自從那日后,,陸瑾嵐在六記齋的日子越發(fā)安定下來(lái),。
每日早起,她便會(huì)幫忙打掃店里衛(wèi)生,,接著便會(huì)跟著嚴(yán)松或者掌柜跟著打下手,,雖和之前差不多,,但是因陸瑾嵐同掌柜說(shuō)過(guò)想學(xué)些烹飪的技藝,每次姜九下廚時(shí)都會(huì)喚她來(lái)看,,一邊做一邊細(xì)細(xì)講,,有時(shí)又喚她下手試著做,。
陸瑾嵐有時(shí)聽(tīng)著聽(tīng)著會(huì)失神,直到姜九冷冷地喚她,,她才忙不迭的道歉,,可是又總忘記失神時(shí)在想些什么,就好像想的那個(gè)人不是她,。
她也開始習(xí)慣,,晃著晃著,便看見(jiàn)嚴(yán)松頭上張角,,張柏手上有毛,,紅蓮有尾巴,有時(shí)候也會(huì)看見(jiàn)院子那些尋常的石桌石凳,、茶壺酒盞時(shí)而一搖三晃,,時(shí)而竊竊私語(yǔ)。剛開始她還驚詫半天說(shuō)不出話來(lái),,后來(lái)便只當(dāng)看不見(jiàn),。
但是,她從來(lái)沒(méi)有看見(jiàn)姜九有什么異象,,沒(méi)有頭上長(zhǎng)角,、手上有毛,更沒(méi)有一屁股毛茸茸的尾巴,,她好奇良久,,但終是不好意思問(wèn)。
陸瑾嵐在院子里隨姜九在做雞絲,,新?tīng)C的嫩雞,,拆皮去骨,雞肉切絲,,加筍絲,、青芹,用秋油,、芥末,、醋拌好。
紅蓮坐在石凳上,,在樹下納涼,,可仍覺(jué)得不解暑,便沖院內(nèi)兩人閑話:“掌柜,,這天馬上都六月了,,也著實(shí)熱了,要不讓嚴(yán)松做些個(gè)冰飲來(lái)賣?”
陸瑾嵐拭了拭額頭的汗,,日子是忽然熱起來(lái)的,,一早醒來(lái)日頭便已火辣辣,睡覺(jué)時(shí)的衣衫被汗浸得半濕,,非要用那新打的井水洗上一洗,,方覺(jué)得暢快。雖然據(jù)前些天的大雨傾盆,,并沒(méi)有過(guò)去多少時(shí)間,。
姜九停下手里的動(dòng)作,撇了紅蓮一眼,,緩緩道:“就你貪嘴,。”
但沒(méi)兩日,,六記齋的湯飲和冷食還是悄然上桌了,。
青古鎮(zhèn)城北的李家專做售冰營(yíng)生,每年寒冬便派人前往北湖采冰,,運(yùn)冰,,須耗上整整一月的時(shí)間這冰方能入了李家冰窖。一入夏,,便有各式運(yùn)冰車往來(lái)李家購(gòu)冰,,照理說(shuō)說(shuō),六記齋這樣的小戶,,家里不應(yīng)有冰窖,,但也沒(méi)人瞧見(jiàn)六記齋倒李家采購(gòu)過(guò)冰,自然也沒(méi)人清楚六記齋的冰來(lái)自哪里,。
比如今年,,李家的冰尚未開賣,這六記齋的冰已經(jīng)開售了,,但有什么關(guān)系,,重要的六記齋那些涼滋滋的消暑涼飲,楊梅渴水,、紫蘇飲,、杏酥飲、綠豆水等等,,無(wú)論是誰(shuí)來(lái)了,,先喝上一碗冰涼,就算是再熱的天也能一下子舒爽起來(lái),。
仍不過(guò)癮的點(diǎn)上一份冰雪冷元子或者生淹桃李香,冰雪冷元子是由焯熟的黃豆與糖蜜拌勻加水團(tuán)成團(tuán)子,再浸入冰水里,,而生淹桃李香則更為簡(jiǎn)單,,當(dāng)季的桃李瓜果削皮去核,切成小塊,,泡到冰水中即可,。
只是,冰飲每日不過(guò)百份,,售完即止,。
因而,這天仍大早,,前來(lái)六記齋買冰消暑的人卻絡(luò)繹不絕,。
陸瑾嵐天剛蒙蒙亮便同嚴(yán)松備好了各色湯飲,又洗凈各色瓜果,,便在前面候著,。
