時值夕落傍晚，天色發(fā)暗，朱大叔邀請我們吃晚飯,。我已經(jīng)一天一夜都沒有正經(jīng)休息過,，所以趕緊答應(yīng)下來，阿帶和陳堂主是一家人,，就更加不用說了,。

　　朱大嬸下廚，朱明恩和朱衛(wèi)武兩個協(xié)助,，不一會就做出來一桌子山珍美味：山豬肉炒青筍尖兒,，白切走地雞,，酸菜豬肚，爆炒豆苗上鋪鮮鵝腸,，香煎潯江邊魚,，大紅菌瘦肉湯，外加一只瓦鍋邊爐：番茄湯底,，清水煮豬下水肉片,。就是爐子放碳，一直燒著瓦鍋,，湯開了用筷子夾著切得薄薄的豬下水或者肉片,，不用放開，數(shù)一二三即熟,，蘸一蘸點(diǎn)料即可入口,。點(diǎn)料是用豆士和新鮮沙姜、小蔥,、蒜蓉,、指天椒剁碎融合而成的，點(diǎn)料蔥香有鮮辣,，辣中有豆香,，各色配料極鮮，入口香醇,。

　　聽朱大叔說,，這是封溪府最為風(fēng)味的吃食方法，叫做鱉咧鱉,。一年四季都有人這么飲食,。

　　“就是火鍋唄？”當(dāng)時已經(jīng)秋季深處,，接近冬季,，但我還是吃得汗淋淋的，非常過癮,。

　　我一個人差不多就吃了半個豬肚,，弄得阿帶哇哇大叫：“你看人家兩個小孩都還沒吃，你就把菜全吃光了,！”,。

　　“我要是回得去2007，我就開一間專做鱉咧鱉的飯館,！”我邊吃邊跟阿帶說,。

　　阿帶和朱大叔相視一笑，雖然聽不懂什么叫做2007，但是覺得我這個人說話好像總是不著邊際,，誰也聽不懂還特別逗,，也就更加把我當(dāng)做異人來看了。

　　朱大叔從桌子底下拿出一瓶黑黑的酒,，說：“今晚喝上兩杯土蜂酒,，活活血！”,，朱大嬸給我們?nèi)搜b滿,，又讓兩個孩子一起坐下，朱大叔夫婦坐一凳,，我和朱衛(wèi)武坐一凳,，阿帶自己坐一凳，朱明恩自己坐一凳,，八個四方八仙桌坐滿了,。

　　朱大叔和我們碰碗，自己喝一口,，讓我和阿帶隨意,。朱大叔砸砸牙花子，夾起一塊白切雞,，連骨帶肉嚼著嚼著一骨碌吞下,，接著又喝了一口酒。我看朱大叔喝得高興,，我就問他：“朱大叔,，你真是這里的守墓人啊,？”

　　朱大叔想都沒想,，說：“守墓人？哪里還有守墓人,？現(xiàn)在兵荒馬亂的,，不干點(diǎn)實(shí)在活兒苦力工，守墓人哪里還活得了在亂軍的馬蹄下和土匪的手腳下,？不過這屋子原先是有一個姓朱的人守墓的,，在山谷種了很多糧食煙草茶葉，生活自得,。不過自從天兵一起,，后來封溪潯州又被開了埠,，守墓人的糧食被府軍搶了,，天兵又過來練兵，把還沒收成的莊稼也給糟蹋了,。那守墓人手來只得棄了屋子,，投靠對面的親戚去了,。要不然，命都沒有,！還守墓呢,？”

　　我哦了一聲，心想,，這長毛軍,，雖然說是起來反對封建皇帝政權(quán)，同時也是到處征收兵糧軍餉,，到處收集民脂民膏來維護(hù)政權(quán),，哪里是為了給老百姓謀生的呢？怪不得也是以為失敗告終啊,。

