第014章 山里娃早當(dāng)家
也許是因為釀造手法的問題,也許是技術(shù)尚且不夠成熟,,反正,,這時候的醋味道確實不怎么樣。
為了做出最好的美食,,她對于各種調(diào)味料都曾經(jīng)做過研究,,對于醋,她也曾經(jīng)進(jìn)行過深入的研究,,甚至花了不少的精力學(xué)會了農(nóng)家食醋的釀造方法,。
或許,這是個可以生財?shù)姆ㄗ?,只是,,釀醋的過程很漫長,且需要有足夠的糧食,,對瑾娘來說,,目前根本不具備。
現(xiàn)在卻也只能想一想,,災(zāi)荒之年,,糧食的價格這么高,只怕是地主家里也沒有余糧了,!
晚上,,一家子人都吃的很飽,家里有吃食,,天氣又這么炎熱,,放著只怕也要壞了,,家里人都沒省著,。
吃完了飯,,許是藥效起作用了,又或者是別的原因,,瑾娘很快就迷迷糊糊的睡了過去,。
這一夜晚,瑾娘睡的很安穩(wěn),,連夢都沒有做,。
到了第二天的時候,瑾娘醒來的時候天已經(jīng)大亮了,。
燦爛的陽光從門縫里透進(jìn)來,,一縷縷的陽光里,還能清晰的看到空中漂浮的顆粒物,。
她伸展了一下胳膊,,雖然還是疼,但與昨天比起來,,好了很多,,看起來那些藥還是挺有效果的。
老嫗和幾個孩子也都還睡著,,瑾娘看著他們熟睡的容顏,,不由多了幾分感慨。
人就算要睡覺,,也要吃飽了才能睡著?。?p> 瑾娘打算起床去做早餐,,每天早上,,吃罷了早餐,阿武還要上山去搜尋吃食,。
她才起身,,老嫗就醒來了。
“瑾娘,,你身體不好,,再躺會兒,我去做飯,?!崩蠇灻推鹕韺﹁镎f道。
瑾娘低聲說:“大娘,,我已經(jīng)好多了,?!?p> “你可別誑大娘,大娘還能不知道,?你好好躺著,,就是早飯,老婆子難道還能不會做,?”老嫗故意板著臉說道,。
瑾娘笑了,重新躺下來,,享受這難得被人關(guān)愛的時刻,。
不多時候,幾個孩子也醒來了,,瑾娘照顧孩子們穿衣衫,,然后又將炕上凌亂的被褥稍微收拾了一下。
這些被褥都已經(jīng)破舊的看不成了,,看著就讓人覺得心酸,。
但現(xiàn)在,不是心酸這個的時候,,瑾娘覺得,,解決吃飯問題比解決鋪蓋的問題要更重要些。
到了院子里,,灶臺跟前的老嫗果然已經(jīng)煮好了早飯,,因看著幾個人都出來了,笑著說:“快洗洗,,咱們就能吃飯了,。”
瑾娘笑著帶幾個孩子洗了,,這才湊到灶臺跟前去,。
早餐是米粥,很少的米里夾雜著不少的肉末還有野菜,,看相確實不怎么樣,,但那米香味卻吸引著幾個人的味蕾。
“這是你昨天說的辦法做的肉粥,,家里米不多,,放點兒肉和野菜,味道香呢,?!崩蠇灅泛呛堑恼f道。
家里的米統(tǒng)共就只有那么一點,,能省著盡量省著,,因此,,家中的人這幾日其實都沒吃米,雖然說每頓飯都吃飽了,,但缺少了碳水化合物,,對身體也不好啊。
瑾娘也沒推辭,,圍著簡陋的桌子坐下來就招呼孩子們開始吃飯,。
米粥聞起來的味道要比吃起來更加香甜,米粥熬的不是很夠火候,。
老嫗做飯的手藝不是很好,雖然是按照她說的方法做的,,但也就只是將幾種食材煮熟了,,但現(xiàn)在的她也實在是沒有挑剔的理由。
“瑾娘,,阿武昨天挖回來的草藥還有,,我已經(jīng)煮上了,等吃罷飯,,你先喝了藥,。”瞧著瑾娘的身體好了不少,,老嫗語氣輕快了很多,。
“大娘,阿武還懂藥,?”瑾娘一面喝藥,,一面問道。
“山里娃娃,,多少懂一點,。”老嫗一副理所當(dāng)然的說道,。
村子里沒有郎中,,各家各戶的人小病小痛的差不多都是在山里尋點兒草藥自己治。
瑾娘卻想到,,一般洪水過后會有疫病,,這可要早些預(yù)備下。
雖然阿武家里在山上,,被傳染的可能不大,,但是萬一呢?就這樣一個窮家,,要是真的染上疫病,,肯定沒辦法治,。
且這個家老的老小的小,抵抗力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如別人,。
“大娘,,這次發(fā)大水,現(xiàn)在又是連日暴曬,,過兩日要是再有雨,,可能就要有時疫,咱們這地方雖然安全,,但也要早些準(zhǔn)備藥材預(yù)防著才好,。”瑾娘想到了什么,,又說道,。
阿武懂得藥材,在山上多找些藥材也是好的,,就算自己家里用不著,,買到城里的藥鋪里,不也能換點兒錢嗎,?
老嫗點頭:“瑾娘你說的是,,有備無患總是好的?;仡^讓阿武去山上的時候,,見到藥材都弄回來?!?p> 瑾娘是有些后悔的,,早知道還能穿越回來,就學(xué)中醫(yī)了,,在這個時代,,可沒什么比懂得醫(yī)術(shù)更重要的了。
尤其是在偏遠(yuǎn)的村子里,,連個像樣的大夫都沒有,。
可惜了她沒想過還有回來的一天,所以沒有學(xué)中醫(yī),,現(xiàn)在就算后悔也來不及,。
因著瑾娘的話,阿武上山的時候也會注意采草藥回來,,不過兩三日時間,,家中的小院子里已經(jīng)有不少藥材了,卻沒什么珍貴的,都是尋常能用到的,。
但是,,吃食方面就沒有什么值得驚喜的了。
阿武帶回來的食物越來越少了,,大部分都是野菜,,偶爾能有兩個野雞蛋之類的就算運氣好了。
山下的人遭了水災(zāi),,洪水退去之后,,不少人家的房屋被沖毀,除了人逃出來,,糧食什么的都被沖沒了,,只能上山上找吃的。
雖然還不至于滿山遍野都是人,,但人確實多了不少,,一個小孩子肯定爭不過大人,得到的食物才會越來越少也不奇怪,。
對于藥材還算多,瑾娘慶幸,,虧得現(xiàn)在其他人沒有發(fā)現(xiàn)藥草的重要性,,所以,阿武能帶回來的藥材最多,。
就算是在這樣艱難的條件下,,小小少年的表情卻依舊陽光燦爛,樂觀向上,。
阿武沒有因為找不到更多吃的東西而難過,,反而因為找到了很多草藥而開心。
瑾娘對這個小孩子另眼相看了,,他總是這樣樂觀向上,,看到的總是正面的,這樣的心態(tài)真好,。
“姑姑,,你看,這些草藥都是極好的,,聽村子里的大人們說,,拉肚子的時候,用這個煮湯喝就好了,,還有這個,,是專門治風(fēng)寒的……”小家伙這幾日與瑾娘相處也是越來越喜歡她,這會兒閑下來,,正巴拉巴拉的獻(xiàn)寶似的給瑾娘說著,。