綜合度娘以及聊天群得知,南方目前已知的能吃的野菜有:
馬齒莧、蒲公英、苣荬菜,、蕨菜、枸杞葉、紅背菜、魚腥草、香椿葉,、竹筍,、木耳、野生菌類,、黃花菜,、紫蘇葉、薺菜,、積雪草等等一些列多達(dá)幾十種,。
看到這些熟悉的名字,程虎這才驚覺,,自己竟然都在飯店里吃過這些野菜,。
現(xiàn)如今的野菜早已經(jīng)搖身一變成了養(yǎng)生的美味佳肴被搬上高檔飯店的餐桌。
以前只覺得好吃,,并沒有想過這些美味在荒山野嶺里也能找到,。
當(dāng)然了,那些所謂的野菜也有可能是人工種植的,。
程虎不僅吃過,,而且還吃過不止一次。
這對于接下來找野菜的工作可謂是幫助不小啊。
他扛著鋤頭出了院子,,朝房子比較密集的地方走去,。
他想著,有些蔬菜是可以多年生的,。比如枸杞葉,、紅背菜、韭菜之類的蔬菜,,以前的村民肯定有種植,。
只要到村民以前的菜園子里,估計(jì)還能找到一些蔬菜,。如果運(yùn)氣好的話,,說不定還能找到一些果樹以及其他有用的植物。
可以肯定的是,,那些植物現(xiàn)在必定處于一種死亡或者瀕臨死亡的狀態(tài),。但是不要緊,只要程虎找到它們,,往它們身上注入力量,,眨眼間,它們就能重獲新生,。
扛著鋤頭從村尾的小洋房往村頭的方向步行,,程虎心里有些矛盾。
這是他第一次孤身一人漫步在這個(gè)叫做白木村的村子里,。
來的時(shí)候,,是坐在越野車?yán)锖衾怖驳膩恚洗尾叫须x開村子則是在大黃的陪伴下,。其他時(shí)候,,也都是開著皮開車進(jìn)進(jìn)出出。
像這樣一個(gè)人孤零零的走在到處爬滿了枯黃藤蔓上的村子里,,他還是第一次,。內(nèi)心既覺得有些刺激,又有點(diǎn)兒害怕,。
以前程虎也幻想過老媽口中的白木村,。但在自己的幻想里,那是一個(gè)極美的村莊,。
春天的時(shí)候,,桃花開滿院子,山野遍布各色小花,。翠綠的毛竹弓著腰身,,將青瓦白墻藏匿其中,。
在春陽的映照之下,頑童爬到樹上掏鳥窩,,或者在空地上追逐打鬧,。無論怎么看,都應(yīng)是一副其樂融融的景象,。
但此刻的村子靜悄悄的,,一個(gè)人也沒有,一點(diǎn)兒聲音也沒有,。
晨曦的薄霧還未完全消散,,蒼茫的灰白將靜謐映襯得更加詭異。
無邊的薄霧繚繞在四周,,仿佛是在跟著人的腳步在行走,。不知道它們從哪里來,也不知道它們要到哪里去,。只看到迷蒙的一層,,在前方輕紗一般懸著。
待人靠近,,似乎已經(jīng)消失,,但又能讓人確切的觸摸到它的涼意、濕度和縹緲,。
那些爬滿枯黃藤蔓的房子同樣被這灰白的薄霧纏繞著,。脫去葉子的樹木和屋脊上掛著薄霧的裙擺,云一樣輕盈飄蕩,。
在彎曲的村道上,,在干涸的溪澗中,在山峰的半腰上,,在程虎的一吸一納間,,薄霧幾乎無處不在,。
它們層層疊疊彼此纏繞,,一圈圈的在晨風(fēng)中翻滾旋轉(zhuǎn),步履匆忙,。
用不了多久,,它們便以最輕柔的動作,把村子的每一個(gè)角落都撫摸一邊,,然后只留下意猶未盡的村莊在朝陽中微微顫抖,。
而它們呢,早已不知去向,。
程虎的腳步是跟不上那些看似有形,,實(shí)則無形的薄霧的。
他還沒有完全離開那些屋頂露出黑色瓦片的老宅區(qū),而輕柔的薄霧就已隨著晨風(fēng)消散,。
沒了薄霧的烘托,,明朗的視線讓人覺得舒適很多。
雖然房子上依舊爬滿了張牙舞爪的藤蔓,,但至少不會有那種朦朦朧朧云里霧里的感覺,。
