第十九章 居然能復(fù)制我的水煮魚(yú)
“蕭默,你也是來(lái)送食材的嗎,?”蘇酥笑道,。
蕭默愣了愣,“什么食材,?”
“御膳房這幾天來(lái)來(lái)往往的都是各國(guó)的御商,,他們將所屬?lài)?guó)家的特產(chǎn)都帶來(lái)臨安神國(guó),為的就是一周后的百朝圣會(huì)呢,?!币?jiàn)蕭默不明白,蘇酥便為他解釋道,。
“原來(lái)如此,。”蕭默點(diǎn)頭,,難怪這里如此熱鬧,,連老管家都推薦自己來(lái)此。
只不過(guò),,百朝圣會(huì)是啥,?
“我看你也不像是御商,想必是偷溜進(jìn)來(lái)玩的吧,?!碧K酥笑著瞇了瞇眼,十分俏皮可愛(ài),。
蕭默尷尬地抓了抓頭,,道:“我想加入博數(shù)學(xué)會(huì),但現(xiàn)在還沒(méi)資格,,這不就留在宮里嘛,。你也知道,一個(gè)再好的地方待久了也會(huì)無(wú)聊,,所以今天我就來(lái)這內(nèi)苑轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),?!?p> 雖然說(shuō)得不算詳盡,可也算是能讓蘇酥聽(tīng)明白了,。她聽(tīng)說(shuō)蕭默要加入博數(shù)學(xué)會(huì),,有些同情地看著他道:“博數(shù)學(xué)會(huì)有什么好的,基本都是群老頭兒,。那里可沒(méi)什么意思,。”
蕭默也不解釋?zhuān)瑥男“宓噬险酒?,完全不把自己?dāng)外人似的在這座小房子里轉(zhuǎn)悠了一圈,,發(fā)現(xiàn)角落里放著兩個(gè)竹筐,里面似乎裝滿了什么東西,。
“這是……”
蕭默走近這兩個(gè)竹筐,,眼神頓時(shí)變得訝異了。
“這是西域的御商送來(lái)的兩筐香料,,我聞著感覺(jué)有些嗆鼻,,也不知道該怎么用,就放在這了,?!碧K酥也走過(guò)來(lái),如玉脂般細(xì)嫩的小手從竹筐里抓起了一把紅色的香料,,開(kāi)口說(shuō)道,。
“你不知道這是什么?”蕭默問(wèn)道,。
見(jiàn)蘇酥點(diǎn)頭,,蕭默心中一直以來(lái)的一個(gè)困惑終于解開(kāi)了。
皇宮內(nèi)的食物雖然好吃,,可是除了甜的就是咸的,,口味可謂清淡,這讓在地球上嗜辣如命的蕭默有些別扭,。
一開(kāi)始還以為宮內(nèi)的人是為了養(yǎng)生所以才不吃辣,,現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),原來(lái)不是他們不想吃,,而是……
他們這里根本就沒(méi)有辣椒?。?p> 甚至就連廚師都不認(rèn)識(shí)眼前這一籮筐的小米椒,。
沒(méi)錯(cuò),,蕭默眼前這兩竹筐的西域香料,正是小米椒和花椒,。
“這些可是好東西,?!笔捘溃嬖V了蘇酥這兩筐香料的名字和用處,。
“居然是用來(lái)做菜的,?”蘇酥臉上滿是訝異之色,“可是味道這么刺鼻,,怎么可以吃呢,?”
“不僅可以吃,而且非常好吃,?!?p> 左右也是無(wú)事,蕭默打算露一手,。
哼,我蕭默除了會(huì)做奶茶,,還會(huì)做一道拿手好菜,。
那就是——水煮魚(yú)!
