第34章 外賣構(gòu)想
接下來,,就是在白鑫的見證下,,相互簽合同了。
完事兒后,,三人在一起用過一頓午餐,,同時(shí)蘇揚(yáng)支付給了白鑫相應(yīng)的酬勞。
白鑫離開后,,包房里余下蘇揚(yáng)和方有勝,。
蘇揚(yáng)問道:“你什么時(shí)候能開始上班?”
“隨時(shí),?!?p> “那好,,我現(xiàn)在帶你去公司轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?!?p> “好,!”方有勝眼前一亮。
兩人坐車來到遠(yuǎn)揚(yáng)公司,,當(dāng)方有勝見到這里空無一人時(shí),,整個(gè)人腦子有些發(fā)懵。
“老板,,您可別告訴我,,這里就是咱們的公司啊,?”
蘇揚(yáng)唇邊露出淡笑:“是不是有些驚喜,?”
“我的天!”方有勝叫苦不迭:“您這哪兒是驚喜,,完完全全的驚嚇?。 ?p> “好了好了,,別一副如喪考妣的樣子,。合同都簽了,三個(gè)月內(nèi),,你無法辭職,,要么好好工作,要么……”
蘇揚(yáng)面泛一抹邪惡的笑容:“不工作,,讓我用一張紙,,把你告上法庭?!?p> “而且,,你現(xiàn)在的名聲在江海的CBD圈子里,已經(jīng)不能用了,,也就只有我這個(gè)初創(chuàng)的公司,,才敢接收你?!?p> “這是現(xiàn)實(shí),,你得明白?!?p> 方有勝哭喪著臉,,心里咒罵白鑫。
這家伙,,到底介紹的什么公司啊,,完全就是一個(gè)空殼子,,這不是坑他么?
郁悶了一會(huì)兒,,方有勝畢竟不是那種優(yōu)柔寡斷的人,,很快接受現(xiàn)實(shí)。
嘆道:“既然來都來了,,我會(huì)努力工作,,不過,您得先告訴我,,咱們公司的業(yè)務(wù)方向是哪些吧,?”
“你覺得餐飲行業(yè)如何?”蘇揚(yáng)道,。
“當(dāng)然是現(xiàn)下最賺錢的行業(yè),,我之前看過一則報(bào)告,去年全國的餐飲行業(yè)收入,,達(dá)4萬億,,難道公司的業(yè)務(wù)方向,是做餐飲,?”
蘇揚(yáng)點(diǎn)了點(diǎn)頭,,卻又搖頭:“和餐飲有一定關(guān)系,不過又不是餐飲,,現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代,,餐飲的市場太大,水太深,,不好做的,。”
“那是,?”
“外賣,。”蘇揚(yáng)嘴里吐出兩個(gè)字,。
“外賣,?”方有勝似懂非懂。
“外賣最早出現(xiàn)的方式是打包配送,,我所指的外賣,,你可以理解為快餐的外送服務(wù),你在美國做過物流經(jīng)理,,想必對(duì)于物流配送這一行很熟悉,。”
“沒錯(cuò),不過老板,,您的意思是我們的營業(yè)方向,是從常規(guī)的物流配送,,變?yōu)椴惋嬌系奈锪髋渌?,將之稱之為外賣?”
“理解得很到位,,就是這個(gè)意思,。”
方有勝目光閃了閃:“我在美國的時(shí)候,,就有類似的行業(yè)出現(xiàn),,不過都只是小眾,這行很難成型發(fā)展起來吧,?”
“你指的是那些連鎖的快餐店,,自己對(duì)客戶送餐吧?”
“沒錯(cuò),?!?p> 蘇揚(yáng)輕笑一聲:“他們那不是真正意義上的外賣,想著從源頭上把餐飲配送做大,,那是不可能的事情,,所以,我們做中間的第三方,?!?p> 方有勝目光微沉,視線鎖著蘇揚(yáng),,等待他繼續(xù)說下去,。
蘇揚(yáng)也不兜圈子,直言道:“我的打算是搭建一個(gè)外賣網(wǎng)站平臺(tái),,開發(fā)PC客戶端和手機(jī)客戶端,,讓餐飲行業(yè)的商家入駐,再招募配送外賣的騎手,?!?p> “如果有人從網(wǎng)上點(diǎn)餐,商家接單開始準(zhǔn)備食物,,騎手接單趕往商家,,拿到餐以后,送往客戶指定地點(diǎn),?!?p> “不出意外,能在一個(gè)小時(shí)甚至更短的時(shí)間內(nèi),將外賣送到客人手上,,這樣就算是完成一單外賣,。”
方有勝搖頭道:“老板,,您這有些想當(dāng)然了吧,?”
