葉楠看著黃拼激動的樣子,，他算是知道了,，黃拼弄到這些牛肉也一樣是廢了很大的勁的,。

　　葉楠向院子內(nèi)的直升機(jī)看去，只見從直升機(jī)上下來一個一身紅衣的外國白人,，手里抱著一個黑色的箱子,，向葉楠他們的房子走來。

　　而這時從別墅的樓上走下來一個年輕的男人,，冷冷的神情和犀利的眼神,，身材修長，手很是白質(zhì),，一件棕色風(fēng)衣,，皮鞋踩在地板上的聲音格外清晰。

　　“這位是丁廚師丁寧,，這位是葉楠和柳娟,。”黃拼很是客氣的給兩個人介紹對方,。

　　“你好,。”葉楠和柳娟向丁寧點(diǎn)頭示意,。

　　但是丁寧很是輕藐的瞥了兩人一眼,，就轉(zhuǎn)過頭看向來送紅盔牛肉的紅衣人。

　　“這個家伙好沒有禮貌啊,，長的跟二五八萬似的,?！绷旰苁巧鷼獾囊蚨帥_去。

　　“別生氣,，別生氣你理他干嘛啊,。”葉楠抓住柳娟連忙勸道,。

　　柳娟被葉楠拉著向丁寧冷哼了一聲。

　　“黃先生您好,，您訂的牛肉我送到了,，祝您用餐愉快?！奔t衣男子面帶笑容的說道,。

　　“謝謝你不遠(yuǎn)萬里的將牛肉送了，謝謝,?！秉S拼接過牛肉很是客氣的道。

　　“黃先生您已經(jīng)收到了牛肉,，那么我就想回去了,，祝您幸福安康?！奔t衣男子很是恭敬的說道,。

　　紅衣男子說完就走向還在轉(zhuǎn)動的直升機(jī)，只是一分鐘的時間紅衣男子已經(jīng)走了很遠(yuǎn)跟遠(yuǎn)了,。

　　黃拼將牛肉拿到別墅的后院來,，這里已經(jīng)搭好了吃飯做飯的地方，還有一個特別大的游泳池,。

　　葉楠換好衣服走到爐子旁,，爐子已經(jīng)被生好火了，葉楠能夠聞到空氣種淡淡的果味,，在每個爐子里都放有兩塊拳頭大小的炭塊,。而爐子也已經(jīng)被熱好了。

　　葉楠將已經(jīng)準(zhǔn)備好了的食材切好,，都是最好的食材,，但是葉楠還讓他們準(zhǔn)備了兩斤的土豆，葉楠將土豆切塊,，將人參和冬蟲夏草還有幾種藥草,，都放進(jìn)冷水鍋里慢慢的煮開，煮開之后將火關(guān)小慢煮,。

　　葉楠專心的做這些工作,，做完這些葉楠向自己對面看去,。

　　丁寧已經(jīng)換上了廚師裝，葉楠看了看自己的廚師裝明顯沒有丁寧的亮一些,，只見丁寧已經(jīng)將紅盔牛肉一分兩半了,，丁寧將帶筋的放回箱子里。

　　丁寧切下來的肉和放回去的肉基本一樣大小,，而丁寧將牛肉放在桌子上,，葉楠能清楚的看到牛肉的一些地方還有一些輕微的顫抖，而且牛肉顏色是那種淡紅色的,。

　　丁寧用手觸摸著桌子上的肉,，一遍有一遍還閉著眼睛摸開了。

　　“寶寶,，他是不是有點(diǎn)變態(tài)啊,，摸那么久干什么啊，而且還閉著眼睛,，咦……”柳娟拉著葉楠的廚師服問道,，說到最后還打了個冷顫，只看到丁寧開始拍牛肉了,，還是左拍一下右拍一下的,，拍完了扎……