水煮魚(yú)可是蕭默的心頭好,,自己當(dāng)初可是特意跟著老爹學(xué)來(lái)的做法,,那滋味雖說(shuō)不敢和五星級(jí)酒店廚師相提并論,可也是個(gè)小館子店掌勺師父的水平,。
嘖嘖,,天賦異稟這個(gè)詞簡(jiǎn)直就是用來(lái)形容我蕭默的。
蕭默小小自我陶醉了一番,,便清了清嗓子,,對(duì)蘇酥說(shuō)道:“你這里有沒(méi)有魚(yú)?最好是那種刺不多的,?!?p> “這里可是御膳房,當(dāng)然要什么魚(yú)都有,?!彪m然不知道蕭默想做什么菜,可是蘇酥倒也爽快地去給蕭默提了條魚(yú)來(lái),。
蕭默看著蘇酥麻利地將這條活蹦亂跳的魚(yú)砸暈,、去鱗、開(kāi)膛破肚,,原本素白的手沾上了點(diǎn)點(diǎn)猩紅之色,,再配上少女那一臉純真動(dòng)人的微笑……總感覺(jué)有些滲人。
“咚,?!碧K酥隨手將菜刀往岸上一放,,將已經(jīng)清理干凈的魚(yú)給蕭默端了上來(lái)。
蕭默又要了些蒜和姜,,還有幾把翠綠的小蔥和豆芽,,從竹筐里抓出兩把花椒和小米椒,全部切好后,,便回到灶上熱起鍋,,待油沸騰了才把配料都下鍋。
蘇酥好奇地站在一邊,,看著蕭默動(dòng)作嫻熟地將這些配料爆香,,一股嗆鼻的氣味頓時(shí)從鍋里傳來(lái),同時(shí)也有些辛辣的感覺(jué),。
蘇酥連忙捂住了嘴,,可還是忍不住咳了幾聲,眼睛被熱氣熏得水漉漉的,,卻依舊繼續(xù)觀察著蕭默的動(dòng)作,。
不到片刻功夫,蕭默將那條魚(yú)也下鍋了,,他蓋上鍋蓋,,對(duì)著蘇酥笑道:“等個(gè)十分鐘就可以起鍋了,保證是你沒(méi)嘗過(guò)的味道,?!?p> 蘇酥深吸了幾口氣,已經(jīng)隱約感覺(jué)到香氣了,,欣喜道:“想不到你一個(gè)大男人也會(huì)做菜,。”
“在我家鄉(xiāng)有個(gè)說(shuō)法,,那就是……遇到新東方廚師就嫁了吧,!”蕭默對(duì)蘇酥眨眼,壞笑道:“所以姑娘要不要考慮嫁給我,?”
蘇酥啞然失笑,,轉(zhuǎn)身將角落里的兩筐香料拖出,道:“既然是用來(lái)做菜的調(diào)料,,那可不能繼續(xù)放在這里蒙塵了,。”
蕭默見(jiàn)蘇酥打算一個(gè)人拖著兩筐香料就走,,連忙上前搶過(guò),,道:“我來(lái)我來(lái)。”
“你又不知道要把它給誰(shuí),,還是給我吧,。”蘇酥笑道,,“再說(shuō)了,,你可別覺(jué)得我是什么嬌弱姑娘,沒(méi)準(zhǔn)我的力氣比你還大,?!?p> 說(shuō)罷,蘇酥也不理蕭默的堅(jiān)持,,拎起兩筐香料便出了屋子,。
“……”蕭默張了張嘴,看著蘇酥一襲紫衣瀟灑離去的背影,,有些難堪地自語(yǔ)道:“這么重的東西她怎么可以一手提一筐……輸了,。”
郁悶的蕭默重新回到了灶臺(tái)前,,在蘇酥雙手空空重新回來(lái)時(shí),,他已經(jīng)把做好的水煮魚(yú)端了上來(lái)。
蘇酥先是吸了吸鼻子,,眼眸中全是驚喜:“好香啊?!?p> “不能白喝你的湯呀,。”蕭默笑著遞給蘇酥一雙筷子,,自己率先動(dòng)了筷,,夾了塊魚(yú)肉放進(jìn)口中嚼了嚼,點(diǎn)頭道:“唔,,味道雖然還沒(méi)有完全進(jìn)去,,可也還算勉強(qiáng)能吃?!?p> 見(jiàn)蕭默這么說(shuō),,蘇酥自然等不及,也夾了塊魚(yú)肉品嘗,。
“怎么樣,?”蕭默一臉期待地看著蘇酥。
“嗯……”蘇酥的臉色逐漸變得認(rèn)真,,看的蕭默都緊張起來(lái)了,。
“不好吃?這次做的的確不太好……要不然我重新做一份?”蕭默道,。
蘇酥緩緩搖了搖頭,,又夾了塊魚(yú)肉,這回連吹都沒(méi)吹就直接送入口中,。
見(jiàn)蘇酥沉默不語(yǔ),,蕭默緊張的不行。
這種感覺(jué)簡(jiǎn)直就是跟等老師改卷子似的,。
等蘇酥吃了第五塊魚(yú)肉,,少女終于開(kāi)口了。
“好吃,?!?p> “誒?”得到了肯定,,蕭默瞬間就輕松了下來(lái),,看著少女一臉滿足的笑容,激動(dòng)道:“怎么個(gè)好吃法,?”
