釀酒,，他們是行家,！哪怕是最小的狗子和小山子,，都能裝模作樣的比劃幾下,！可誰都不敢說能夠在半個月內(nèi)把酒釀出來,，現(xiàn)在這個東家的小少爺竟然說要在一天之內(nèi)把酒釀出來,，這不是鬧笑話嗎,？
想到這里,，所有人都松了一大口氣,，無論呂大山和東家小少爺打了什么賭,，他們都絕對不會輸?shù)模?p> 所有人心中想是這么想，不過那個佝僂著身子的漢子還是悄悄的來到呂大山身邊,，小聲說道：“呂大哥,，這樣是不是不太妥？畢竟小少爺是大將軍的孫子,?！?p> 他之所以有這么一問，也是有考慮的,，人心隔肚皮,！他們是受大將軍恩惠，在這個地方安度余生,，可畢竟沒有和大將軍的孫子接觸過,，要是大將軍的孫子心眼小了點，他們就算能夠贏了賭約,，到時候恐怕也不太好過活,。
呂大山聽著也是感覺有幾分道理,，不過他看到程虎，便笑著說道：“小虎子在這里呢,！咱們不用擔(dān)心什么,！最多咱們贏了，給他幾分面子圓回來就是了,！”
佝僂身子的漢子聽呂大山這么說,，也就沒有什么話說了，咳嗽兩聲,，默默的退到后面去了,。
張麟見呂大山他們這般不將他放到眼中，也只是輕輕一笑,，說道：“既然老人家這么慷慨,，我就不客氣了！給我來兩個人打下手,，配合程虎干活就行,。”
“小虎子,，你想要誰,？隨便點！”呂大山反正已經(jīng)知道結(jié)果,，說話也大氣起來,，好像只要張麟要人，他們這十來個人都可以給似的,。
“虎子哥,？”聽到呂大山的稱呼，那兩個半大不小的小子突然出聲喊道,。
程虎聽到那兩小子這么喊他,，他扭頭望過去，有點不確定的說道：“狗子,？小山子,？”
“真的是你啊,！虎子哥,！”聽程虎還能叫出他們的名字來，兩個小子一下子就沖了出來,，圍在程虎身邊,。
張麟有些困惑的望向程虎，程虎在這莊子里還有親戚？
見到張麟詢問的目光,，程虎開口解釋道：“這兩人是陣亡將士的遺孤,！義父以前帶我過來的時候，他們倆還小,，就一直跟在我屁股后面跑,。”
張麟在心中為他家的老爺子大大的點了一個贊,，能夠做到這種義舉的,，估計也就他家老爺子了！
“既然你和這兩小兄弟認(rèn)識,，就讓他們兩個幫你忙吧！你們順便敘敘舊,！”
呂大山見張麟挑了這兩小子,，他有點不自然起來，到時候真要贏了,，他都沒法找機會圓回來?。∵@兩小子一直都是干著打雜的活,，還沒有出師呢,！
“小少爺，你再另外選兩個人吧,！這兩小子就是干些打雜的活,，釀酒的活，他們不行的,！”
張麟搖頭擺手,，說道：“沒關(guān)系！就他們兩個了,！反正我要釀制出來的酒,，也不是什么需要太多手藝的活！”
呂大山聽到這話,，都不知道該怎么接了,！釀酒不需要太多手藝？你都這么承認(rèn)了,，那還比個什么勁?。?p> 既然張麟不聽勸,，呂大山也就懶得再說了,，趁著還有點時間，他和其他人商量一下，看看怎么能夠讓張麟輸?shù)挠悬c面子,。
“小少爺,，小少爺，我來幫您了,！”落后一段距離的馬大終于趕了過來,，還沒靠近，他就已經(jīng)大聲喊了起來,。
他雖然沒有酒坊里的這些人厲害,，不過他好歹也能時不時到酒坊里打上幾角酒喝，大約估摸著能夠幫上張麟一絲忙,！
張麟回身望去,，見馬大喘著氣跑過來，他也沒太注意,，稍稍點了下頭,，算是同意馬大的請求了。
人員定好之后,，張麟對程虎說道：“程虎,，你讓這兩小兄弟去把火給燒起來，然后你和馬大去酒坊里找上一缸子酒來,?！?p> 聽到張麟這么吩咐，酒坊里的人就開始議論起來了,，那個缺了半只手掌的漢子和佝僂著身子的漢子兩人小聲說道：“這小少爺打算干什么,？燒火煮米？”