所以程虎也能壯大膽子,昂首闊步的往前走去,。
他離開村道主干,,往一條寬度不足兩米的小道上走,走了幾百米,,來到一座平板橋前,。
從平板橋上走過去,橋下是干涸的河道,,一些發(fā)干的水草耷拉在石頭縫隙中間,。
過了平板橋,走上一個(gè)小坡道,,便可以看到一個(gè)巨大的園子,。
園子旁邊有一棟坍塌的瓦房。程虎心想,,這個(gè)用泥磚圍起來的園子,,原本應(yīng)該是這棟坍塌瓦房主人的菜園子。
院子的木門已經(jīng)完全腐爛,,倒在地上,,被雜草侵吞。
程虎跨步進(jìn)去,,眼前又是一副蒼茫之景,。
這個(gè)園子本身不大,但是中間倒塌的圍墻和其他人家的園子串聯(lián)起來,,一眼看去,,只見齊人高的雜草灌木連成一片。
如果再來幾只牛羊,,就跟那句‘風(fēng)吹草地現(xiàn)牛羊’對得上號了,。
由于雜草數(shù)量龐大,加上程虎對野菜的認(rèn)識還不是很深,,他必須睜大眼睛慢慢尋找,。
找了大約半個(gè)小時(shí)左右,就在程虎打算放棄這一片菜園子的時(shí)候,,一叢葉片如蘭,,但色澤枯黃的植物引起了程虎的注意,。
他走到這叢植物跟前,仔細(xì)看了看,,依然沒法辨認(rèn)這到底是韭菜呢,,還是蘭花呢。
所以程虎只能打開手機(jī)看一下韭菜跟蘭花的圖片,。
韭菜的葉子十分茂密,,是一叢叢的,跟蘭花不同,。蘭花的葉子十分高雅,,四五片葉子同根,可做獨(dú)立的一株,。
再看眼前的這一叢葉子茂密的植物,,看來是韭菜無疑了。
雖然以前在燒烤攤吃的韭菜,,葉子都只有筷子大小,,但程虎從資料上了解到,韭菜種類繁多,。農(nóng)村常見的除了小葉子韭菜,,還有大葉子韭菜。
大葉子韭菜的葉片跟手指一般大小,,在肥沃地長出來的韭菜,,葉片也有將近兩只手指大小的。
這種韭菜用來炒雞蛋,,炒鴨蛋都十分美味......
又是雞蛋,!
大概是因?yàn)檫@幾天雞蛋吃多了,一想到雞蛋,,程虎就有點(diǎn)反胃,。
看來這個(gè)改善食物的計(jì)劃真是迫在眉睫啊。要再繼續(xù)這樣天天吃雞蛋,,他沒被膽固醇害死,,就得先反胃吐死。
程虎往干枯的韭菜上注入力量,,眨眼間,,這些韭菜就由黃變綠,,姿態(tài)也從耷拉變?yōu)轱h逸斜出,。
拍了一張碧綠的大葉韭菜的照片發(fā)植物交流群之后,群友們給出的答案是,,這種大葉韭菜用來燒烤并不好吃,。
所以程虎果斷放棄韭菜,。
發(fā)現(xiàn)韭菜似乎就等于是打開了上帝之門一樣,程虎離開韭菜生長的地方?jīng)]多遠(yuǎn),,立馬就發(fā)現(xiàn)了第二種野菜——紅背菜,。
然后再走沒幾步,又看到了枸杞葉,。
最后在這片菜園子里轉(zhuǎn)了一圈,,程虎居然找到了好幾種菜。
分別是韭菜,、紅背菜,、枸杞葉、魚腥草,、香椿樹等五種野菜,。
程虎原本是要放棄韭菜的,但后來還是舍不得,,便用鋤頭挖了一棵韭菜,,然后又摘了幾枝紅背菜跟枸杞葉,還拔了幾棵魚腥草,。
香椿樹的嫩葉也可以做菜,,不過好像不是很合程虎的口味,所以程虎就沒有搭理香椿樹,。
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啵啵猴
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