主廚老張回到廚房,，此時他需要盡快進行下一道菜的制作，畢竟外頭那位美食評論家已經?？甑群蛄?。
下一道菜的選擇，在他回廚房已經想好了,，打算繼續(xù)做一旁組庵菜,，組庵魚翅。
組庵魚翅也是一道很受歡迎的湘菜,，這道菜用料講究,，魚翅選用玉結魚翅，玉結魚翅是魚翅中的上品,，需要煨制4小時左右,，是一道連毛爺爺都贊不絕口的菜肴。
“小劉,，魚翅到什么程度了,。”
作為一家星級酒店,，會經常招待一些重要客人,，所以有些名菜食材會提前準備，避免客人等候時間過長,。
小劉是老張手下的大廚,，工作之一就是協(xié)助主廚制作一些高難度的菜式。
聽到主廚的吩咐,，連忙去查看魚翅狀態(tài),，打開罐蓋，用筷子夾住翅針的中間,，只見魚翅兩頭下垂,。
“張主廚，魚翅完美,，可以使用,。”
“好,，端過來,。”
小劉將魚翅端到主廚老張面前的案板,，卻聽到主廚對他說：“小劉,，接下來你將手頭上的事叫給其他大廚，然后配合我做七道菜,。
主廚老張正在處理魚翅,，見小劉已經做好準備，于是說道：“這道才做組庵魚翅,，配菜交給你了”
小劉很詫異,，組庵魚翅這道菜很有名氣，幾乎每個大廚都能夠單獨完成,，沒想到主廚竟然親自來做這道菜,，看來這次的客人來頭不小。
組庵魚翅最主要的工序就是前面幾個小時的煨制,，這個步驟做完,，接下來就是擺盤，燒濃湯了,，所以小劉交接完手上的工作后,，主廚老張已經完成擺盤，只差小劉處理濃湯了,。
完成擺盤后,，主廚老張開始想接下來幾道菜，組庵魚翅的簡便制作,，給他爭取了不少時間來思考,，
前兩道菜都只能算開胃，接下來六道菜,，必須要硬菜了,。
直到小劉將濃湯澆蓋在魚翅上，完成了組庵魚翅的制作,，才決定接下制作那幾樣菜,。
一旁的餐廳經理得到主廚老張的首肯后，將菜組庵魚翅端走,，而老張則和小劉說明了接下來要做的幾道菜,，分別是。,。,。。
餐廳中
“祝白,，今天多虧有你在,，不然”
祝白連忙打斷：“或許正是因為我開的車，才讓你經歷了這樣事情,，所以你也別謝我了,，或許我該和你說聲抱歉才對。”
李靜心里感到一絲甜蜜,，除了有的時候不原意搭理人,，其他方面還是很好的嘛。
“別這么說,，你救我一命這是事實,，總之必須要感謝你?！?p> 行,，要感謝就感謝吧，反正我只在意有沒有美食讓我升級,，不然一切都是浮云,。
“別客氣，吃菜吧”
祝白夾了一個豆腐放在李靜碗里,，堵住你的嘴,，看你還說話。
他竟然給我夾菜,，臉紅,。李靜心里小鹿亂撞。
“菜來了,?！?p> 餐廳經理一出現，就被時刻關注的祝白發(fā)現,。
我的大刀早已饑渴難耐了,。
“組庵魚翅，請慢用”
哇,，魚翅呀,，祝白還真沒有吃過，主要是他從小到大對吃真沒什么要求,，給什么吃什么的那種,，就憑這個特點，還被爺爺夸獎好養(yǎng),。
魚翅都這樣嗎,，祝白用筷子撥了撥，顏色淡黃,，汁明油亮,，看起來像粉絲，上頭一點香菜點綴,。
魚翅是單人份的,，李靜面前也有一份，所以祝白也不客氣，自己吃了起來,。
第一口就讓祝白味蕾大開,，魚翅軟糯柔滑，伴隨著湯汁醇香適口,，細細咀嚼,。
第二感覺就是咸香,，咸味剛好,，配合著湯汁，那叫一個鮮美,。
這種極品,，祝白哪里還管后面的菜是否還吃的下，先消滅再說,。
好在分量沒多少,，一會兒便將這道組庵魚翅入腹，丁點不剩,。
“好吃,，太好吃了?！弊０赘锌?。
系統(tǒng)提示
品嘗：組庵魚翅
評星：兩星
獲得15點經驗值
等級：0（65/100）
獲得15點美食幣
美食幣：65元
不愧是能夠在星級酒店當主廚的大師，連續(xù)兩道菜都拿到了經驗,，贊個,，當然菜也是很美味。
