自從靈泉的直徑擴大到兩米以后,,外邊的一個時辰空間里就過去兩個晝夜了,外邊的一天約莫是空間里的二十四天,。
不過糧食種的最早,所以用了也就是五天多一些的時間,空間里的麥子就全都熟透了,,全都變成了誘人的金黃色,。
空間里的這些麥子長得其實并沒有多高,,但是麥稈都比較粗壯,,麥穗更是碩大又飽滿,,里面的小麥顆顆分明,,粒粒瑩亮,,看著就像是一個個的金豆子一樣。
而且因為慎獨種的那是橫平豎直的,,分布特別均勻,,麥種的成活率又達到了百分百,眼下這片麥田看著可不就賞心悅目的很了,。
慎獨迫切的想要感受下這些成熟麥子的風味,,不過考慮到麥穗會比較毛人,弄得人全身癢癢,,自個上手效率又比較低,,自然還是拿出了他這位空間里堪稱神一般存在的家伙專屬的神技,直接靠著意念就把所有的小麥都給收割了,。
本來需要晾曬很久的,,到了慎獨這里也是一個念頭下去就完事了,順便還把脫殼和磨粉的工作全都完成了,。
處理下來的麩皮都留下來當飼料用,,投喂給空間里的這幫子活物們,雪白的面粉當然要單獨放置了,。
大唐這會的麥子大都還是做成了黑乎乎暗沉沉的面粉,,又或者是簡單處理下變成麥仁就完事了,甚至還有很多地方干脆是不脫殼,,直接就這么吃囫圇個的麥粒,。
稱得上白面的麥粉那一般都是富貴人家才能吃得起了,能夠頓頓吃得上白面的,,非得是重臣權貴一流才成,。
因為這東西的成本太高了,普通人家恨不能連麩皮都自個吃掉,,都還不一定夠吃呢,,又怎么可能講究這些,另外可能也是沒那個技術能做出這么白凈的白面吧,。
就像慎獨之前吃的那些個胡餅大都是黑乎乎的,,賣相不好不說,吃下去都刮嗓子,,就是因為面粉加工的太粗糙了,。
看到這久違了的白面粉,慎獨有些迫不及待的準備了開來,。
對一位曾經(jīng)的沂州人來說,,在所有的面食中沒有比餃子更好的美食了,,手頭材料都是現(xiàn)成的,趕緊搞起啊,。
怎么說也是慶??臻g第一批出產(chǎn)的,這一餐完全可以奢侈一點,,直接來個豬肉大蔥餡的餃子吧,。
豬肉是上次分野豬時慎獨留下的一塊五花肉,大蔥也是慎獨早就種在空間里的,,全都剁吧剁吧,,再放上點簡單的調(diào)味料,這餡子就算是成了,。
即便餡子還是生的,,慎獨都能夠想象它的美味了。
豬肉肥瘦相間必然是很香的,,慎獨還放了些煉過油的油渣,,彌補野豬肉在油水上的不足,這香味真叫一個勾人,。
大蔥本來也只是普通,,可種到空間里以后就大變樣了,直接從普通貨色變成了章丘大蔥那般的頂尖貨色,。
辣度不高,,卻帶著一股清甜味,再配上那搟面杖粗細和長短的身材,,當水果吃都成,。
如果能有點大醬卷個煎餅那就更了不得了,慎獨只要想想就要流口水啊,,做成餃子餡這口味自然也差不到哪去,。
空間里種下的蔬菜還有挺多的,基本上慎獨能夠找得到種子或者種苗的都有種下,,各色的野菜自然也不會落下,。
隨著空間里面的物種越發(fā)豐富,土地的半徑都超過百米了,,面積著實不小,。
收獲的那些蔬菜和大蔥一樣,都經(jīng)過了空間的優(yōu)化,,或多或少的都比之原來的口味有了些提升,,賣相自然也都不差。
而麥子這類的糧食也是一樣的,不僅畝產(chǎn)妥妥的超過了一千斤,,足足是外面的好幾倍了,,麥稈抗倒伏的能力也強了許多,眼下慎獨也是想嘗嘗它的口味有多大的提升,。
