張寒不放心就說跟著一起去。

　　文欣也讓他備了布，拿兩個筐和斧子就又去那里,。

　　這回文欣下到底下，把手用布包上,，用繩子系在手腕上。

　　讓張寒拿著斧子,，敲白色的物體,，張寒撬了一會就裝了一背簍。

　　回到家,，文欣聞聞白面有了酸味,，把一點白色粉末用水化開，和在面里,。

　　開始揉面，聞聞沒有酸味了,，生火蒸在鍋里,。

　　文欣告訴張嫂一刻鐘多一點揭鍋。

　　到了時候,，揭鍋一看,，一個胖乎乎的白面饅頭出來了。

　　文欣欣喜若狂用手掰了一點,，放到嘴里,，感覺有點堿大了。

　　又讓張嫂和小花,，還有張寒都嘗嘗,，大家一致喊道太好吃了。

　　文欣說：“有點堿大了，不然更好吃,。

　　因為都沒有吃過,，覺得很驚奇，都問文欣：“是什么,？”

　　文欣說：“這是面堿,，一會再說，還要做點事情,?！?p>　　又把蒸饅頭水儈出來，放一些面堿,，又把豬油放一定的量,，把做香皂用的材料，按配方放里,，快速攪拌起來,。

　　張寒看到就接過去，幾個人輪班攪了一陣,，因為速度要快,，都累得夠嗆。

　　文欣看到已經(jīng)皂化了,，就拿了幾個深一點的小盤子,，把皂化了的水分別倒入盤子里。

　　又放里一些東西,，端到背陰的地方,，用東西悄悄遮蓋一下，防止落灰,。

　　文欣對他們說,，不用動彈，等一個月再看,。

　　然后讓張寒打聽,，買地都需要什么手續(xù)。

　　一個多時辰,，張寒回來說只要有本縣戶籍,，拿錢就可以買。

　　文欣說：“明天去買地,?！?p>　　又說到：“剛才蒸饅頭前，忘留面引子了,?！?p>　　因為都不明白文欣說的是啥,，都楞楞的看著文欣。

　　文欣便又挖了一些玉米面和白面,，分別和起來,，又放到炕頭。

　　晚上文欣躺在床上就想怎么做,，既能讓那座堿山發(fā)揮效用,，又不讓自己太招搖。

　　那么一座堿山,，文欣自己也消化不了,，弄不好還給自己遭來禍。

　　文欣就想到了縣衙,，知道縣令是個初出茅廬的毛頭小伙,，也沒有什么經(jīng)驗。

　　也是,，就這個地方就是有經(jīng)驗,，也是巧婦難為無米之炊。

　　可是怎么才能讓縣衙來開發(fā),，又能讓小縣令能聽她安排呢,？

　　文欣想了大半夜，才迷迷糊糊睡過去,。

　　第二天早上,，面有了酸味，文欣又兌了堿,。

　　這回兌好堿后,，文欣留了一點面引子，其他的文欣弄成一個個小球,，就蒸在鍋里,。

　　蒸好后，文欣又讓他們嘗嘗跟昨天的味道有啥區(qū)別,。

　　都說很好吃,，小花幾口就吃了一個。

　　文欣就讓鄭嫂嫂,，多挖些白面和苞米面，分別和好,，等到發(fā)了也就是面發(fā)胖了,，告訴她。

　　然后就帶著窩頭和饅頭,，讓張寒陪同他一起去縣衙,。

　　到了縣衙,，文欣跟小衙役說要買地，小衙役進(jìn)入通傳,，一會又出來,，讓他們進(jìn)去。

　　沒有看到縣令,，是師爺接待的,。

　　現(xiàn)在都是人往外走，往里來的可是鳳毛麟角,。

　　而且都是嫁進(jìn)來的,，夫家也都是家境不錯的人家。

　　村子里光棍越來越多了,。

　　聽說文欣要買那個山丘,，師爺嘴張了又張，看了文欣好一會才說到：“你想怎么買,？”