其實李靜一直很好奇,，是什么原因讓這個很瘦的男人對美食這么挑剔,？
在看祝白，如有一層迷霧遮掩,，好想驅散,，一睹真容。
“祝白”
“嗯,？”
“你看起來好年輕,，沒到20吧”
“哪里，都23了,?！?p> “廬陵本地人嗎?！?p> “那到不是,，在廬陵上的大學。”
“那你是哪里人,？”
祝白一臉懵逼,，姐姐，你在查戶口嗎,，咱不聊這個好嗎,。
“余杭人?！?p> “余杭呀,，聽說新白娘子傳奇里的金山寺并不在西湖，是真的嗎,？”
“,。。,。,。確實沒有金山寺”
好在，沒過多久主廚出現拯救了祝白,。
主廚和餐廳經理推著車,，上頭放著六道蓋住的菜，也不知道里面是什么,，到是有幾盤菜的菜盤不小,，肯定是大菜。
主廚老張沒有全部揭開菜蓋,，而是按照美食評論家的習慣,，一道一道品嘗后揭開。
祝白很興奮,，對接下來的食物很期待,。
“這是一道開胃菜”說完，主廚揭開蓋子：“剁椒魚頭”
前兩道菜對祝白來說挺稀奇的,，畢竟在廬陵這個城市來說還是很難吃到,，所以對接下來的菜的稀奇度還是有所期待的，但是剁椒魚頭,，抱歉,，不管在哪里，都是很常見的一盤菜,。
雖然剁椒魚頭是一道很常見的菜,，但很多人都不知道，它屬于湘菜系,。
各個地方做的剁椒魚頭也不一樣,，原料就地取材,，這也就造成了口感上的差異。
“這道剁椒魚頭,，用的是香江空運來的胖頭魚,。”
整盤菜色彩鮮艷,，大紅的剁椒占滿整個魚頭,，讓人看到就頭皮冒汗，舌尖生津,。
一口魚肉下嘴,，肥而不膩，肉質細嫩,，鮮辣適口,，特別的開胃。
果然和平常吃到的不一樣,，魚頭的鮮和剁椒的辣融為一體。
“剁椒魚頭所用的油是被譽為東方橄欖油的山茶油,?！敝鲝N老張介紹。
“不錯,，好吃”
系統(tǒng)提示
品嘗：剁椒魚頭
評星：一星
獲得5點經驗值
等級：0（70/100）
獲得5點美食幣
美食幣：70元
好吧,，至少還有一星，接下來是什么菜呢,。
老王連忙揭開下一道菜,。
“百鳥朝鳳”
名字取得不錯，中間這只雞代表的就是鳳凰吧,，圍在雞旁邊的雞蛋和白菜心如同百鳥,，很有創(chuàng)意。
百鳥朝鳳也是一道傳統(tǒng)湘菜,，象征歡聚一堂,，選用一只肥嫩母雞，去處內臟,，但不破壞整個雞的整體,，用旺火蒸至雞肉松軟，在加入湘菜,，香菇,，雞蛋，和白菜等配料,，是一道形色俱佳的美味,。
祝白夾了一塊雞肉,，送入口中，雞肉一點也不柴,，雞肉香味特別濃郁,。
一口湯汁配合雞肉，恰到好處,，如同被一個妙齡少女擁抱,，溫暖，幸福,。
系統(tǒng)提示
品嘗：百鳥朝鳳
評星：兩星
獲得15點經驗值
等級：0（85/100）
獲得15點美食幣
美食幣：85元
此時桌面還剩四道菜還沒揭開,。
“三層套雞”
第五到菜被揭開。
三層套雞算是一道藥膳,，祝白看到并不了解這道菜的奇特之處,，表面來看，這也是一道以雞為主的菜肴,。
直到撕下一片雞肉,，才發(fā)現另有乾坤，雞肚子里竟然有一只鴿子,。
三層套雞,，原來如此，那這鴿子里頭應該也有一樣食材,，祝白將鴿子取出,，剝開已經松軟的鴿子肉，果然不出所料,，里面是一只麻雀,。
當祝白以為這道菜玄機洞開之后，主廚老張講解到：“麻雀腹中還有天麻,，枸杞等中草藥,。”
這讓祝白稀奇不以,，三物套蒸,，佐草藥滋補，這是一道非常有營養(yǎng)的菜肴,。
三種食材口感分明,，互不沖突，祝白唯一擔心的就是這餐過后,，會不會補過頭了,。
系統(tǒng)提示
品嘗：三層套雞
評星：兩星
獲得15點經驗值
等級：1（100/500）
獲得15點美食幣
美食幣：100元
恭喜，主人升至一級,，請繼續(xù)努力,。
太好了,，熱流盈眶，終于有有救了,。