林燁采購(gòu)食材,，除了為了看科氏食品商場(chǎng)發(fā)生什么事情,，稍微耽擱了點(diǎn)時(shí)間外,，整體來(lái)說(shuō)算是快去快回了,。
所以等林燁回到小院的時(shí)候,，時(shí)間也還很早,，也就十點(diǎn)多一些而已,。
而且林燁運(yùn)氣還蠻不錯(cuò)的,，還在外面的時(shí)候,，雨一直都沒(méi)下,，這剛回來(lái)就下起雨來(lái)了。
雖然林燁帶了雨傘又有防護(hù)罩,，真下雨也不會(huì)成落湯雞,，但終究是省去了一些麻煩！
暫時(shí)沒(méi)其他事情做,，林燁就練習(xí)起了操控金系材料,，本來(lái)也可以選擇冥想修煉的,，不過(guò)現(xiàn)在離林燁一般準(zhǔn)備做午飯的時(shí)間，已經(jīng)沒(méi)有一個(gè)小時(shí)了,。
現(xiàn)在冥想修煉已經(jīng)不太夠,，將安神沖劑的持續(xù)時(shí)間都用光了。
當(dāng)然林燁也不是不可以完一點(diǎn)做午飯,，反正中午這餐就他自己吃飯,，早吃晚吃他自己隨心決定就可以了。
不過(guò)金系材料的操控本身也是需要練習(xí)的,，甚至緊迫性比冥想修煉還要高一些,，畢竟偃甲還有個(gè)幾天應(yīng)該就可以到收了，要是到時(shí)連簡(jiǎn)單地金系材料,，都還控制的不利落,，那還如何操控精細(xì)程度高了不知道幾倍的偃甲？
反而是金系魂力的掌控,，并不是突擊冥想修煉一段時(shí)間,，就可以突破得了的。
所以綜合考慮,，林燁還是選擇先訓(xùn)練金系材料的操控先,，爭(zhēng)取操控的更精準(zhǔn)一些。
室內(nèi)的空間終究是比較小,，林燁操控這金系材料飛來(lái)飛去的,，終究還是不太方便，所以林燁最終還是選擇在小院練習(xí),。
不過(guò)跟以往不同,，林燁這次是人躲在棚子下面，而操控的金系材料則是在棚子外面,。
沒(méi)辦法,，這雨還在下呢，林燁自己總不能跑出去淋雨吧,？金系材料在外面活動(dòng)空間也能更廣闊一些,。
本來(lái)這是一個(gè)在雨天練習(xí)不得已的練習(xí)方法，不過(guò)沒(méi)想到練習(xí)一段時(shí)間后,，林燁發(fā)現(xiàn)操控金系材料在雨中穿梭,，對(duì)他掌控力的提升效果，比平時(shí)練習(xí)的時(shí)候好上了許多,。
之前的練習(xí)是讓金系材料,，在空中來(lái)回穿梭折騰，盡可能的做的金系材料隨心精準(zhǔn)行動(dòng)，但終究的少了一下參照的,。
現(xiàn)在雨中,，林燁練習(xí)的時(shí)候，有意無(wú)意的嘗試讓金系材料躲開(kāi)雨滴,，有雨滴做參照雖然難度高了不少,，但是目標(biāo)也更明確，練起來(lái)自然就順利了很多,。
而且增加了躲雨滴的設(shè)置后,，這操控練習(xí)，很像是在玩純躲避版,，超高難度的雷電,，練習(xí)一下子就沒(méi)那么枯燥了。
而且練習(xí)過(guò)程中,，很容易就較上勁,，操控時(shí)能更加全神貫注。
就在這樣的狀態(tài)下,，不到一小時(shí)的時(shí)間,，很快就過(guò)去了，林燁收回濕漉漉的金系材料后,，感覺(jué)今天這不到一個(gè)小時(shí)的練習(xí),，比以往兩三個(gè)小時(shí)的效果更好一些。
不過(guò)林燁依然按計(jì)劃停止了練習(xí),，既然定下了計(jì)劃,，在沒(méi)什么變故的情況下，自然是按著計(jì)劃來(lái)的,。
另外一方面,，這雨下了那么久，現(xiàn)在也小了不少了,，練習(xí)效明顯沒(méi)那么好了,，也就沒(méi)必要繼續(xù)練了，停一停,，吃完飯等雨重新下起來(lái)再說(shuō),。
午飯就林燁自己一個(gè)人，肯定沒(méi)必要按著之前四菜一湯的模式來(lái)做菜,，那樣的話林燁肯定是吃不完的,，那就太浪費(fèi)了,。