“湯汁入味,,色澤鮮亮,魚(yú)肉細(xì)而不柴,,每一寸都融入了辛辣的味道,,過(guò)后嘴中還留有酥麻的感覺(jué)……實(shí)在是,絕品,!”蘇酥開(kāi)懷笑道,。
蕭默長(zhǎng)出了口氣,不虧是專(zhuān)家,,點(diǎn)評(píng)的讓他十分受用,。
“不過(guò)……就是油稍稍偏多了點(diǎn),吃久了有些油膩,?!碧K酥道,旋即眼眸一亮,,站起了身,,“我來(lái)試試!”
“你會(huì)做,?”蕭默訝異,。
“剛剛看你做了一遍,多少懂了,。等著,。”說(shuō)罷,少女迫不及待地出門(mén),,很快又撈了條魚(yú)回來(lái),。
“噼里啪啦……”
少女按著蕭默的做法,如法炮制,,很快就將一盆色香味俱全的水煮魚(yú)端上桌,。
蕭默嘗了口,頓時(shí)眼睛就直了,。
“你……你怎么第一次做就這么……”蕭默被驚得說(shuō)不出話了,。
實(shí)在太好吃了,蘇酥這一道水煮魚(yú),,勝過(guò)他以往吃過(guò)的所有,,更可怕的是,方才少女燒制的動(dòng)作如行云流水般流暢,,仿佛已經(jīng)把蕭默的過(guò)程記得滾瓜爛熟了,。
就連每一勺油鹽醬都把握的恰到好處,多一分太過(guò),,少一分就淡,,實(shí)在讓人匪夷所思!
要知道,,蕭默當(dāng)初學(xué)成這一道水煮魚(yú),,可是經(jīng)歷了很多失敗才做的像模像樣的。
這少女居然第一次就能做的自己還好吃,!
蘇酥“嘻嘻”嬌笑,,小臉上有些自得:“我可是天才神廚!”
“的確厲害,。”蕭默道,。
“方才廚師長(zhǎng)還不信我說(shuō)的話,,這下子把這魚(yú)端給他嘗,想必他也會(huì)贊不絕口,?!碧K酥笑道,將水煮魚(yú)小心放入一個(gè)食盒中,,讓蕭默陪同自己走一趟,。
蕭默自然樂(lè)意,跟著蘇酥來(lái)到了前院,。
熱鬧非凡的御膳房外人來(lái)人往,,蕭默這次仔細(xì)看了看他們的穿著,發(fā)現(xiàn)果然衣著各異,是來(lái)自不同國(guó)家的,。
“想不到臨安神國(guó)居然可以吸引這么多國(guó)家的御商來(lái)訪,,看來(lái)自身應(yīng)該是個(gè)強(qiáng)大的國(guó)家?!笔捘闹邪档?。
進(jìn)入了御膳房的大門(mén),蕭默跟著蘇酥走在邊上,,御膳房?jī)?nèi)很大,,雖說(shuō)是廚房可是裝修的非常華麗,不同分工的人在這里穿梭,,蕭默還發(fā)現(xiàn)這里還劃分了幾塊區(qū)域,,蘇酥帶領(lǐng)他來(lái)的是其中的“總廚司”。
總廚司內(nèi)只有一個(gè)人,,是個(gè)花臂大漢,,叼著根毛筆,站在一扇窗前,,正聚精會(huì)神地看著手中的紙張,。
“這花臂大哥不會(huì)就是你的廚師長(zhǎng)吧?”蕭默小聲問(wèn)蘇酥,。
蘇酥聽(tīng)蕭默叫廚師長(zhǎng)花臂大哥,,覺(jué)得很有趣,輕輕笑了起來(lái),。
她這一笑,,頓時(shí)讓花臂大漢看了過(guò)來(lái),只見(jiàn)他將嘴里叼著的毛筆放下,,看了看蕭默和蘇酥,,又看了看蘇酥手里提著的食盒,道:“這是,?”
“這就是用剛剛我?guī)?lái)的香料做成的佳肴,。”蘇酥將食盒蓋子打開(kāi),,頓時(shí)一股濃烈的辛辣香氣傳來(lái),,讓花臂大漢眼睛倏地一亮。
伏天
作者君快考試了,,所以更新的有些晚……明天恢復(fù)白天更新,!