只是一瞬間,，三位評(píng)委幾乎同時(shí)露出了難以言喻的幸福表情,。

　　這個(gè)口感實(shí)在太棒了,，怪不得會(huì)成為擁有數(shù)百年歷史的食肆百年的招牌菜。

　　幾種肉類熟的剛剛好,，瘦肉的纖維好像被加熱后的肥肉燙化了一般，其中摻雜著沙沙口感的土豆和咸蛋黃,，配上微麻的鍋巴,，好吃的想鼓掌,。

　　肉類加蛋黃本來(lái)很肥膩的組合，被調(diào)味料中辛辣椒麻的滋味所中和,，十分般配,。

　　這滋味恐怕已經(jīng)做到極致了吧，做了同樣...