73 貴客上門
對(duì)于這一次的就餐,三位美女都非常滿意。
瓜子臉美女說(shuō)道:“他們家的普通鍋太好吃了,說(shuō)不定那什么鐵鍋,、銅鍋,、銀鍋,、金鍋的確實(shí)有獨(dú)到之處,,這幾種咱們還沒(méi)吃過(guò),,不做評(píng)價(jià),,但他們家的普通鍋確實(shí)值得推薦,。剛才我在朋友圈里發(fā)的都是一些嘲諷的話,看來(lái)還得補(bǔ)充上幾句才行,,不能讓我的那些朋友們,,因?yàn)槲覄偛诺钠?jiàn)而錯(cuò)過(guò)了這難得的美食,。”
“我在朋友圈里發(fā)的那些嘲諷的話太難聽(tīng)了,,沒(méi)想到竟然被打臉了,,我也得趕緊改一改?!?p> “就是就是,,確實(shí)應(yīng)該給他們家宣傳宣傳,雖然他們家搞出的那什么金鍋銀鍋的噱頭太狠了,,但這普通鍋確實(shí)好吃,,咱得實(shí)事求是才行?!?p> 圓臉美女和短發(fā)美女也都紛紛應(yīng)和,。
在朋友圈里重新增添了評(píng)論之后,三位美女才開(kāi)始結(jié)帳,。
她們來(lái)的晚,,但她們吃的少,而且又著急回去上班,,到是她們這一桌先結(jié)賬,。
曲悠悠親自把賬單送了過(guò)來(lái),“三位美女吃好了嗎,?”
瓜子臉美女不吝贊美:“你家的火鍋確實(shí)挺好的,以后我們會(huì)經(jīng)常來(lái)的,。如果今天晚上沒(méi)有其他安排,,我還來(lái)你家吃?!?p> “謝謝您對(duì)我家的信任,,能請(qǐng)教您貴姓嗎?您下次過(guò)來(lái)的時(shí)候,,我們爭(zhēng)取給您送上更好的服務(wù),。”
“我姓丁,,你的服務(wù)很熱情,,我挺滿意?!?p> “謝謝您的評(píng)價(jià),,賬單一共是460元,現(xiàn)金或者刷卡都可以,?!?p> “刷卡吧,,我們AA制?!惫献幽樏琅贿厪陌锾涂?,一邊說(shuō)道,“你們家的火鍋確實(shí)好吃,,但就是有點(diǎn)小貴,。”
“我們家選用的食材都是純天然的綠色有機(jī)食品,,成本本來(lái)就很高,,這個(gè)價(jià)格真的不算貴,絕對(duì)的良心價(jià),?!鼻朴颇托牡慕忉尅?p> “如果確實(shí)是純天然的綠色有機(jī)食品,,那這個(gè)價(jià)格還真不算貴,,但一般的小店很少會(huì)在食材上下這么大本錢的,你家這個(gè)火鍋店還真是挺特別的,?!惫献幽樏琅畬?duì)于美食頗有研究,基本上相信了曲悠悠的解釋,。
“三位美女慢走,,歡迎下次光臨?!钡热私Y(jié)完帳之后,,曲悠悠禮貌的把三人送走。
老曲火鍋這段時(shí)間的生意非常冷清,,中午生意好的時(shí)候,,也就是三兩桌人,差的時(shí)候只有一桌,,甚至沒(méi)有人光顧,。
雷嘯塵接手之后的十里香火鍋,今天算是第一天開(kāi)業(yè),,除了第一桌客人之外,,再也沒(méi)有以前的回頭客光顧。
截止到下午兩點(diǎn)半,,總共接待了5桌客人,,大部分客人都是路過(guò)門口的時(shí)候,聞到香味進(jìn)來(lái)的,。
除了雷嘯塵和白谷青之外,,曲悠悠等人對(duì)于今天中午的營(yíng)業(yè)情況都很滿意,。在他們看來(lái),5桌客人已經(jīng)不少了,,比起前段時(shí)間來(lái),,明顯有了好轉(zhuǎn)。而且今天的客人都給出了非常高的評(píng)價(jià),,基本上都表示以后會(huì)常來(lái),,這讓大家更加信心十足。
曲悠悠對(duì)于今天中午的營(yíng)業(yè)額就更加滿意了,,今天的人均消費(fèi),,最低那一桌也有150元,最高的那一桌甚至超過(guò)了200元,。店里食材的采購(gòu)價(jià)格雖然很高,,但定價(jià)也高,毛利潤(rùn)至少有兩倍,。
按照現(xiàn)在的情況來(lái)看,,賺錢是一定的了,回頭客增多之后,,火爆起來(lái)也是指日可待,。
讓曲悠悠沒(méi)想到的是,下午六點(diǎn)半,,第一個(gè)回頭客就上門了,。
“丁小姐您好,歡迎光臨,?!?p> 曲悠悠對(duì)這位丁小姐的印象很深刻,隨意問(wèn)道:“今天晚上只有您一個(gè)人嗎,?”