和面,,搟皮子這些對慎獨來說一點難度都沒有,雖然沒有高手那種一次搟好幾個皮子的功力,,單是一個的話,,也能搟的又快又圓。
大塊的餡子放進去,,雙手合攏這么一捏,一個快有水煎包大的餃子就完成了,。
白猿他們幾次好奇的想要伸手幫忙都被慎獨給阻止了,,暫時來說這活還不是他們能玩得轉(zhuǎn)的。
慎獨在吃的方面從來不會對自己吝嗇,,不僅餃子包的是皮薄餡大,,煮餃子的水都用了空間靈泉。
用了沒有太長時間,,經(jīng)過三沸三息的餃子就可以出鍋了,。
一個個看著都有點晶瑩剔透的感覺了,仿佛都有光芒在閃爍,。
怕人猿哥倆忍不住抓起餃子就往嘴里塞,,那還不把他們燙壞了,慎獨干脆把成品全都罩了起來,。
讓人猿哥倆老實在家呆著,,慎獨先跑去了慎志興老爺子家,送了幾盤餃子過去,。
慎獨獨自過活的這段時間,,慎志興老爺子猶自有些不放心,時不時就要過來看看他這個族叔的小日子過得咋樣,,見到秦懷玉后問明了情況,,還幫忙給這可憐孩子落了戶籍。
大唐這會對戶籍抓的還是挺嚴的,,沒有戶籍真的是寸步難行,,搞不好哪天被人抓去,成了類比牲畜的奴隸,,都沒處說理去,。
好在隨著大唐逐漸一統(tǒng)天下,因為戰(zhàn)亂等等原因躲進山里的那些個山民也在逐步回歸,大唐對此當然是很支持的,,在落戶籍這方面也有相應的激勵政策,。
有慎志興這位老村正出面,又是慎家村這樣偏僻的山旮旯里,,所以秦懷玉的戶籍上的倒也沒有太困難,。
但是老爺子的這份情誼慎獨得記著啊,平日里也是老爺子對他最為照顧,,各種糧食和蔬菜種子也多半是從他家搞到的,,眼下有好吃的,慎獨自然也是第一個想著這位老爺子,。
好不容易從熱情的村正家里跑出來,,慎獨一溜小跑回去,總算可以和人猿哥倆一起享用這頓美食了,。
慎獨還弄了盤醋放那,,這才開動。
一口一個大餃子進嘴,,慎獨忍不住陶醉在其中,,滿滿的香氣和混合了油脂的湯水一起在口中爆了開來,實在是美滴很,。
新鮮的面粉做成的餃子皮不僅看著晶亮,,吃起來更是軟彈,又帶著一股沁人心脾的麥香味,,嚼上兩口還有絲絲甜意,,正好混合了大蔥的清甜,中和了肥肉的油膩,。
再配上帶點回甘的陳醋,,那種幸福的感覺,不停的在慎獨的味蕾上縈繞,,讓慎獨的心都要醉了,。
好好回味了半天,慎獨這才對下一個餃子下手,。
不過再一看那人猿哥倆的吃相,,那是真的拿起來就往嘴里玩了命的塞啊,嘴里塞得滿滿當當?shù)?,眼瞅著都快要把他們自個噎死了,,手里還是不停動作著,慎獨忍不住也加快了速度,。
就這哥倆的架勢,,自己再不努力,怕是手里這些餃子也要保不住了,還是落到肚子里為安,。
掃蕩了所有的餃子以后,,這仨吃貨還意猶未盡的一人干掉了一碗同樣很有滋味的餃子湯,這才滿足的拍著肚子各自找地開始消食,。
感受過空間出品的美味以后,,慎獨對自個的計劃更有信心了,只是一些細節(jié)上又得調(diào)整一下,,顯然之前是低估了空間的威力,。
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手撕鱸魚
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