“孫掌柜,，這是今年最后一批貨了，等我發(fā)現(xiàn)了其他好東西，再接著給您送！”

　　“到時(shí)候您可不能不答應(yīng)啊,！”

　　蘇婉玉討好的說。

　　孫掌柜笑笑答應(yīng)，這丫頭倒是和她爹一個(gè)樣,，從前她爹也是，百般求著讓他收他拿來的野貨,。

　　孫掌柜一早就認(rèn)出了這是蘇大郎的閨女,，所以暗中一直多加照拂。

　　“拿著,，這次的銀子,。”

　　蘇婉玉開心的接過,，“謝謝掌柜的,！”

　　這些日子，她一共賺了八十五兩銀子了,。

　　拿著銀錢到肉攤給妍玉爺孫割兩斤肉,。

　　“蘇掌柜，生意怎么樣??？”

　　妍玉正在低頭算賬，蘇婉玉敲了兩下柜臺(tái),。

　　一看是大姐來了,，妍玉佯裝生氣的說：“這都快一個(gè)禮拜了，才來看我們,！”

　　“我不是沒時(shí)間嘛…這不,！我特意買了肉前來賠罪！”

　　“哼,！”

　　“爺爺呢,？”蘇婉玉喝了一大口水。

　　“去何伯那了,?！?p>　　“他們倆倒是能聊得來?！?p>　　“最近生意怎么樣??？”

　　“不好不壞?！碧K妍玉愁眉苦臉的說,。

　　意料之中，沒有新鮮玩意兒,，都是些尋常東西,，生意自然不會(huì)好到哪里去。

　　“大姐,，有啥好主意沒,，鋪?zhàn)記]啥人，可把我愁死了,！”

　　何伯那兒還有三百兩巨款欠著,、家里那么多張嘴要吃飯、臭小寶念書又費(fèi)銀子……唉,，指望鋪?zhàn)幽屈c(diǎn)銀子,，蘇妍玉覺得前途愁云慘淡啊。

　　蘇婉玉用力捏住妍玉的鼻子,，“你呀,！整天皺眉，丑死了,！”

　　“大姐,！正經(jīng)點(diǎn)！”蘇妍玉一把拍掉婉玉的手,。

　　大姐總是這樣,，關(guān)鍵時(shí)候沒個(gè)正形,，成天就知道笑嘻嘻的,！

　　蘇婉玉收斂了笑意，認(rèn)真的說：“你放心,，我已經(jīng)有了新點(diǎn)子,，等我回去就準(zhǔn)備?！?p>　　聽到這話,，蘇妍玉放心了不少。

　　下午回村的時(shí)候,，蘇婉玉買了兩個(gè)壇子,，她的想法很簡(jiǎn)單，就是腌制泡菜,，拿到鋪?zhàn)永镔u,。

　　這個(gè)想法早就有了,，前世蘇婉玉就是川渝人士，腌泡菜對(duì)她來說算是簡(jiǎn)單熟悉,。

　　恰好之前在院子種的菜地可以收成了,，她先做兩壇試試水。

　　蘇婉玉挑了下眉,，“我先走了,，你乖乖的啊,！”

　　……………………………………

　　蘇婉玉回到家喊了嬋玉來幫忙,，去院子里瞅瞅，幸好白菜,、蘿卜,、黃瓜還有紅辣椒都熟了。

　　將菜洗干凈切好,，再三叮囑嬋玉：“仔細(xì)洗凈案板和壇子,，千萬(wàn)不能沾上一點(diǎn)油漬?！?p>　　嬋玉點(diǎn)頭,，“放心吧?！?p>　　把白菜,、蘿卜、辣椒切段加入鹽,，腌制半個(gè)時(shí)辰以上,，再用清水洗一遍瀝出多余的水分，晾曬放在一邊,。

　　接下來就是最難的一部分,，泡菜水難生養(yǎng)，稍不留心就壞了,。

　　必須用生水加入桂皮八角等香料,，大火轉(zhuǎn)小火煮開，放涼加鹽攪拌至融化,。

　　“最后就是把這泡菜水和菜放進(jìn)壇子里,，加入白酒，蓋上蓋子密封,，放在陰涼處等待發(fā)酵,，就好了！”

　　“大姐,，你這又是加鹽又是加糖,，最后還倒了白酒,，這……能好吃嗎？”蘇嬋玉懷疑的問,。

　　“好不好吃過兩天就知道了,。去，再給我洗點(diǎn)黃瓜,，我再做壇醬黃瓜,！”

　　既然大姐說了，自然是沒問題的,，嬋玉只好乖乖的去洗黃瓜了,。

　　兩天后。

　　眾人開壇試菜,，果不其然,，受到一致好評(píng)。

　　不會(huì)太酸也不會(huì)太甜,，吃下去還有一股鮮麻的后味,。

　　胡嬸大贊：“這小菜爽口開胃，是下飯的絕佳配菜,！”

　　趙氏嘗了口醬黃瓜,，“這黃瓜也好吃！”

　　“看來我這小菜合了大家的胃口,，不如,，我們把大量收菜，就專賣這小菜,，怎么樣,？”

　　“這……”胡嬸和趙氏對(duì)看了一眼。

　　大量收菜可是要花銀子的,，她們喜歡是沒錯(cuò),，可萬(wàn)一別人不喜歡呢，這誰(shuí)也不好說,！

　　周巧慧畢竟常年生活在碼頭邊,，見慣了往來生意運(yùn)輸,，眼界比趙氏和胡嬸自然能開闊,。

　　當(dāng)下，她立馬給趙氏和胡嬸下了顆“定心丸”,，“我倒覺得可做,，婉玉這手藝就是最大的保障，嫂子們放心,，這生意只賺不賠,！”

　　蘇婉玉沒想到周巧慧這么相信自己,，“周嬸，夸獎(jiǎng)了,！”

　　“行,！那就聽你們的！”

　　賣不出去,，大不了她們自己吃,！總歸是吃到自己肚子里，不算吃虧,！

　　于是乎,，所有人干勁十足的腌起了泡菜。

　　李鐵牛和胡嬸去鄰村收蔬菜,，趙氏母女加上周巧慧則在家里腌泡菜,。

　　大大小小，竟做好了十五壇,！每一個(gè)壇子上,，蘇婉玉都貼上了封條，上面寫了封壇時(shí)間,。

　　七月初七乞巧節(jié)那天,，眾人拉了滿滿一車的泡菜壇，到鎮(zhèn)上售賣,。