第六十八章 口味
米皮一張張揭出了鍋,趁熱揭出來的時(shí)候用油薄薄的抹上了一層,免得粘到一塊,。
“姐,你試的咋樣了,?”秦長林牽著牛回到后院,,聞著院子里飄著的米香味,,感覺肚子都餓了。
秦桑見秦長林和香蘭回來了,,笑了笑,,道,,“成了!晌午等著吃吧,!”
“把牛栓上歇著去吧,!”秦桑說著便見秦長林栓好了牛,又給牛加了把草,。
“知道哩,!”秦長林喂了喂牛,看了看馬,,洗了洗手便去趙氏屋里了,。
香蘭走到灶臺(tái)旁看了眼案板上那一摞白白的薄薄的吃食,“桑姐姐,,這吃食叫啥,?”
“這是米皮哩!”柳葉兒聞言賣弄道,,“姐說這是用米漿做的一層皮,所以就叫米皮,!”
柳葉兒轉(zhuǎn)頭看了眼秦桑,,“是吧姐?”
秦桑笑了笑,,記性還怪好,,“是!柳葉兒說的一點(diǎn)都不差,!”
“這要咋吃哩,?”香蘭用手扯了點(diǎn),放在嘴里嘗了嘗,。
沒啥味道,,不過倒是有股子淡淡的米香味。
咋吃呢,?不會(huì)是當(dāng)饃吃吧,!
秦桑瞅見香蘭的動(dòng)作,笑了笑,,“啥味兒,?好吃不?”
柳葉兒見了也扯了一塊兒,,放在嘴里嚼了嚼,,“沒啥味兒哩!不過倒是彈彈糯糯的,?!?p> “就你會(huì)吃,!”秦桑又扯了點(diǎn)面筋塞兩人嘴里,“嘗嘗這個(gè)咋樣,?”
香蘭嚼了嚼,,“桑姐姐,這東西咋這么筋道哩,?,!這是啥?”
“好吃倒是好吃,!就是少些味兒,!”柳葉兒嚼了嚼沒品出來啥味兒,“姐,,這真是用面揉出來的,?顏色兒不對(duì)啊,!”
“這是面揉的?。 毕闾m也是吃了一驚,。
“是?。∵@玩意兒就是用面給揉出來的,,所以我管它叫面筋,。”秦桑想著這面筋也是挺費(fèi)面的,,還是少做的好,。
“是不是還得用鹽,醬油啥的調(diào)下味兒才成???”香蘭覺得加些東西指定好吃。
秦桑聽了眼睛一亮,,“香蘭說的還真不錯(cuò),!”
不用調(diào)料還真不成!
就是因著天氣熱才想著做這來吃的,,好歹換換口味,!
“想吃啥味兒的?”秦桑想了想,,還是能做出幾種味道的來,。
“都有啥味兒的?”柳葉兒想著大姐能這樣說,指定不是一種味道,。
香蘭也巴巴的看著秦桑,。
秦桑想了想,“有糖醋的,,咸口的,,還有香辣的?!?p> “我都要試試,!”柳葉兒聽了眼睛亮的很,可得每樣都嘗嘗,,不然也不知道哪種好吃,。
香蘭倒是沒說話,可心里卻在想著要吃啥味兒的,。
“成,!幾種味道大家到時(shí)候都嘗嘗!”秦桑想了想,,還得做些蒜汁兒水,,花椒大料水。
可惜沒芝麻醬,!
對(duì)?。]芝麻醬,!
現(xiàn)在有了磨盤,,可以自己做??!
等做好了芝麻醬,還可以吃涮鍋,!
秦桑越想心里越高興,,“柳葉兒,把火添上,,咱弄些汁水調(diào)米皮吃,!”
“我也來幫忙!還需要啥不,?”香蘭一邊兒等著領(lǐng)任務(wù),。
“剝些蒜吧!再把那干辣椒弄碎,!”秦桑說完就見香蘭剝蒜去了,。
“桑姐姐,小姑回來哩!”香蘭手里剝著蒜看著秦桑說道,,“今兒小姑回門子哩,!”
