很快,,各人要的東西都買齊了,,喜氣洋洋地在馬車旁會(huì)合,。
趙氏去布莊的時(shí)候,,也順便把阮玉托她帶給陳柏等人的豬肉脯送去了,。
阮玉這陣子都在忙咸鴨蛋的事情,,即便陳柏要做這筆生意也再無閑暇,,但既然答應(yīng)要讓他們嘗嘗,,自然不會(huì)失約,。
阮玉一家回到院子里時(shí),,里面已經(jīng)有了很多村人在等待,喬明又趕著馬車去送景亦,。
眾人有些好奇景亦和阮家走得如此之近,,常常進(jìn)進(jìn)出出,甚至心里有了幾分猜想,,但都沒有說出來,。
“這幾個(gè)姑娘走一起可真俊啊?!?p> “阿遠(yuǎn)家的回來了,?咋買了這么多東西?”
“玉丫頭,,聽你爹說你要收鴨蛋,?真的嗎?我們可都帶來了,?”
“你們家這是要做啥吃食啊,,需要那么多鴨蛋?”
阮玉一一回答了,,最后說道,,“大家也都知道,我們買來也是要做吃食的,,不可能買一些不好的蛋,,所以還要挑一挑,請(qǐng)各位爺爺奶奶,、伯伯伯娘,、叔叔嬸嬸諒解,。”
自然會(huì)有人不滿,,“我們的蛋可是鴨剛下下來就收好了,,都沒有傷到,怎么會(huì)不好,?去鎮(zhèn)上賣,,別人可不會(huì)說什么有不好的蛋?!彼麄兂粤诉@么多年,,都沒有聽說過什么蛋壞的說法,搞不好其實(shí)是阮家收不了那么多鴨蛋,,但又不想直接開口說,,隨便編來的借口。
“這蛋也和肉一樣的,,肉會(huì)壞,,蛋自然也會(huì)壞。只不過壞蛋不太好辨別而已,,我先教你們,,以后你們帶來賣之前,可以現(xiàn)在家檢查一下,。如果各位不滿也可以去鎮(zhèn)上賣,。”阮玉可不想再和她掰扯,,這種總把別人想得那么壞的人,,內(nèi)心也是很陰暗了。但愛賣不賣,,她不相信,,她開的這個(gè)價(jià)錢還有人拒絕。
“不會(huì)不會(huì),!玉丫頭,,按你說的來便是,在你這兒,,鴨蛋可是值錢多了,。”一大嬸急忙圓道,,她不愿意賣可還有人等著賣呢,。兩個(gè)鴨蛋一文錢,即便是有些蛋不好被挑走,總不能全是壞的吧,?還是能換很多的,。
“就是就是!這個(gè)價(jià)錢已很是幫著我們了,,你也教教我們,。”說完,,瞪了剛剛說蛋沒有不好的那人一眼,,就提著自個(gè)兒堆滿鴨蛋的籃子走到阮玉面前了。
有不好想法的幾人訕訕不言語,,但也仍然佇立在一旁。
阮玉也沒有在糾纏,,當(dāng)做什么都沒發(fā)生過一樣,。
微笑著拿起手中的蛋,連續(xù)看了幾個(gè),,質(zhì)地都還可以,。桂花村窮啊,除了地以外,,這鴨蛋就是唯一的收入來源了,,攢到一定數(shù)量就賣,攢到一定數(shù)量就賣,,因此,,現(xiàn)下攢來的多是比較新鮮的。
這個(gè)嬸子的蛋全是好的,,檢查好以后就去了趙氏那里拿錢,。趙氏也知道自家今天會(huì)收蛋,去縣上的時(shí)候特意用五兩碎銀換了銅板,。
這位嬸子攢的的還算比較多的了,,五十二個(gè),一共二十六文,。
收到銅錢的嬸子喜不勝收,,這要在往常,得賣多少鴨蛋才能有這么點(diǎn)啊,。
其他人更是兩眼發(fā)光,,推搡著要阮玉幫自己看。
阮遠(yuǎn)本來做得淡定,,看到眾人擠成一團(tuán),,不得不站起來勸解,“各位,慢慢來,,都會(huì)輪到的,,排到后面我們也收?!?p> 大家這才漸漸安靜下來,。
