還查驗(yàn)什么??？申誠苦笑著望了周棟一眼：“小周師傅,，不用查了，你這刀功都夠當(dāng)我?guī)煾盗?。?p> 砧板上的師傅們沒人說話,，顯然是默認(rèn)了申誠的說法,。
申公道開心地哈哈大笑：“小周啊，刀功到了你這種境界的,，我這輩子也就在一個(gè)人的身上見過，這位......”
終究是沒說下去,，有什么好說的呢,？那位魯菜宗師盧知味如今就在對面的‘食為天’坐鎮(zhèn)，欽佩歸欽佩,，但那畢竟是競爭對手,，魯廚被人家擠兌的都快揭不開鍋了。
面對眾人的贊譽(yù),，周棟沒說什么,，心疼著呢，3000個(gè)贊賞值攢的容易麼,？這個(gè)逼裝得代價(jià)太大,。而且隱隱有些擔(dān)心。
果然,，過度使用系統(tǒng)的后遺癥還是出現(xiàn)了,，為了在魯廚拔份兒以便獲得更大的‘自由權(quán)’，他這次展現(xiàn)的可是完美級的刀功,，這落在旁人眼里還了得,？畢竟他如今的真實(shí)刀功水平也就和普通技師相當(dāng)。
不過好處自然也是有的,，直接用完美級刀功震懾全場,，從此后他在魯廚身份超然，別說申誠了,，就算是申公道也不好輕易指使他,。
勤行如江湖，九州鼎食的魯廚又是老派作風(fēng),，他這樣直接展現(xiàn)完美級刀功其實(shí)比展現(xiàn)大師級刀功更容易掌握主動權(quán),。
“小周師傅，辛苦了,，請喝茶......”
申誠是心到手到的聰明人,，已經(jīng)拿出自己私人珍藏的明前龍井，為周棟和伯父分別泡了一杯,。親手將熱茶送到周棟手上,，笑嘻嘻地道：“今天我可是開眼了,，小周師傅的刀功勝過我十倍！伯父,，從今天開始,，小周師傅和......小潘師傅，就是砧板上的頭砧,，我就為小周師傅打打下手吧,？”
胖子一聽，激動的全身肥肉都在哆嗦,，好家伙,！我是頭砧了？我是小潘師傅了,？夢太美,、不要醒！
“呵呵,，你小子倒是聰明,。”
申公道心里高興著呢,，申誠這小子可不傻,，頭砧的名份算什么？能夠跟著周棟學(xué)東西,，那得是多大的機(jī)緣,？
周棟抬眼看看申誠，搖頭道：“誠師傅不要這么說,，胖子的真正水平還擔(dān)不起頭砧的位份......這樣吧,，后廚給他個(gè)頭砧的薪金和福利待遇就成了，真正頭砧上的活兒還是的得誠師傅照應(yīng),?！?p> 申誠一聽，腦袋頓時(shí)搖得好像撥浪鼓一般：“不成不成,，那怎么行,？小潘師傅的薪金福利按照頭砧算那是絲毫沒有問題的，不過這頭砧上的活兒還是得小周師傅您照看,，有您在,，我可不敢上手?！?p> 申公道也道：“小誠說的對,，小周師傅你再謙虛可就是故意推托了。”他也跟著叫上了‘小周師傅’,。
周棟皺眉,，你們這不是聯(lián)手坑我麼？我什么水平自己還能不清楚,？如果次次都用完美級刀功,，那不用一個(gè)工作日，兩道菜下來我就得‘破產(chǎn)’了,！
再說了,，砧板分頭砧、二砧,、三砧,、尾砧那都是有道理的。遇到類似爆雙脆這樣的菜色,，那一定是頭砧上手；遇到客人點(diǎn)了蓑衣黃瓜,，起碼也得是二砧才能接得下,。像尾砧就只要處理些切土豆塊、蘿卜塊兒,，剁砍一類需要出力氣沒什么技術(shù)含量的活兒,。
周棟要升級專精級刀功，那是切一斤菜對應(yīng)一個(gè)升級技能點(diǎn),，跑到‘頭砧’盡切些難搞的菜,，這不是故意跟自己過不去麼？
可這些話還不能明說,，周棟想了想道：“申老師,、誠師傅，這恐怕不行,，我的刀功還需要錘煉才可能更進(jìn)一步,，所以我希望從基礎(chǔ)做起?！?p> 你的刀功還需要錘煉,？
這回連一向了解周棟的胖子都驚呆了，老大,，剛才申主廚都說了,，你這刀功已經(jīng)是宗師水準(zhǔn)，你這還需要錘煉,，還讓俺們活不活了,？
申公道苦笑道：“小周師傅，年輕人謙虛是好的，可這過度的謙虛......要是老申我兩眼沒瞎,，你這刀功已經(jīng)是登峰造極的宗師境界......”
