第二十五章 張楚的推廣策略
第二十五章張楚的推廣策略
眾多賓客在品嘗了啤酒的味道之后,,紛紛給出了自己的評(píng)價(jià),,其中大部分的評(píng)價(jià)都很好,可見這啤酒的確很不錯(cuò),,想來銷量應(yīng)該是可以得到保障了,。
另外一部分雖然表示了不喜歡,,但這也不奇怪,蘿卜白菜各有所愛,,就連后世啤酒都不是人人喜歡,,更別說現(xiàn)在了。何況啤酒才剛剛上市,一些人只是一時(shí)間難以接受這種奇怪的味道罷了,,等時(shí)間長(zhǎng)了,,他們慢慢的就會(huì)適應(yīng),并且深深的愛上啤酒,。
其實(shí)說實(shí)在的,啤酒的上市并不適合在風(fēng)華樓這種地方推廣,,因?yàn)轱L(fēng)華樓在古代的地位和后世的高檔會(huì)所差不多,,在這里玩的人絕大部分都是文化人,放到后世那就是人中精英,。
而啤酒卻是一種大眾型的飲料,,更多的是偏向平民化的,那些高等人就算是喜歡啤酒,,也不會(huì)放在正式場(chǎng)合使用——誰見過那些高檔會(huì)所在聚會(huì)的時(shí)候,,會(huì)用啤酒當(dāng)飲料?甚至就連白酒都上不得臺(tái)面,,人家喝的是紅酒和香檳,,這才是高檔。
啤酒往往都是用在小型聚會(huì)上,,大家都是朋友,,偶爾聚在一起擼個(gè)串,這時(shí)候啤酒才是最應(yīng)景的,,一口啤酒一口腰子,,談天說地,吹牛打屁,,說起不爽的事情借著酒意大罵幾聲,,這才是生活。
所以,,真要推廣啤酒,,最應(yīng)該的地方其實(shí)是那些腳店,街邊的蒼蠅館子,,幾個(gè)朋友聚在一起,,大家大碗喝酒大塊吃肉,好不痛快,。
不過張楚也有他自己的想法,,要知道這可是古代,下層的百姓是沒有地位的,,這時(shí)候的流行元素都掌握在士族手中,,他們說今年流行色什么,百姓就會(huì)跟風(fēng)——所謂上行下效,不外如是,。
不光是古代,,后世同樣也是如此。
為什么茅臺(tái)那么牛逼,?要知道茅臺(tái)和汾酒的制作工藝是一樣的(至少最開始的時(shí)候是一樣的,,因?yàn)槊┡_(tái)其實(shí)最開始就是山西商人在貴州用汾酒的釀制方法釀出來的),可汾酒只能在當(dāng)?shù)負(fù)P名,,而茅臺(tái)卻成了國(guó)酒,?不就是因?yàn)槊┡_(tái)上了國(guó)宴嗎?下面人再一捧,,于是茅臺(tái)就牛逼起來了,。你如果上了國(guó)宴的是別的美酒,你再看看茅臺(tái)還牛逼不牛逼,?估計(jì)地位還不如汾酒呢,。
所以說,無論在任何時(shí)代,,想要推廣一樣?xùn)|西,,從上到下都比從下到上更有效率,有時(shí)候上面一句話,,比你下面累死累活跑半年,,花費(fèi)上百萬鈔票都來的更有效果。尤其是在古代,,只從底層推廣其實(shí)效果并不好,,甚至可能根本就沒有效果。
畢竟這年頭也沒有互聯(lián)網(wǎng),,交通和信息也不發(fā)達(dá),,普通百姓一輩子的活動(dòng)范圍可能也就不超過一百里,消息傳播很慢,。你就算是在一個(gè)地方將啤酒推廣開來了,,甚至達(dá)到了人盡皆知的程度,可一旦換一個(gè)地方推廣,,可能人家根本就不認(rèn)識(shí)你,,效率低下不說,耗費(fèi)也很大,。