“小姑回門兒奶也不會(huì)喊我們吃飯哩!”柳葉兒撇著嘴巴說道,。
奶那心眼兒偏成啥樣了,,有好事兒哪能想到二房四房來!
也就圖些啥的時(shí)候會(huì)出現(xiàn),。
“姐,,咱這吃食奶會(huì)不會(huì)看上來要方子啊,?”柳葉兒算是學(xué)精了,,有損自家利益的事兒可得上心哩!
柳葉兒這一提醒,,秦桑心里倒是緊了緊,,那可不是!這要是王婆子瞧上了,,還不定得怎么折騰哩,!
“大家伙兒嘴巴緊些就成!”秦桑想著就算王婆子要也不可能給她,。
就算不賣方子,,自家擺攤兒賣這吃食也是成的。
要是芝麻醬做出來了,,弄個(gè)小館子賣涮鍋也不錯(cuò),!
而秦金枝那邊,已經(jīng)在竹林里見著二賴子了,。
“金枝,!這才剛嫁人就想男人了!”二賴說著就伸手摸向秦金枝,。
二賴原名叫秦偉,,因著每日游手好閑不務(wù)正業(yè),在村里除了偷雞摸狗,,還時(shí)常調(diào)戲調(diào)戲寡婦媳婦大姑娘,,也沒落下啥好名聲。
秦金枝一把打開了二賴的手,,“好好說話,!”
秦金枝掏出了二兩銀子,拿在手里拋了拋,,“想賺錢么,?想娶個(gè)俊媳婦不?”
二賴一聽,呵呵一笑,,“金枝妹子這是送錢給哥娶媳婦哩,?!”
眼睛倒是死死的盯著秦金枝手里的錢,,“二兩銀子少了點(diǎn)吧,!誰家娶媳婦不是花個(gè)十兩八兩的!”
這二兩銀子還不夠塞牙縫的,!
就是進(jìn)趟賭坊也不夠本,!
“急的啥!”秦金枝神色一變,,“我家桑姐兒你見過吧,?”
秦金枝見二賴一臉色相心里厭惡極了,不過轉(zhuǎn)而想想,,笑了笑,,“我家桑姐兒可是賺錢的能手!會(huì)做些稀罕吃食不說,,人還長的?。可聿囊彩遣诲e(cuò)的,!”
二賴眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),,“她這是怎么得罪你了?”
這么往外推自家侄女,,心倒是夠狠的,。
秦金枝瞪了二賴一眼,“你就說你想不想賺錢,?想不想娶個(gè)漂亮媳婦吧,?”
秦金枝上下打量了下二賴,“就你這樣的,,往后就是娶親也是娶個(gè)寡婦吧,!”
“你,!”二賴聽了心里有些不痛快,,不過想了想,犯不著和錢過不去,,還能得個(gè)漂亮媳婦豈不是很好,。
“你想我咋樣?”二賴看了眼秦金枝,,你個(gè)臭丫頭,,遲早把你給收拾了。
“你覺得你能干啥?”秦金枝也是耐著性子和這潑皮說話,,“調(diào)戲人你會(huì)不會(huì),?生米煮成熟飯你會(huì)不會(huì)?”
二賴聽了也是吃了一驚,,“會(huì)咋不會(huì),!要不你試試!”
這妮子真夠狠,!
還想著自家侄女被人糟蹋,!
秦金枝把手里的銀子扔給了二賴,“好好說話,!事成之后還有三兩給你,!你要是辦不成,”秦金枝冷冷的笑了笑,,“那你可就真是個(gè)慫包,!”
“三兩太少了點(diǎn)吧?你鎮(zhèn)上問問去,,哪有幫人干事兒是這個(gè)價(jià)碼的,?”二賴臉黑了黑,找死??!
“最多事成之后給你八兩!”秦金枝現(xiàn)下不缺銀錢,,可就是想出口惡氣,,不能自個(gè)兒白白受罪。
“成,!”二賴想著要是成了還能往撈個(gè)俊媳婦,,頓時(shí)心里美滋滋的。