“看不明白,！感覺這是兩件事,，根本合不到一起去！”
“要不咱們問問呂大哥,?！?p> “好！”
兩人一拍即合,，呂大山釀酒的手藝是祖上傳下來的,，他們都是跟著呂大山學(xué)的，他們看不明白的地方,，自然想要問問呂大山,。
“呂大哥，他們這是打算干什么,？”
呂大山搖了搖頭,，說道：“我也看不懂,！不過就一壇子酒，比起咱這十來個人的生計,，也算不了什么,！隨那小子折騰了！對了,，咱們還是合計一下,，怎么能夠幫那小子把場面給圓過去?！?p> 聽到呂大山這么說,，兩人也不去管這事了，專心想著怎么能夠讓張麟面子上好看一些,。
程虎和馬大去酒坊里頭找酒,，很快就出來了，馬大邀功似的拿著一碗混濁的米酒給張麟看,。
張麟看了一眼,，問道：“你找的這酒是已經(jīng)裝好了的，還是在酒缸里新打出來的,？”
“啊,？”馬大被張麟這話給問懵了,，這兩樣?xùn)|西有什么區(qū)別嗎？
最后還是程虎回答了張麟的問題,，聽到馬大找的是已經(jīng)裝好壇的現(xiàn)成酒水,，張麟搖了搖頭，讓他倆重新去找那種帶著酒糟的酒水,。
吩咐完兩人后,，張麟見那兩小子已經(jīng)把柴火灶給升起來了，便讓兩人將程虎以前準(zhǔn)備好的鐵鍋架到上面,，然后讓他們倆把鐵鍋里灌滿水,，把運送過來的那個特制的蒸酒容器給放到了上面。
這些操作下來,，酒坊里頭的人全部一頭霧水,，已經(jīng)弄不懂張麟這是在干什么了！
“呂老哥,，他們這是要干什么,？那個蒸桶應(yīng)該不是用來蒸米的吧？”對于在酒坊干活的人來說,，那個被竹條箍住的木質(zhì)蒸桶,，他們還是熟悉的,，可是這個蒸桶，和他們所用的蒸桶卻是兩碼事,！外頭基本相同,，可是里頭卻多了一條斜著的，帶有溝槽的木板,，而且這塊木板還連接著外頭一個想漏嘴似的東西,，要是用這個蒸米釀酒，完全不合理不好用??！
呂大山也是一頭霧水，他都看的有些迷糊了,，一些步驟,，和他們釀酒是一樣的，可是這些東西一上來,，什么都不對了,！
“等著吧！咱們看看再說,！”呂大山暫時也只能這么說了,。
而張麟見這邊的工序差不多已經(jīng)好了，不過程虎和馬大還沒有將他需要的原酒給找來,，這不得不讓他親自往酒坊里頭走,。
張麟這么一走，酒坊里的人都跟著張麟的步子走,，他們想要看看張麟葫蘆里到底賣什么藥,！
走進酒坊，張麟看到程虎和馬大一人一個小酒斗正在嘗酒,，似乎是在鑒別這酒坊里到底什么酒水好些,，他看著有些發(fā)笑，對著他們兩人說道：“你們兩個別嘗了,，就你們正在喝的這一缸,，你們兩個把缸里的酒糟弄上幾簸箕出來，我拿來釀酒,，至于里頭的酒水,，我不需要?！?p> 張麟一席話,，不止呂大山他們這些酒坊的人，連帶著程虎和馬大都懵了,！
不要酒水,，要酒糟,？這是要釀酒嗎？
不對,！張麟本來就不釀酒,，他只是想要把酒水里的雜質(zhì)給濾干凈！可是現(xiàn)在他只要酒糟,，連酒水都沒有,，他還濾個雞毛雜質(zhì)啊,？呂大山一巴掌拍到腿上,，一方面是心疼被張麟選中要糟蹋的酒糟，有酒糟在,，他們就能夠多兌幾次水,，多生產(chǎn)出幾次酒來，另一方面是覺得根本就沒有機會給他圓了,！
酒坊里的其他人,，也是心疼那一缸子酒糟，張麟現(xiàn)在這個做法,，比殺雞取卵,，還要斷子絕孫了！殺雞取卵,，好歹還有點東西剩下,，現(xiàn)在他這么一弄，能夠剩下什么來,？
張麟見到酒坊里的人臉色都差不多是一個神色，他笑了一下,，示意程虎和馬大按照他說的來辦,！