第79章 古法榨油(二)
油菜籽原產(chǎn)于歐洲和中東,,現(xiàn)在還沒有傳入華夏,;
花生和葵花原產(chǎn)于美洲,也還沒有傳入華夏,;
大豆即菽,,乃列國(guó)主要農(nóng)作物之一;
芝麻又被稱為方莖,、巨勝,、虱,、脂麻,、油麻,此時(shí)黃河中下游和長(zhǎng)江中下游均有所種植,;
茶籽可分為油茶樹的種子和茶樹的種子,,兩者皆可榨油,乃華夏特有物種,;
蓖麻子,、蘇子和秋葵籽在華夏也頗為常見。
大豆乃五谷之一,,列國(guó)均在大面積種植,,所以不缺原料。
芝麻雖有數(shù)國(guó)種植,,但種植面積不大,,產(chǎn)量不多。
茶籽,、蓖麻子,、蘇子和秋葵籽,,由于如今還沒有植物油壓榨技術(shù),所以還未被大面積人工種植,。
鄭駘只認(rèn)識(shí)芝麻,、茶籽和蓖麻子,蘇子和秋葵籽到底長(zhǎng)什么模樣他根本不知道,,所以目前鄭駘只能選擇用大豆,、芝麻、茶籽和蓖麻子來(lái)榨油,。
大豆,、茶籽、蓖麻子所榨之油可用于炒菜,,芝麻所榨之油則用于調(diào)味,。
鄭駘命人將榨油工具搬到了庖廚,然后又指導(dǎo)內(nèi)侍將“榨油機(jī)”安裝在了砌著新灶臺(tái)的那間庖廚的外間,。
“榨油機(jī)”安裝好后,,鄭駘便將樂洪和三雍人召到庖廚,然后關(guān)上了房門,。
鄭駘暫時(shí)只讓人搜集了黑芝麻,,大豆不用搜集,而茶籽和蓖麻子,,鄭駘準(zhǔn)備等榨出油了再讓樂洪搜集,。
鄭駘先讓樂洪和三雍人篩選大豆和黑芝麻備用,待他們篩選出兩缸原料后天色已晚,,于是鄭駘便決定次日再榨油,。
鄭駘一回到玉堂殿便對(duì)范季吩咐道:“速請(qǐng)妘世婦?!?p> 范季稱諾后便去請(qǐng)妘宓去了,,很快他便將妘宓請(qǐng)到了玉堂殿。
妘宓向鄭駘行禮過(guò)后,,鄭駘便讓妘宓入座,,然后對(duì)她笑問(wèn)道:“妘世婦今日可有食指大動(dòng)?”
妘宓只是普通農(nóng)家子女,,哪里知道食指大動(dòng)的典故,,于是露出了一副疑惑的表情。
鄭駘見妘宓表情便恍然大悟,,于是尷尬的笑了笑,,然后向妘宓問(wèn)道:“不知妘世婦想不想聽聽食指大動(dòng)的典故?”
“妾愿聞其詳?!眾u宓表現(xiàn)出一副期待的樣子拱手說(shuō)道,。