馮正剛喝了一碗加冰的紫蘇飲,直嚷不解渴,,又要吃冰雪冷元子,,一連幾天,日日見(jiàn)他在此,,只說(shuō)家里太熱,,出來(lái)避暑來(lái)了。
當(dāng)然除了像馮正這種日日廝混在店里吃的,,還有一些貴家子弟,、富家千金等等不想出門的,便派小廝騎快馬而來(lái),,快馬而歸,。
比如縣官龐正,每日便是如此,,倒不是這龐正嗜冷,,據(jù)說(shuō)只因九霄真人怕暑熱,非得有這冷飲方能靜下心查案,。
又比如,,城南張員外家,買起冰來(lái)更是一日不差,。
說(shuō)起張員外,,人如其名,張大富,,果真大富大貴,,以織錦發(fā)家,,城里幾乎一半的綢緞布匹都是出自他家,平日里忙于營(yíng)生,,倒不是那為富不仁的奸商,,也不愛(ài)顯山露水。
所以,,這買冰的自然不是張大富,,而是他的兒子,張子貴,。張子貴不喜文不愛(ài)武,,更不愛(ài)經(jīng)商理財(cái),日日留戀與煙柳之地,,不管是迎鳳閣,、鳳棲館,還是荔香院,,哪哪都有他的身影,,花出去的銀子更是如水一樣。
因而那管事的一開口,,便有那看熱鬧的人道:“估計(jì)又是討好迎鳳樓的鶯鶯燕燕去了,。”
鶯鶯燕燕是城里迎鳳閣最近新起的一對(duì)雙生花魁,,兩姊妹長(zhǎng)得一模一樣,,都是玲瓏嬌俏,只不過(guò)一個(gè)善歌,,一個(gè)善舞,,紅袖一舞,鶯嗓一開,,不知多少人拜倒在石榴裙內(nèi),。但這兩姊妹也嬌貴地很,這日子一熱,,便直嚷受不住,,這張公子也就日日派人來(lái)買冰食涼飲來(lái)討好她們。
只是今天,,這手筆似乎有點(diǎn)太大了些,。
那管事的衣著不菲,顯然不是平日跑腿的小廝,,大概是念著此次花費(fèi)頗巨,,故而打發(fā)他來(lái)。他一見(jiàn)姜九便趾高氣昂地喚姜九把店里存的冰如數(shù)賣給他,,姜九冷冷看了他一眼,,只說(shuō)兩字,,不賣。
那管事的年紀(jì)不大,,因而一聽(tīng)臉上便起了幾分惱色與尷尬,,叫道:“我可是張員外家的,,別說(shuō)區(qū)區(qū)一車冰,,就是把你這店買下了,也無(wú)非是九牛一毛,?!?p> “不賣?!苯胚@次看都懶得再看他,。
“你!”管事氣到臉漲紅,,一旁的小廝立馬在他耳旁悄聲幾句,,他方收了起,裝作和聲道:“掌柜,,家里真是急等著用冰,,您開個(gè)價(jià),多少我家都出的起,?!?p> “張柏,送客,?!苯呸D(zhuǎn)身,淡淡地吩咐張柏,。
一旁瞧熱鬧的也起哄道:“人家不愿賣,,哪有強(qiáng)買的道理!”
“就是,,就是,!別仗著家里有幾個(gè)臭錢就狗仗人勢(shì)!”
那管事的臉色越發(fā)難看,,又不好發(fā)作,,只氣得臉由紅便白,由白轉(zhuǎn)青,,由青發(fā)紫,。
張柏過(guò)來(lái)勸和道:“這位爺,不是我們不賣,,是我們?cè)疽矝](méi)多少,,這都給你了,,我們生意就沒(méi)得做了,這么些老主顧看著,,確是不好賣您,。您再去李家瞧瞧,他家畢竟專做這營(yíng)生,,或許您去再好好商量,,便提前賣了給您?!闭f(shuō)罷便裝作無(wú)意地替他拍了拍身上塵土,。
那管事似是忽的有點(diǎn)懵,半晌都呆立不動(dòng),,又過(guò)了半晌,,方才轉(zhuǎn)過(guò)身,嘴里嘟囔了一句:“懶得跟你們?cè)谶@閑扯,,走,,去李家瞧瞧?!?p> 便領(lǐng)著一干人上馬揚(yáng)長(zhǎng)而去,,眾人見(jiàn)這一騎煙塵滾滾不禁直搖頭,這場(chǎng)不大的風(fēng)波很快過(guò)去,,但豈止,,這卻是另一場(chǎng)風(fēng)波的開始。