“好厲害...”蘇琬感嘆著,。

　　蘇琬聽明白了又繼續(xù)說道：“雖說炒飯用的肉絲肥瘦均勻,，里面也有搭配你說的青椒解膩，但吃完這一整盤炒飯難免讓人干燥，而這例湯，猶如炎熱夏季突如其來的一場大雨，把所有熱浪暫且通通趕走,，讓人好不爽快?！?p>　　說著,，蘇琬又指著腌蘿卜干道：“還有這配菜，清脆爽口,，就算是單獨(dú)就著米飯來吃,，也毫不遜色炒飯?！?p>　　蘇琬像是打開了話匣子,，滔滔不絕的說起來，李小白都插不上嘴,。

　　既然如此,，她要贊美，自己就欣然接受的聽著吧,！

　　李小白找到機(jī)會,，弱弱的插了句：“既是如此，我滿福樓可是入了你蘇家的眼,？”

　　蘇琬眼睛一亮,，帶著佩服的表情道：“我爹說得果然沒錯，李小白，你當(dāng)真有兩把刷子,，我看大賽其中一道菜就選這青椒肉絲炒飯吧,。”

　　蘇琬一邊說著,，打量著吃剩下的空盤子,，感慨道：“想不到豬肉竟然一點土腥味都沒有，肯定是費(fèi)了不少功夫,，方便說是怎樣做成的么,？”

　　李小白對蘇琬突然的態(tài)度轉(zhuǎn)變表示有點呆，女人果然會變臉,，她剛才吃炒飯的時候,，從頭到尾，自始至終都沒有露出半點表情,。

　　導(dǎo)致李小白在某一瞬間，還怕她會跟那個王代似的,，故意找茬,。

　　快速適應(yīng)過來后，李小白以一種處事不驚的態(tài)度說道：“方才不是說了么,，商業(yè)機(jī)密,，我是做買賣的，你看我長得像散財?shù)闹髅?！?p>　　以為美女就有特權(quán)么,，錯！任何美人計在李小白這兒都沒用,！

　　蘇琬聽后,，朝他翻了個白眼道：“李小白，若不是關(guān)系到此次大賽,，我真的...我真的不會親自上你這滿福樓來吃,！”

　　嗨，原來她說的是這句,，李小白還以為會說,，打死也不會吃滿福樓的菜呢。

　　“話又說回來,，你方才說大賽用青椒肉絲炒飯,，我是覺得不妥，畢竟這道美食眼下已不是什么稀奇的,，沒新意,，這么個比賽，用炒飯來應(yīng)賽,，有點太不重視了吧,！”

　　李小白趕緊轉(zhuǎn)移話題,，畢竟重點是美食大賽，沒必要在無關(guān)緊要的事情上耗費(fèi)時間,。

　　蘇琬聽后,，先是鄙視一通李小白，覺得他像是從另外個世界來的一樣,，連美食大賽這樣眾所周知的事,，還要科普給他聽。

　　蘇琬也沒辦法,，只能耐心給李小白科普大賽賽制,。

　　美食大賽不只是單一做一樣菜品就完事的，分為主食和甜品兩大類,。

　　說到這個主食,，李小白知道，在初唐就已經(jīng)是有北方食面,，南方食米的概念,。

　　江南是隋唐五代主要產(chǎn)稻米的地方，這會兒的蘇州跟湖州,，就開始陸續(xù)給朝廷進(jìn)貢香梗米和糯米,，當(dāng)然，這些特供大米雖好,，可還是不及李小白的遮放米,。