再林燁看來(lái)煮點(diǎn)飯,，弄個(gè)菜，再煮個(gè)蛋花湯，簡(jiǎn)單地吃一餐就可以了,。
當(dāng)然因?yàn)檫€要保持上新,，所以做的這個(gè)菜，還是需要是新菜才行,。
不過(guò)這個(gè)自然是難不倒林燁的,，只是稍微想了一下，他很快就有決定了,，他準(zhǔn)備做一道釀青椒出來(lái),。
不過(guò)開(kāi)始做釀青椒之前，林燁先去把雕胡飯煮上了,，畢竟林燁只是準(zhǔn)備做一菜一燙而已,，不會(huì)花太多時(shí)間，煮飯的過(guò)程中,，菜和湯應(yīng)該也就做好了,。
那樣就可以直接開(kāi)吃，而不需要再等一下,，顯然是更方便的,。
雕胡飯煮上，首先要處理的是青椒,，林燁戴上手套,，取出幾條青椒出來(lái)，正要給它們一剖為二,，然后去掉筋膜和部分辣椒籽,。
只是還沒(méi)下刀呢，林燁便覺(jué)得這爆裂彩椒的青椒太粗太長(zhǎng)了一點(diǎn),，如果直接剖成兩半,，然后直接塞肉餡去煎的話，很容易肉餡就脫落了,。
畢竟太大塊的肉餡,，就沒(méi)有那么容易粘黏牢固了。
所以林燁想了想后,，先將青椒都切成了兩段,，上半部分比較大頭的那不放我，空間太大不容易固定肉餡,，林燁便將它們先收回了美食空間,。
只取辣椒尖的這一半，剖成兩半后去掉部分辣椒籽,，放到旁邊備用,。
這里林燁留的辣椒籽稍微的多了一點(diǎn),，釀青椒的話，本身還是要有一些辣味,，才更好吃的,，再說(shuō)林燁本身也還算能吃點(diǎn)辣。
至于收回美食空間的,，帶辣椒蒂的那一半青椒,，林燁也不會(huì)浪費(fèi)了，既然釀青椒暫時(shí)用不上,，那就先留著,，等晚飯的時(shí)候，再用來(lái)做另一道新菜就是了,。
這道新菜也是在林燁將青椒切成兩節(jié)的時(shí)候,，才剛剛想到的。
青椒處理完,，接下來(lái)就是弄肉餡,，切一塊二刀肉下來(lái)，切下大塊稍微沖一下水后,，林燁就將它們放入破壁機(jī),，直接打成了餡。
取出肉餡后,，便是給肉餡調(diào)味,，加入一些蔥姜末、鹽,、金竹酒,、竹節(jié)油、醬油,、胡椒粉,、蠔油、雞蛋和淀粉,，將它們攪拌均勻,，稍微有點(diǎn)上勁就可以了。
其實(shí)要是在前世的話,，林燁還會(huì)在這里加入一點(diǎn)馬蹄丁,，這樣肉餡口感的層次會(huì)更好一些，不過(guò)沒(méi)有也不影響什么,。
肉餡弄好后,，林燁接下來(lái)就是給剖開(kāi)的青椒尖塞肉餡，將青椒塞的飽滿就可以了,。
前世用比較小的青椒釀的時(shí)候,，青椒是沒(méi)必要剖成兩半的,，只要一邊剖開(kāi)就可以了，不過(guò)這樣在塞肉餡的時(shí)候,，用力就要小心一些了,，容易塞太滿,，把青椒沒(méi)開(kāi)口的那么撐斷裂了,，那就穩(wěn)不住肉餡了。
青椒都釀好之后,，接下來(lái)就是開(kāi)始煎了,，這個(gè)沒(méi)什么復(fù)雜的。
鍋中放底油,，燒熱之后,，放入釀好的青椒，有肉的那一面朝下,，目的是讓肉餡先凝固,，起到封口的作用，肉餡就沒(méi)那么容易脫粒了,。
待肉餡那一面凝固封口,，并煎得有些金黃之后，就可以翻面了,。
翻面之后繼續(xù)小火慢煎,，等青椒表皮開(kāi)始出現(xiàn)皺起的時(shí)候，青椒的煎制也就完成了,。
這個(gè)時(shí)候其實(shí)就可以直接出鍋,，拿來(lái)食用的了，不過(guò)林燁更喜歡的是再煮一下,，這樣會(huì)更入味更好吃一些,。
所以林燁沒(méi)有立馬出鍋，而是加入一點(diǎn)蒜末,，進(jìn)行煸炒,，炒香后，再加入少量是清水,，鹽和醬油,，煮沸騰后，最后加入水淀粉收汁,，釀青椒也就完成了,。
最后收汁是加水淀粉，還是直接大火收汁,，都是可以的,，林燁加水淀粉只是他更喜歡這樣而已,。
釀青椒做好后，可以將蛋花湯也煮了出來(lái),，到此林燁的午餐就都做好了,。