喝了一陣茶后,，林燁見(jiàn)時(shí)間也不早了，便開(kāi)口道：“火隊(duì),，喬哥,，你們先聊著，我先去做飯,！”
說(shuō)著林燁便起身,，準(zhǔn)備往星灶那邊走去。
藥劑服用已經(jīng)一段時(shí)間了,，再加上有喝了些草籽茶,，林燁現(xiàn)在比剛獲救那會(huì)，身體又恢復(fù)了一些了,。
雖然還是很虛弱,，但是多少有點(diǎn)力氣了，感覺(jué)行動(dòng)什么的已經(jīng)沒(méi)有太大問(wèn)題了,。
“葉子,，你別動(dòng)，這傷都還沒(méi)好利索的,，做飯什么的,，還是交給我來(lái)吧！”喬豐連忙阻止到,，顯然還是有點(diǎn)擔(dān)心他的傷勢(shì),。
“可今天我準(zhǔn)備要做一些新菜，喬哥你沒(méi)學(xué)過(guò)??！”林燁接著說(shuō)道。
“這倒是個(gè)問(wèn)題,！”喬豐沉吟了一下說(shuō)道,，“這樣吧，你說(shuō)我做就可以了,！以前不也這么弄過(guò)么,？”
“這確實(shí)是可以，不過(guò)讓火隊(duì)他們自己呆著這里,，好像不太好吧,？”
對(duì)喬豐現(xiàn)在的廚藝林燁還是信任的，但是總覺(jué)得將客人拋在一邊,，自己去忙了不太好,，所以多少還是有些猶豫,。
“葉子，不用那么客氣,，你們盡管去弄就好了,，有什么需要幫忙的，我們也可以幫手的,！”火雄開(kāi)口道,。
“就是，葉子你放心好了,，我們待在這里沒(méi)問(wèn)題的,，正好可以欣賞欣賞你們住的小院！”霍擎附和道,。
“那什么,，我就不待在這了，難得葉子大廚親身教學(xué),，怎么也要過(guò)去蹭蹭課,，學(xué)一手的！葉子,，這沒(méi)問(wèn)題吧,？”洛青開(kāi)口對(duì)著林燁問(wèn)道。
“洛叔愿意過(guò)來(lái)看,，我當(dāng)然沒(méi)有意見(jiàn),，我舉雙手歡迎！”林燁笑著說(shuō)道,。
“那行吧,，我們各忙各的,，老霍你跟我也一起過(guò)去,，幫忙打個(gè)下手吧！”火雄招呼道,。
“好,！”霍擎話不多，直接應(yīng)了下來(lái),。
然后一群人就往星灶那邊走去了,。
“誒，不是,，爸,，那我們呢？我們干嘛,？”
見(jiàn)大家分工完了,，已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備去動(dòng)手了,，自己和莫星塵、羅曼三個(gè)人,，卻沒(méi)有被安排任務(wù),，火鶯有些著急的問(wèn)道。
莫星塵此刻也眼巴巴地望著火雄,，希望能有跟任務(wù)安排給自己,。
倒是羅曼挺淡定地，靜靜地坐在茶桌那邊喝著茶,，陪著小丫頭琦琦在那玩耍,。
“做飯的地方就那么大，待不下那么多人,，你跟星塵,、羅曼三個(gè)就在那喝茶，等吃晚飯吧,！或者自己想干點(diǎn)什么就干點(diǎn)什么,！”火雄回頭說(shuō)了一句，就繼續(xù)往前走了,。
只留下火鶯和莫星塵兩人面面相覷,，不知道說(shuō)什么好。
最終只好加入羅曼的行列,，去陪琦琦玩耍了,。
還真別說(shuō)，這三個(gè)人還挺有帶小孩子的天賦的,，讓琦琦玩得那叫一個(gè)開(kāi)心,，甚至最后都有些粘火鶯這個(gè)大姐姐了。
不過(guò)說(shuō)來(lái)也是,，小丫頭一直以來(lái)接觸的不是林燁和喬豐這樣的男的,，就是張婉蓉這樣奶奶輩的，姐姐輩的女性還真沒(méi)怎么接觸過(guò),。
難得有漂亮地大姐姐陪她玩耍,，自然是開(kāi)心地不得了了。
畫(huà)面轉(zhuǎn)回到林燁他們做菜的那邊,，眾人確實(shí)已經(jīng)忙了起來(lái)了,。
林燁這里食材還是很充足的，眾人分工也很明確,，傷員林燁只負(fù)責(zé)動(dòng)嘴就可以了,。
沒(méi)有做飯經(jīng)驗(yàn)的火雄和霍擎，則是幫忙準(zhǔn)備材料,，清洗食材什么的,，然后順便將雕胡飯也煮了,。
他倆雖然沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn)，不會(huì)有林燁在旁邊指點(diǎn),，煮個(gè)飯還是沒(méi)有問(wèn)題的,。