　　等丁寧將這些亂七八槽的程序弄完了以后，葉楠走上前去將箱子給抱了過來,。

　　“哎,，你不要浪費(fèi)了這么好的食材，這種可是紅盔牛肉中也是頂級的存在,，這是紅牛山上最老的一頭牛了,。”丁寧見葉楠將箱子抱走連忙道,。

　　“這個不用你操心了,。”葉楠平淡道,。

　　葉楠雖然很平淡的回答了,，但是他內(nèi)心一點(diǎn)也不平淡，紅牛山上最大最老的一頭牛,，葉楠平時也是了解過,，畢竟是做廚師的，所以葉楠對紅盔牛很是了解的,，因?yàn)樗敿壛恕?p>　　“最老的一頭牛,，那它的肉會不會特別老啊，那肯定要做很久,，才能夠煮爛吧,！”柳娟看著箱子里七八個巴掌大小的牛肉,，肉中還有一根筋可以看到。

　　“不會的,，紅盔牛肉是比較特殊的一種牛肉,，它是越老反而越嫩，并且它很容易做熟的,，可能只需要三五分鐘就能把筋熬爛了,。”葉楠用手將牛肉從箱子里托出來,，輕輕的放到桌子上,。

　　葉楠開始收拾他手里的牛肉，葉楠從調(diào)料盒里拿出來一種紅色粉末,，這是葉楠用天然的高原辣椒和天然的紅鹽一起磨碎，抹在紅盔牛肉上,。

　　將紅盔牛肉的一面抹滿,，葉楠拿出平常扎牛肉的扎子，是準(zhǔn)備的新的扎,，葉楠沒有用力去扎,，而且很輕的扎出洞來而已，等將牛肉表面的紅色粉末都基本扎進(jìn)肉里了后,。

　　葉楠將牛肉分開,，都切成拳頭大小，葉楠將十來塊帶筋的牛肉放到一邊,，將另外的二十來塊牛肉開始扎透,，用紅色粉末來判斷扎的怎么樣了。

　　葉楠從丁寧將肉從箱子里拿出來,，葉楠就知道黃拼買的絕對不是五公斤,，這么多牛肉十五公交也不止啊。

　　而另一邊的丁寧開始將肉放到一個盆子里腌了起來,，他一直在扎洞然后在抹醬,，現(xiàn)在在進(jìn)行腌制。

　　葉楠也將桌子上的肉準(zhǔn)備好了,，開始將小火熬的湯分到每一個茶杯里,，葉楠將二十多塊純?nèi)夥胚M(jìn)缸子里，而缸子里的湯立馬就不滾了,，葉楠取了一塊御姜和白玉蔥,，切碎放到肉中，葉楠將土豆切小塊,，用針扎著洞,，便放到了缸子中,。

　　葉楠見缸子里已經(jīng)滾了，就將爐火調(diào)小,，將缸子蓋上一半,，葉楠就繼續(xù)處理放在一旁帶筋的肉了。

　　葉楠同樣的步驟,，但是葉楠只是扎的筋,，沒有去扎旁邊的肉。

　　葉楠將筋扎完便將筋肉放進(jìn)腌肉的盆子,，葉楠做完這些抬頭看向?qū)γ娴亩帯?p>　　丁寧已經(jīng)將腌著的肉取出來,，丁寧將肉切成薄片，將每一片都鋪在拿來的盤子上,，每一片肉都切的很薄,，丁寧拿著一個盤子一個盤子裝起來，足足切了十幾個大盤子,，而肉還有一大半,，他將肉切的厚一點(diǎn)，也同樣鋪在盤子里,。

　　葉楠將爐子上的缸子肉取出來,，因?yàn)樗呀?jīng)聞到辣椒的香味，葉楠將十缸子裝筋的缸子,，放到蒸籠里蒸了起來,，因?yàn)榻畈惶萌胛端运日粢幌拢缓笤僦竽敲次兜谰捅容^好些,，只要將筋能肉入味,，筋入味那么這個壓軸的菜就絕對的壓軸了。

　　葉楠將已經(jīng)煮好的缸子肉,，將缸子擺進(jìn)到準(zhǔn)備好的托盤里,，葉楠和丁寧一起端著自己的托盤向別墅內(nèi)走去。