就要吃彌漫著香氣的獅子頭,,突然間,,一股淡淡的殺氣從身后傳來,喜來樂臉色一驚,,額頭瞬間蹦出滴滴冷汗,,這種感覺太熟悉了。
艱難的扭過頭,,臉上一副極為僵硬的笑容,,道:“夫人,您怎么來了,?”
喜胡氏面無表情,,但卻黑如鍋底,也不說話,,雙眼滿是殺氣的盯著喜來樂,,看的喜來樂極為不自在,喜來樂也很自覺的將食盒遞給妻子,。
在一臉的不舍的表情中看著妻子掂著食盒進入后堂,,然后扭過頭惡狠狠的看著李毅二人。
“你們兩個不孝徒弟,?!?p> 李毅趕緊擺手道:“師傅,這個可不怨我,,我是看師娘不在的時候才把鐵獅子頭送來的,。”
德福也趕緊點頭道:“就是,,師傅,,這個不管俺倆的事,是你太嘚瑟了?!?p> “滾~”
看著一臉不爽的喜來樂,,李毅上前一步偷偷的說:“要不,我在給您再買一份,?”
“不用了,,我自個去?!毕瞾順访鏌o表情的給李毅摔了一個后腦勺,,邁步走了出去。
過了一會又走了回來,,臉色有些不自然道:“李毅,,那個,你有沒有銀子,?你師娘沒給我銀子,,不用擔心,一會來病人了我會把銀子還給你,?!?p> 李毅趕緊從身上逃出全部的碎銀子,還有兩張大號的銀票塞進喜來樂的懷中,,然后朝著后堂看了看,,小聲說道:“師傅,我可是您徒弟,,跟我還客氣什么,,來,師傅,,這個您藏起來,,不要讓師娘看到,以后想吃鐵獅子頭就可以偷偷去了,?!?p> 喜來樂看了看手中的銀票,又看了看李毅,,隨后拍了拍李毅肩膀,也沒說什么,,轉(zhuǎn)身朝著對面走去,,德福則是緊隨其后。