在兩個(gè)人之后,終于發(fā)現(xiàn)了一個(gè)壞蛋,,阮玉也講解起來,。
“大家看我手中的蛋??吹?,首先要摸一摸是否光滑,手擦?xí)r不很光滑,、外形完整的是鮮蛋,;外殼很光滑發(fā)暗、不完整,、有裂痕的就是不新鮮的,。這枚蛋就是就很光滑,甚至還能看見一條裂痕,。這種不新鮮的雖然不是壞的,,能吃,但我們也不收,,因?yàn)槲易龀鰜淼某允骋贸缘脑捑筒荒苡眠@種不新鮮的,。”
說完就把手中的蛋傳出去給其他人摸,,眾人摸了摸阮玉遞來的蛋,,又摸摸自己籃子里的蛋,的確很不一樣的手感,,往常自己就完全沒有發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題,。不過對(duì)于自己籃子里的蛋都是新鮮的還是沾沾自喜。
在眾人看蛋時(shí),,阮玉又接著翻看其他人的籃子,。不一會(huì)兒,又發(fā)現(xiàn)一個(gè)壞蛋,。
拍拍手,,將大家的眼光收回到自己身上。
“其次,,就是聽聲音了,。捏住鴨蛋搖晃,,沒有聲音的好蛋,手搖時(shí)發(fā)出咣當(dāng)?shù)牡穆曇羰菈牡?。聲音越大,,也就壞得越厲害。這種壞的最好就不要吃了,,你們搖一搖這枚蛋,,這就壞得很厲害了?!睂⑹种械牡斑f給他們,,看他們搖完手中的蛋又搖自己的蛋。
搖完后,,一個(gè)個(gè)驚奇,,原來還能這樣辨別蛋的好壞。
阮墨安靜了很久也是好奇地看著大家傳遞的那枚蛋,,他雖聽人罵過壞蛋壞蛋的,,卻從未真正見過“壞蛋”哩。
“姐姐姐姐,!我要搖一搖!”阮墨抱著阮玉的胳膊,,得到蛋以后則搖了搖,,“咦?像水在蛋里晃來晃去,!”
“是了,!這樣的蛋便是壞了的?!?p> 說完就任阮墨在一邊晃來晃去,,阮遠(yuǎn)趙氏幾人看著稀奇,也接來接去地?fù)u一搖,。
而阮玉又拿出另一枚蛋,,“最后就是要看了,把鴨蛋對(duì)著光,,好鴨蛋的蛋白清晰,,是半透明的,一頭可以看出有一小部分空的地方,;壞蛋則是灰暗色,,空的地方比較大。像這枚,,你們看看,。”
雖然阮玉說的有理有據(jù),但仍然有些人不太相信,,憑什么你說蛋這樣的是壞的就是壞的呢,?
于是委婉地表達(dá)了自己的意思。
阮玉無奈,,叫阮墨去拿了一個(gè)碗出來,,和一個(gè)壞蛋的擁有者商量,破蛋,,“如果蛋不壞,,蛋清是蛋清蛋黃是蛋黃,這蛋算我買了,?!?p> 那人自是欣喜答應(yīng),可打破以后卻是大失所望,,里面蛋清蛋黃都要蛋成水了,。
但總的來說,大家都是很高興的,,蛋少的人換了十來文,,蛋多的也能換到三十多文。
院子里的人都換完了估摸著著有三百多個(gè),,在眾人即將告辭之時(shí),,喬明娘、楊柳娘等幾戶人家才匆匆趕到,。
“咦,?這都換完了?我們有事來遲了,?!眴堂髂镉挚聪蛟鹤右唤嵌阎镍喌埃行┦?,都收了這么多了肯定不會(huì)再收了,。還是抱著希望問了問,“妹子,,這鴨蛋還收嗎,?”
“收的收的!”阮玉笑著安了后來幾人的心,,繼而對(duì)著大家說道,,“以后各位鄉(xiāng)親們攢下來雞蛋再給我們,我們隨時(shí)都收,?!?p> 可把大家高興壞了,,盼著自家的鴨爭爭氣,多下些蛋,。