琴島城有一位響當當的廚子,，名叫張志和,。幾年前,，張志和機緣巧合下得到一位前輩的指點,，烹飪之道略有小成。后來,，他拿出自己積攢多年的銀兩,，開了家酒樓，定名為“玉香樓”,。

　　開張之日,，酒樓上下張燈結彩，鑼鼓鞭炮震天作響,。張志和讓伙計在酒樓門上貼出一副對聯,。呵！讓人無不稱奇,。只見那上聯：四大菜系無一不精;下聯：天南海北全都會做;橫幅：天下美食,。

　　口氣不小,，只是不知道這夸下海口的廚子有...