　　我正在想著太平天國的宿命,，朱大師這時對阿帶說：“大湖一地，目前集合了蘇元春的府軍,，黃毛火船軍,，東瀛機(jī)械軍等幾大勢力，不管是天兵身份還是天地會身份,，我們首先都是府軍的目標(biāo)?，F(xiàn)在番邦大軍艦到達(dá)西部灣，我看蘇元春很快要出征應(yīng)戰(zhàn)番邦火船,，他打仗就要征收軍糧火炭,。我這里倒是屯了糧數(shù)千斤，積了火炭也有千斤,，本來是要分給潯州封溪附近的各堂口做買賣盈利的,，現(xiàn)在被蘇元春盯上了。但是蘇元春不通過我找到糧食,，是不敢對我施殺手的,。”

　　原來傳說中的天地會各人的生活工作,，平時與我們普通人的也沒有什么兩樣的,，該做生意做生意，該搬貨搬貨,，該種田種田,。而且，天地會成員來源非常復(fù)雜,，目前在潯州,、封溪隔江對望的兩府中，上至商賈大戶，下至市井街坊,，都不乏天地會的人,。此外，官府也知道天地會成員比比皆是,，就像知道了陳六乃天地會堂口一樣,，為什么不公開緝拿追捕呢？其實(shí)剛開始清政府國庫還有點(diǎn)白銀黃金的時候,，大概百多年前也就是乾隆朝的時候,，那時候乾隆爺委派各省巡撫大力打擊天地會，發(fā)號施令強(qiáng)行解散這個民間組織,。但由于朝廷慢慢自滿自足,，對自己內(nèi)部問題視而不見聽而不聞，干脆閉起門來,，既也不打聽也不關(guān)注外界發(fā)展,，就造成了后來原來自己已經(jīng)落后了都不知道的局面。直到英國的貿(mào)易商要求清朝廷打開貿(mào)易大門,，把中國變成他們的鴉片市場,。清朝當(dāng)然不愿意，后來英國人來硬的,，這才派出林則徐上陣抗擊,，在廣東珠江口的虎門把英國人的鴉片給燒了。就是這場銷煙,，使得英國發(fā)動戰(zhàn)爭,，而清政府也被逼硬著頭皮迎接這場仗。

　　這么一打,，英國人贏了,，清政府輸了，輸了就得給人按著腦袋,，給割地賠錢啊,。割了多少地，賠了多少錢,，咱們具體也說不上,，反正清政府就更窮了。窮得國庫虛空,，兵糧不足,，所以征收百姓的雜稅也更多了。像今天這位百夫長,，也是新晉上來的,，剛剛在封溪扎下營地,，招兵買馬是上面的命令，征收糧草卻全部靠自己手段：先禮后兵,，百姓不給還搶不到？不過此時外面風(fēng)聲緊傳：日前英國,、美國,、東瀛三國大貨船開到了封溪，潯州,，表面上是從事貿(mào)易,，實(shí)際是占據(jù)兩府海關(guān)，搶奪貿(mào)易利益,。另有法國軍艦,，西從越南向東，東從珠江口西進(jìn),，兩面包抄,，戰(zhàn)事一觸即發(fā)。傳來傳去,，這百夫長也要帶軍打仗,。

　　“反正原先還有錢請兵將來緝捕，后來滿族人給不起軍餉,，下面的散兵游勇本來也是窮苦人家出身,，見多不怪，所以后來就懶得動了,。只要不是公然發(fā)動對府軍的挑撥,，下邊的人也都睜一眼閉一眼，收點(diǎn)茶錢,，循例問問了事,。”陳堂主原來也是出身于手藝人世家,，還讀過幾年書,，通曉文墨，懂局勢,，交代得頭頭是道,。

　　阿帶也插嘴進(jìn)來：“說好十五過三日會一會，今日正是,，為什么還不見這班穿天猴,，過江泥鰍的呢？”

　　陳堂主爽朗地大笑起來,，和阿帶又碰了一碗,，說：“這班過水牛,，收完工，恐怕怎么也要過一過十里花舫,，聞過桃花香才過來一聚咯,！”