“想當(dāng)然?你說說哪里想當(dāng)然了,?!?p> 方有勝道:“就拿咱們江海市來說,足有兩千多萬人,,十多個(gè)區(qū),,覆蓋面積廣大,如果客戶在二十公里外點(diǎn)餐,,商家在十公里外,,騎手又在十公里外,想要完成短時(shí)間內(nèi)的配送,,那是不可能的事情,。”
蘇揚(yáng)一笑:“你這個(gè)問題要想解決很簡單,,進(jìn)行區(qū)域劃分,,客戶點(diǎn)餐的距離,盡量控制在一定范圍內(nèi),?!?p> “而且根據(jù)配送距離,可以調(diào)整配送時(shí)間,,配送距離越長,,自然配送時(shí)間就越長?!?p> “這點(diǎn)在客戶點(diǎn)餐時(shí)標(biāo)明,,他如果覺得行,就點(diǎn)遠(yuǎn)距離的,,不行的話,,自然不會(huì)點(diǎn)?!?p> 方有勝又問:“時(shí)間的問題解決了,,那如何進(jìn)行完整配送呢,萬一客戶給的地址不對(duì),,騎手對(duì)路線不熟悉呢,?”
蘇揚(yáng)道:“可以在軟件上加上地圖,,我記得現(xiàn)在的GPS定位,已經(jīng)很精確了吧,?如果地址有誤,,騎手還可以與客戶進(jìn)行電話聯(lián)系?!?p> “那我們?cè)撊绾斡???p> 蘇揚(yáng)道:“從商家的商品上面抽取,每一單20%,,當(dāng)然,商家也會(huì)對(duì)商品的價(jià)格進(jìn)行適當(dāng)調(diào)升,,比如線下店八塊一碗的米粉,,可以漲到十塊,這多出來的兩塊,,就能用于我們的費(fèi)用抽取,。”
“一單才十塊,?感覺有點(diǎn)低了,。”
蘇揚(yáng)笑道:“我只是舉個(gè)例子,,一單外賣達(dá)到可支付的狀態(tài),,底價(jià)要20塊,除去商家的抽成外,,在配送費(fèi)用方面,,我們還可以對(duì)用戶進(jìn)行提取,比如白天一單四塊,,夜晚一單六塊或八塊,。”
“或者設(shè)置較遠(yuǎn)地方的外賣配送,,如超出多少公里,,配送費(fèi)用就要成倍增加,和配送時(shí)長一個(gè)道理,?!?p> “一單四塊……是不是有點(diǎn)高了啊,?”
“高,?不不不,對(duì)于那些工作忙,,或者是比較懶的人來說,,幾塊錢甚至十幾塊錢,他們根本不會(huì)在乎?!?p> 方有勝微微點(diǎn)頭,,想想也是,繼續(xù)問:“那騎手方面的工資,,又該怎么算,?”
“這就要分固定騎手和兼職騎手了,前者每月任務(wù)有要求,,底薪1500,,每筆配送費(fèi)提成3元,購買商業(yè)保險(xiǎn),,后者無底薪無保險(xiǎn),,每筆配送費(fèi)4元?!?p> 聽到這里,,方有勝吁了口氣,看向蘇揚(yáng)的眼睛中,,布了一層敬重之意,。
“老板,您在外賣這方面,,想必已經(jīng)做了很久的準(zhǔn)備工作吧,?”
“有段時(shí)間了?!碧K揚(yáng)面色平靜,。
心里卻暗暗一笑,什么準(zhǔn)備工作,,他壓根兒就是把前世美團(tuán)外賣的營銷方式照搬了過來,。
盡管前世的美團(tuán)外賣,老是被人詬病,,但不能否認(rèn)的是,,它用了短短四五年時(shí)間,就達(dá)到日均配送2000萬單外賣的規(guī)模,,干掉無數(shù)對(duì)手,,占據(jù)了外賣市場的半壁江山。
在這一行里,,它無疑是極其成功的,。
現(xiàn)在華夏的傳統(tǒng)零售行業(yè),還處于巔峰時(shí)代,,沒有電商的沖擊,,快遞物流行業(yè)中規(guī)中矩,,導(dǎo)致外賣方面沒有相應(yīng)的理念,所以這個(gè)市場還是一塊全新的蛋糕,。
只要抓住機(jī)遇,,穩(wěn)打穩(wěn)扎,未必不能復(fù)制前世美團(tuán)外賣的成功,。