只要洛青和喬豐，兩人自然是負(fù)責(zé)煮菜了,，不過(guò)洛青主要是負(fù)責(zé)做一些,，以前林燁已經(jīng)公布，他已經(jīng)學(xué)會(huì)了的菜式,。
當(dāng)然啦,，林燁這里調(diào)料什么的更全一些，還有林燁指點(diǎn),，做出來(lái)肯定會(huì)比以前更美味一些的,。
至于喬豐的話，自然是在林燁的一步步指引下,，開(kāi)始做新地菜式了,。
不過(guò)其實(shí)要做的新菜也不是很多，像是甜豆腐腦這種飯后甜的,，是完全不用先做出來(lái)的,，只要晚飯過(guò)后，直接拿出猴腦,，裝到碗里,，然后拌上白糖也就可以了。
所以先要弄出來(lái)的,，也只是黃芥末和雞蛋蒸猴腦而已,。
這兩個(gè)也不是什么難度很大的菜，沒(méi)用多少功夫,，喬豐就將它們做出來(lái)了,。
哦～準(zhǔn)確地說(shuō)，是將需要做的步驟做完了,，畢竟雞蛋蒸猴腦蒸是需要一些時(shí)間的,，現(xiàn)在只是在蒸著，就等它好了就出鍋了而已,。
而林燁接下來(lái)教喬豐做的，嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō),，才算是這餐的新菜,，畢竟其他的之前林燁是已經(jīng)做過(guò)了的，只是眾人沒(méi)嘗過(guò)罷了,。
而這道新菜的材料自然就是電鯰了,，林燁這次的準(zhǔn)備用它來(lái)做一道紅燒鯰魚(yú),。
山黃鯰雖然不是鯰魚(yú)，它的肉質(zhì)也比鯰魚(yú)更嫩更鮮,，但是大部分時(shí)候,，它的做法其實(shí)是跟鯰魚(yú)差不多的。
只不過(guò)同樣的做法做出來(lái),，山黃鯰的味道會(huì)更勝一籌,，他不僅更嫩更鮮，而且本身也沒(méi)有鯰魚(yú)的土腥味,，畢竟它一般是生長(zhǎng)在清澈干凈的溪流里面的,。
而現(xiàn)在的話，變異成電鯰后,，它的體型已經(jīng)更接近于前世的土鯰了,，所以做法方面選擇鯰魚(yú)的做法，也就更恰當(dāng)了,。
喬豐做菜也做的不少了,，刀工還是很出色的，沒(méi)多久的功夫,，他就將三條電鯰按著林燁的要求,，去除內(nèi)臟，切掉了不能食用的部分,，最后砍成了小段,。
一條電鯰也就一斤多一點(diǎn)，今天晚飯人多,，三斤多電鯰,，其實(shí)也就剛剛夠吃的樣子。
鯰魚(yú)斬好后,，先加入金竹酒和鹽將鯰魚(yú)稍微的腌制了一下,，電鯰雖然應(yīng)該不會(huì)有土腥味，但最好還是預(yù)防一下,，而且腌制后肉中會(huì)多一股酒香,，這也是給菜添加風(fēng)味的。
腌制個(gè)十幾二十分鐘后,，鍋中下油熱鍋,，放入一點(diǎn)姜片，然后倒入鯰魚(yú)段開(kāi)始煎,，等鯰魚(yú)煎至兩面金黃之后,，就可以撈出控油備用了。
鯰魚(yú)段控油地時(shí)候，鍋中留下底油,，放入姜片,、蔥花、辣椒爆香,，然后將控油完成的鯰魚(yú)重新倒入鍋中,。
可惜林燁烤制的百香八角現(xiàn)在還沒(méi)有完全干燥，要不然爆香的時(shí)候,，就可以加一粒進(jìn)去了,，這樣就可以直接代替八角和花椒了。
鯰魚(yú)段下鍋翻炒一會(huì)后,，就可以加入金竹酒,、醬油、鹽,、胡椒粉和清水到鍋中,，煮開(kāi)后，小火燜上20分鐘左右,，然后大火收汁,，這道紅燒鯰魚(yú)也就可以出鍋了。
當(dāng)然要是在前世,，最后一步的時(shí)候,，林燁還會(huì)加一點(diǎn)老抽上色，加一點(diǎn)香油提香,。
不過(guò)現(xiàn)在是沒(méi)有辦法,，老抽是直接沒(méi)有，香油地話,，火葵油又只能涼拌,，也就只能放棄了。
紅燒鯰魚(yú)做好后,，接下來(lái)喬豐便幫忙,，開(kāi)始做起一些以前已經(jīng)公布的那些菜式，減少洛青需要烹飪的量,。
多了一個(gè)人后,，雖然菜的數(shù)量不少，但是做的速度無(wú)疑也是快了很多的,。
又忙活了一陣子,，晚餐的菜就統(tǒng)統(tǒng)做好了，這一共花費(fèi)了差不多一個(gè)小時(shí)的樣子,。
然后火鶯三人便開(kāi)始過(guò)來(lái)幫忙端飯菜,，準(zhǔn)備吃今天的晚餐了,！