　　所以這時李小白是發(fā)現(xiàn)了，眼下他酒樓里的食客們都超有口福的,，比皇宮貴族們吃得米還要高級,。

　　蘇琬說的主食，那大概就是要以餅或者面食為主,。

　　再來就是,，因為不像李小白廚房里有大鐵鍋，不粘鍋,，可以用來炒菜,，毫不夸張，放眼整個大唐,，他可能找不出第二口鍋來,。

　　原因也很簡單，鐵制品目前大多的是被用在軍事上,，就算是平常的老百姓家里,，鐵器也都是用作農(nóng)具上。

　　鬼才知道，這么聰明的古代人,，為什么就沒想到,，把這個鐵器做成一口大鐵鍋來炒菜！

　　銅鍋的質(zhì)地又太軟,，不適合炒菜,，只能用作煮東西吃，所以這個主食的餅,，就分為胡餅,，蒸餅和湯餅。

　　再來就是干蒸餅,，干薄餅,，干胡餅，各種餅滿天飛,，想到這里,，李小白不禁覺得，眼下的唐朝人,，當(dāng)之無愧的應(yīng)該稱作餅霸,，餅仙，餅圣...

　　“李小白,，李小白？你有沒有在認(rèn)真聽我說話,？”

　　蘇琬見自己說得這么認(rèn)真,，而旁邊的李小白不知道在想什么，走神發(fā)呆得厲害,。

　　“?。课衣犞?，你說賽制要做的兩大類是主食跟甜品,，這個主食肯定是面食，以餅為主,，我在想它們的味道如何,！”

　　“你沒吃過餅？,？,？”

　　蘇琬一臉震驚，以一副‘這貨怕不是人類吧,，居然連餅都沒吃過’的表情看著李小白,。

　　李小白搖搖頭，一臉無奈道：“我家在江南一帶的小村，大家以米粥為主,，面食本來就少,，我自小又在南方長大，沒吃過餅很奇怪么,？”

　　“這....”

　　蘇琬反而被李小白質(zhì)問,，他說的好像是這么個道理。

　　所以蘇琬開始給李小白科普起,，當(dāng)然,，不用科普他也知道，胡餅就是在面上撒上芝麻,，放在爐子里烤熟,，雖然也是酥脆，肯定是不及現(xiàn)在的餅類口感好,。

　　這就是胡麻餅,，在當(dāng)下是神級爆款一般的存在，被唐朝人譽(yù)為美味佳肴,。

　　再來就是蒸餅,，這個相對來說就要簡單些，就類似包子,，饅頭,，花卷這類的，只不過這會兒都統(tǒng)稱叫蒸餅而已,。

　　最后就是這個湯餅,，面條面片這類的，做法也比較簡單,。

　　蘇琬當(dāng)作知識點,，挨個的又把這個餅的做法類別說給李小白聽，就算是知道,，也要假裝耐心的聽他說完,。

　　在啰嗦一番后，蘇琬終于講到了重點：“大賽菜品的命題,，是由曾經(jīng)在皇宮里擔(dān)任過御廚官的老人來出的,，要在大賽當(dāng)天現(xiàn)場公布，然后在規(guī)定的時間內(nèi)完成,，最后則是由坊間里的三十名食客代表來投票,，這三十名食客來自全國各地，甚至來自別國,，若能通過這三十人認(rèn)可,，最終由老人審核后,，將挑選出這一屆美食大賽的第一?！?p>　　聽完后的李小白感到非常驚訝,，原來唐朝人這么會玩。

　　蘇琬說了這么多話,，見李小白不說話,，甚至一點反應(yīng)都沒有，不自主小姐脾氣又上頭了,。

　　“我費(fèi)了這么大口舌與你講了有半柱香的功夫,，你卻什么都沒聽進(jìn)去？”

　　李小白身后的壯壯,，本來是要上來跟他講話的,，見蘇琬有要脾氣發(fā)作的陣勢，邁出的腿還懸在半空中,，突然又原地放下,，然后一步步往后退到陸辰身邊。

　　李小白若無其事的回答她道：“別一驚一乍的,，多大點事兒啊,，既然你蘇家信我，那我李小白定不會讓你們失望,?！?p>　　蘇琬聽后一臉驚喜道：“你心中可是有想好的菜譜了？”

　　“沒有,！”

　　“....”

　　這時,，壯壯在李小白身后突然插了句話：“哥，怎么沒有,，神仙菜譜,，應(yīng)付這場比賽,，必須要拿神仙菜譜出來,！”

　　“神仙菜譜？,？,？”蘇琬疑惑的說著。