第021章 要改善土質(zhì)
“以前還真沒發(fā)現(xiàn),,這東西洗干凈之后居然還挺漂亮的?!崩蠇灴粗P子里已經(jīng)被瑾娘掰成小塊兒的蘑菇說道,。
這東西山上有很多,看起來倒是與這個(gè)洗干凈的不一樣,,只是,,瑾娘一直說這能吃,也不知道,,是不是真的就沒問題,。
雖然選擇相信了瑾娘,但是畢竟是關(guān)系到一家子人的命,,老嫗心里沒有忐忑那是不可能的,。
瑾娘可不知道老嫗的心里還有這樣多的想法呢,她現(xiàn)在滿心滿眼都是今天晚上就能吃到鮮美的蘑菇湯了,,只要想到那個(gè)味道,,瑾娘就覺得要流口水了。
“咱們將蘑菇焯水,,然后就可以燉湯了,。”瑾娘神情愉悅的將小盆擺到了旁邊,,又打開鍋蓋看了一下鍋里的大骨頭,。
風(fēng)干的骨頭煮起來要比新鮮的骨頭時(shí)間更長一點(diǎn),十分的費(fèi)火候,,瑾娘也不著急,,只是慢慢燒火,即便是缺少調(diào)味料,,但是慢工出細(xì)活,,火候足了,味道自然也會(huì)不一樣,。
瑾娘一邊燒火,,一邊對(duì)老嫗說道:“大娘,蘑菇其實(shí)有很多的做法,,比如紅燒,、油炸、椒鹽、干煸什么的味道都非常的鮮美,,只是咱們現(xiàn)在缺油少鹽的,,更沒有其他的調(diào)味料,就只能燉湯吃了,?!?p> 瑾娘的語氣中帶著些許的遺憾,這樣新鮮的天然野生蘑菇,,在后世可幾乎是見不到的,,只可惜了,她現(xiàn)在竟然只能將這樣的好東西一鍋亂燉給吃了,。
不過,,她相信,家里什么都沒有,,也就只是暫時(shí)的,,今晚有蘑菇這樣鮮美的食物提味道,總比這些日子要舒服很多,。
大水剛過,,不知道有多少人在洪水里沒有活著回來,又有多少人流離失所,,她因?yàn)橛龅搅税⑽溥@樣善良的孩子,,才能有住的地方,每天還能吃到足以果腹的食物,,已經(jīng)是天大的造化了,,實(shí)在不能太過挑剔。
許是因?yàn)殍镎f的頭頭是道,,這讓老嫗原本懸著的心放下了不少,。既然瑾娘能說出這么多的做法,顯然以前應(yīng)該是吃過的,,那就沒有什么危險(xiǎn)了吧,?
“瑾娘,你懂得真多,?!崩蠇炄滩蛔≌f道。
這個(gè)姑娘雖然很年輕,,但是她懂得確實(shí)不少,,廚房里的事情她做起來得心應(yīng)手,看得出來,,是個(gè)懂得持家的,。
“大娘,瞧您說的,,我都不好意思了,。”瑾娘一面說話一面將洗菜水端出去澆在外面的小菜園里,。
阿武家院子外面小小的菜園子沒有浪費(fèi),,種了好幾樣兒蔬菜,有豆角茄子白菜蘿卜辣椒和韭菜,。
只是,,這個(gè)季節(jié)原本應(yīng)該長勢良好的蔬菜不知道是為什么,都長的不好,。
這兩日瑾娘會(huì)操心給地里澆水,,但顯然效果不明顯,那些秧苗并沒有本質(zhì)的變化,。
因此,,她只能猜測,是菜園的地貧瘠缺少肥料的原因,。
也就是因?yàn)榭吹搅瞬藞@子,,她才了解了,為什么家里吃的菜大部分都是野菜,。
這么小的一個(gè)菜園子,,菜長的又不好,有沒有主食和油水,,還真不夠吃,!
“大娘,我想起來一件事兒,,咱們得給菜園施肥才行,。”回到院子里的簡易灶房跟前,,瑾娘擱下手中的盆子開口說,。
老嫗聽了瑾娘這話之后,嘆了一口氣說道:“家里統(tǒng)共就兩只雞,,雞糞少,,都埋到菜園子里也沒啥用?!?p> 瑾娘也沉默了,,是啊,這可不是后世,,后世的時(shí)候,,有化肥這樣逆天的存在,,但這個(gè)時(shí)候只能依靠農(nóng)家肥。
要是有化肥就好了,,這樣家里的菜長的好些,,能多一些吃的,日子也能好過不少,。
瑾娘忽然想起來,,早上去山上的時(shí)候,看到的那些黑土,,那可都是樹葉成年累月漚出來的好肥料,,要是弄些放在菜園子里,不怕菜不好好生長,。
“大娘,,我看到山里樹底下有好多黑土,下午我和阿武兩個(gè)去一趟,,那些土可以當(dāng)成肥料,,要是像咱們這個(gè)小園子都鋪起來,菜肯定長的好,?!?p> 老嫗驚訝的問道:“那些土真的能當(dāng)成肥料用?”
要是真的能當(dāng)肥料的話,,那別人還不早就全都弄走了,?哪能得到讓他們家動(dòng)手?瑾娘這孩子不會(huì)是看錯(cuò)了吧,?
“我肯定不會(huì)騙您的,,大娘您就放心吧,這個(gè)絕對(duì)能當(dāng)肥料,?!?p> 瑾娘猜測,村子里的人大概不知道這個(gè)是好肥料,,而且就算是知道了,,那么多的地方怎么可能用這個(gè)來當(dāng)肥料,那得花費(fèi)多少人力物力,,基本上就是得不償失,。
他們現(xiàn)在這樣做也實(shí)在是沒辦法,如果你有別的生財(cái)之道,,解決吃飯問題,,肯定也不愿意靠這個(gè)小小的菜園子。
老嫗想一想,,那些土總比自己家地里的這些土要好,,左右就是花點(diǎn)力氣罷了,,要是真的能讓地里的菜長好一些,也好,。
“那行,,趁著時(shí)間還早,去一趟也行,,就是我這腿腳不好,,幫不了你們,,只能辛苦你和阿武兩個(gè)人了,。”老嫗對(duì)于自己只能當(dāng)拖累這件事,,難免還是耿耿于懷,。
要是她的身體好些,許是這家就不至于變成這樣,,兒子沒了以后,,兒媳婦也不會(huì)就那么一聲不吭的離開了,這幾個(gè)孩子還能過上有娘的日子,。
“有我和阿武兩個(gè)就行了,,大娘,你還是在家好好照看兩個(gè)小的,?!辫镄χ参空f道。
“瑾娘啊,,也虧得有你呀,,我們這個(gè)家才像個(gè)家?!崩蠇炗X得這幾天家里的氣氛很明顯好多了,。
只是,瑾娘遲早都是要離開的,,只要她離開了,,這家就跟以前沒什么差別了。
“大娘,,日子都是過起來的,,咱們一起好好的過,我最近也不打算回家,,就在您這里幫忙,,您可不能攆我走?!辫镌S是猜到了老嫗的心思,,愛嬌的說道,。
瑾娘說出這話,老嫗笑的嘴巴都合不攏了,,一疊聲的說道:“你這孩子,,說的什么話,只要你不嫌棄我們家貧寒,,想住多長時(shí)間就住多長時(shí)間,,我高興還來不及呢,怎么會(huì)攆你走,?!?p> 雖然很清楚瑾娘終究有一天還是會(huì)走,但是老嫗還是覺得,,瑾娘能多住幾天也是好的,。