從瑾娘改善了土質(zhì)之后,，家里的那些菜地長勢良好，那些菜,，瑾娘覺得全都腌制太多了,，所以將吃不完的都曬起來,。

　　一來二去,，竟然曬制了不少的干菜。

　　這其中,，瑾娘最喜歡的就是干豆角和干茄子,，到了冬天，用水泡開之后,，就可以燉炒,，那滋味與新鮮的不一樣，但絕對美味,。

　　其他的葉子菜,，瑾娘當(dāng)初也是曬制了，卻并不合適做肉醬里的配菜,，想來想去，就是豆角和茄子最合適了,，但是茄子比豆角少,，所以...