“宗師境界,，難道就已經(jīng)是刀功的極至了麼？”
周棟搖頭,，似乎有一絲不耐煩：“申老師,，我以為在廚藝一道上是永無止境的。如果我們自滿于現(xiàn)狀,，稍微取得了一點(diǎn)成績就驕傲自滿,，以大師、宗師自居,，那將永遠(yuǎn)不能進(jìn)步,！
這就是我不肯做頭砧的原因，因?yàn)槲艺J(rèn)為自己還有很多不足,，基本功還不夠扎實(shí),！就這樣定了，請不要再勸我了,?！?p> 申公道張了張嘴，終究還是沒說什么,，此刻才想起來周棟是有病的,，據(jù)說還是抑郁癥加躁狂癥......
這種人不能逼啊。
砧板區(qū)一片寂靜,，落針可聞,、人人動容。
看看人家小周師傅,，都到這種境界了,，還要戒驕戒躁、自求磨礪,，以圖進(jìn)步,！
再看看自己？真是這么多年都活到狗身上去了,。
“還是以后再找機(jī)會吧......”
申公道一眼看見侄子申誠低下了頭,，滿臉都是慚愧的表情，不覺老懷大慰：“‘周鯰魚’果然是名不虛傳,，就連小誠這種眼高于頂?shù)募一镆脖桓袆恿耍?p> 有他在,，這幫家伙怕是個(gè)個(gè)都要奮發(fā)向上了，這是好事啊,?！?p> “好吧,，既然小周師傅堅(jiān)持，那就只能委屈你了,。不過就算你在四砧,，薪金福利都是按照頭砧的來，這個(gè)小周師傅必須要答應(yīng),?！?p> 周棟點(diǎn)點(diǎn)頭，他跟錢沒仇,。砧板上的師傅也沒一個(gè)不服氣的,，按說實(shí)習(xí)生是沒有薪水的，可小周師傅那是一般的實(shí)習(xí)生麼,？至于那個(gè)小胖子,，人家有個(gè)‘好大哥’，這個(gè)羨慕不來的,。
“伯父,，我有個(gè)要求，如果遇到頂級的食客點(diǎn)菜,，需要頂級刀功的話,，還希望小周師傅能夠出手相助?！?p> 一般的美食家申誠還真不怵，可如果真遇到評審級的頂級美食評論家,，申誠還是有點(diǎn)虛的,，放著一位刀功宗師不用那得多虧？
申公道看著周棟：“小周師傅你看呢,？”
周棟微微皺眉：“看情況吧,，如果后廚真遇到過不去的坎兒，我當(dāng)然也不能不管,，可一般情況下還是不要讓我出手了,。
我還是想一個(gè)人安安靜靜的練習(xí)，不希望被太多的事情打擾,?！?p> “好吧，那就依小周師傅,?！?p> 申公道也很無奈，周棟的到來對魯廚可是件大好事,，自己不能逼得太急,，否則他萬一發(fā)了病，鬧著要回蘇廚可怎么是好？
還是先哄著吧,。
砧板上的師傅們這次是真的服氣了,，看看人家小周師傅，有本事不說,，人還帥,，人帥不說，還夠酷,！
在魯廚誰敢當(dāng)面拒絕主廚的要求,？可人家不但拒絕了，主廚還說不出一個(gè)不字來,。
心服口服啊......
“叮,，宿主成功得到同行的欽佩，任務(wù)完成,，得到高級菜譜：油爆雙脆,。
同時(shí)經(jīng)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)，九州鼎食早點(diǎn)部經(jīng)營不善問題已被宿主解決,，宿主得到隨機(jī)食譜：鹵煮火燒（中級）,。’
周棟不覺一愣,，系統(tǒng)這次可是大方了啊,，除了油爆雙脆，連鹵煮火燒都有,？可怎么總是感覺系統(tǒng)是在算計(jì)自己那些來之不易的贊賞值呢,？