可如果換一個(gè)方法,,你如果將啤酒在上層推廣開了,讓上層人接受了啤酒的存在,。甚至再高級(jí)一點(diǎn),,你直接把啤酒當(dāng)成貢酒獻(xiàn)給了皇帝,并且得到了皇帝的青睞,那么用不了多久,,啤酒的名聲就會(huì)傳遍天下,,不用你自己去推廣,就有的是商人揮舞著銀子上來求購(gòu)買,,而只要啤酒的價(jià)格足夠親民,,那你就等著大把的收錢吧——當(dāng)然,槍打出頭鳥,,如果真的達(dá)到這種程度,,估計(jì)張楚也保不住啤酒的秘方了,甚至可能他自己都會(huì)沒命,,至少以他現(xiàn)在的實(shí)力,是擋不住那些撲上來的鬣狗的,。
咳咳,,歪樓了,言歸正傳,,所謂上有所好,,下必效之,這是個(gè)道理放在任何時(shí)代都是有用的——春秋時(shí)期的楚王好細(xì)腰,,宮女多餓死,,本朝的玄宗皇帝喜歡肥妞,民間立刻就興起了以胖為美的風(fēng)潮,,都是這個(gè)道理的最有力印證,。
哪怕是到了后世,這個(gè)道理依然有效,,后世那些商人為什么要花那么多錢請(qǐng)那么多明星當(dāng)代言人,,不也同樣也是想要借助明星的影響力,推廣自己的產(chǎn)品嗎,?否則他們吃飽了撐得,,每年拿那么多鈔票,白白送給別人,?
張楚沒有那么大的能耐將這些酒送到皇帝那里去,,南平王平素又比較低調(diào),而眼下風(fēng)華樓里的這些人的地位雖然比不得南平王,,但勝在他們的數(shù)量夠多,,一旦這些人統(tǒng)一了口徑,那么造成的影響力也不會(huì)比南平王差到哪里去,。
至于逼格的問題,,這個(gè)也不用擔(dān)心,啤酒這可是第一次出現(xiàn),人們還沒有給啤酒進(jìn)行什么價(jià)值定位,,或者說根本就沒有印象,,哪里有什么逼格?在這個(gè)年代,,就算是啤酒放在國(guó)宴上也不會(huì)有人說掉檔次,,反而還會(huì)認(rèn)為檔次很高。
而且張楚有理由相信,,只要這些人能夠接受啤酒的味道,,那么接下來不會(huì)超過一個(gè)月,啤酒就會(huì)風(fēng)靡整個(gè)江陵城甚至整個(gè)江南,,最多半年時(shí)間,,啤酒的名聲就可以傳遍天下——前提是這啤酒的價(jià)格夠低廉,足以讓大部分人接受,。
“丁香姑娘,,不知這酒作價(jià)如何?”已經(jīng)有迫不及待的開始詢問價(jià)格了,。
“這個(gè)數(shù),。”丁香的素手伸出了三個(gè)纖細(xì)的手指,。
“三兩,?這個(gè)價(jià)格太貴了吧?”看到這個(gè)數(shù)目,,所有人都皺起了眉頭:“這啤酒雖然別有一番風(fēng)味,,但也就是只能算在普通酒類中稱雄,就算比之貢酒還差了一點(diǎn),,三兩銀子……太高了,。”
“董先生誤會(huì)了,,三兩銀子并不是一斤酒的價(jià)格,。”丁香輕笑,,解釋道:“三兩銀子是一千斤酒的價(jià)格,。”
“一千斤,?”這下所有人都嘩然了,,三兩銀子一千斤,也就是說一斤啤酒才三文錢,?
“這怎么可能,?”在座的不乏酒商,,畢竟此次丁香邀請(qǐng)他們來,就是為了品嘗美酒的,,這些酒商對(duì)酒類非常敏感,,張楚的燒刀子又在前段時(shí)間鬧出了那么大的動(dòng)靜,他們當(dāng)然對(duì)這新酒感興趣,,確切的說,,今天來的所有人里,就屬酒商的數(shù)量最多,,丁香在放出消息之后,,他們就跟聞到了臭味的蒼蠅一樣,幾乎整個(gè)江陵城的酒商都來了,。