現(xiàn)代社會(huì)節(jié)奏快,、人心浮躁,、已經(jīng)很少有人能夠耐下性子慢慢熬上一鍋老火粥了。

　　畢竟這需要大量的時(shí)間,，周棟說要三個(gè)小時(shí),，那只是大廚的手段，因?yàn)閷?duì)火候控制有把握,，才會(huì)將時(shí)間大量縮短,，一般人如果想要無(wú)驚無(wú)險(xiǎn)地熬出一鍋老火粥，最好的辦法是稍稍多放一些水,，悶在砂鍋里,，把火壓到最小，這樣大概要多久時(shí)間呢,？四個(gè)小時(shí)打底,，夸張些大概是要三個(gè)時(shí)辰,！

　　可一旦你能夠耐心的去做，當(dāng)揭開砂鍋蓋子的那一...