“應(yīng)該有七八個(gè)人吧,我是特意過(guò)來(lái)預(yù)定的,?!?p> “預(yù)定的話,您可以記一下我們店里的電話,,以后提前打個(gè)電話就行,,不用特意跑一趟?!?p> “我有你們店里的電話,,今天晚上我們老板要招待非常重要的客人,我不太放心,,特意提前過(guò)來(lái)安排一下,?!倍⌒〗愕恼Z(yǔ)氣很鄭重。
“有什么要求您盡管說(shuō),,我們一定做好服務(wù)工作,。”
“今天我們老板要招待京都某大型三甲醫(yī)院的心內(nèi)科主任,,七點(diǎn)多下飛機(jī),,大約八點(diǎn)左右能趕過(guò)來(lái)。陪同參加的,,除了我們公司的4個(gè)人之外,,還有省附院的三位院長(zhǎng)和心內(nèi)科主任?!倍⌒〗闾匾庵赋鰩讉€(gè)人的身份,,就是想要引起店里的重視,免得客人被怠慢了,。
聽(tīng)了這幾位貴客的身份之后,,曲悠悠確實(shí)被鎮(zhèn)住了,她們家的小店兒還從來(lái)沒(méi)有接待過(guò)這種身份的貴客,,她覺(jué)得應(yīng)該把這件事情告訴雷嘯塵,,讓他親自處理,免得出了什么差錯(cuò),。
“丁小姐,,請(qǐng)您稍等一下,我馬上把這件事情通報(bào)給我們老板,,我覺(jué)得還是讓我們老板親自接待您比較合適,。”
“好的,,我也想和你們老板見(jiàn)上一面,。”
雷嘯塵還在廚房里邊檢查晚上要用到的食材,,聽(tīng)了曲悠悠的匯報(bào)之后,,同樣感到很振奮,馬上出來(lái)和丁小姐見(jiàn)面,。
“丁小姐您好,,我是雷嘯塵,這是我的名片,?!崩讎[塵把剛剛印制出來(lái)的名片拿出來(lái)一張。
這家小店的老板竟然這么年輕,,這么帥,,丁小姐很吃驚,,“雷老板您好,我是歐迪康醫(yī)用器材公司的丁蕓蕓,?!?p> “這是我的名片,請(qǐng)您收好,?!倍∈|蕓同樣遞上一張名片。
雷嘯塵接過(guò)來(lái)掃了一眼,,原來(lái)丁蕓蕓是這家中德合資企業(yè)的總裁秘書,。
丁蕓蕓同樣掃了一眼雷嘯塵的名片,讓她微微有些驚訝的是,,這位過(guò)分年輕帥氣的小老板,,名片上的頭銜竟然是餐飲公司的董事長(zhǎng)。
“您這么大一位董事長(zhǎng),,怎么想起來(lái)經(jīng)營(yíng)這么一家小店呀,?”丁蕓蕓調(diào)侃道。
雷嘯塵微微一笑,,解釋道:“我們公司剛剛成立,,買下的大樓正在作為旗艦店裝修,這家小店作為宣傳的橋頭堡,,最多會(huì)經(jīng)營(yíng)三個(gè)月的時(shí)間,,等到旗艦店大樓裝修完畢,就準(zhǔn)備關(guān)閉了,?!?p> 丁蕓蕓原本以為雷嘯塵的頭銜是為了好看,沒(méi)想到人家竟然有實(shí)力買下一棟大樓,,這下子尷尬了,。
“你們公司的旗艦店大樓在哪兒啊,?等開(kāi)業(yè)之后,,我一定過(guò)去捧場(chǎng)?!倍∈|蕓進(jìn)一步打探道。