講究的館子上菜上酒是有規(guī)矩的,，尤其是在冬天，哪怕館子里開(kāi)著空調(diào)暖氣,，也要熱菜熱酒同時(shí)上,，酒和菜暖了，人心也就跟著暖了,。

　　當(dāng)然這說(shuō)的是老酒館,、大酒缸這種人情小館兒，第一是菜色不多,、味道獨(dú)贊,，第二是主打一個(gè)酒字，所以才能酒菜兼重、溫暖人心,，換了是一些大飯店,，根本連溫酒的服務(wù)都沒(méi)有，這就是酒館文化和飯店文化的本質(zhì)區(qū)別,。

　　一角玫瑰花露和一大盤(pán)豬油桂花糕很快就擺放在了周棟面前,，不光...