此刻天還沒亮,，宋御怎么放心顧琉熙一個(gè)人在路上走,？

　　 要是有牛車,，也可以讓顧琉熙先坐牛車走,，只是一路上過來,，遇見的幾輛牛車都坐滿了,，有些人是特意去鎮(zhèn)子上賣東西的,，占據(jù)了牛車很多空間,，雖說要多花幾文錢,，但也值得,。

　　 顧琉熙倒是不怕耽擱賣鹵肉的功夫，反正大清早的酒樓里不會(huì)有多少人,，生意最好的時(shí)候是在中午和晚上,，在那之前趕到就行了。只是她擔(dān)心會(huì)被有心人看出什么,，來找她麻煩,。

　　 比如逼她交出鹵味配方呀，搶她的鹵味啊,，更甚者把她關(guān)起來強(qiáng)迫她天天做鹵肉,，沒有自由和人權(quán)等。

　　 不是顧琉熙有被害妄想癥,，這個(gè)年代律法不夠完善,，只要有錢就能顛倒黑白，就像王公子跟他的原配夫人,，不就是個(gè)活生生的例子,？萬一被惡人盯上,，那真是叫天天不應(yīng)叫地地不靈，怎么死的都不知道,。

　　 在自身強(qiáng)大起來之前,，顧琉熙并不想曝光過度，悶聲發(fā)大財(cái)才是硬道理,。

　　 四人走走停停,，終于在天亮很久后趕到了鎮(zhèn)上。鹵肉都是用木桶裝著的,，蓋子一蓋上香味就不容易飄出來,，但是街道上人群密集，稍微靠近些還是能聞到濃郁的肉香,，許多人都跟在四人后頭走,，想看看是什么東西。

　　 宋御朝兩個(gè)弟弟使了個(gè)眼色,，又對顧琉熙道：“你先去嘉山樓,，我們從后門進(jìn)?！?p>　　 “行,，小心啊?！?p>　　 “知道了,。”三個(gè)男人推著板車拐進(jìn)小道,，顧琉熙則大搖大擺的去了嘉山樓,。

　　 雖說時(shí)間還早，但嘉山樓的王掌柜早就在門口守著了,，一見著顧琉熙立馬迎了上來,，高聲道：“我的小姑奶奶哦，你可算來了,，那東西呢,？你可別說沒有啊，我都跟食客說好了,，他們今天是要來吃肉的,。”

　　 顧琉熙笑道：“您別急啊王大哥,，有什么話進(jìn)去再說唄,，外頭這么人圍著，你也不怕被人聽見,?！?p>　　 王掌柜恍然大悟,，這要是讓別家酒樓的人知道，他這里的鹵肉是顧琉熙提供的,，那還不把人給搶過去了,？

　　 王掌柜忙帶顧琉熙去了內(nèi)院，顧琉熙這才道：“我相公跟小叔子推著鹵肉從后門進(jìn),，您叫小二哥去接就行了,。”

　　 王掌柜忙吩咐下去,，然后又拿出一個(gè)袋子來,。

　　 “這是前兩天的分成，弟妹,，你數(shù)數(shù),。”

　　 顧琉熙掂了掂,，順手將銀袋子裝回兜里,，道：“還數(shù)什么數(shù)？王大哥您我都不信不過嗎,？”

　　 “哈哈哈,，弟妹爽快，來,，老哥以茶代酒敬你一杯,，祝咱們合作愉快?！?p>　　 顧琉熙笑瞇瞇的應(yīng)了,。

　　 鹵味送到，廚房也忙碌起來,。后廚們將鹵味切片擺盤，手法嫻熟利落,，再放上一兩片綠葉紅花作為點(diǎn)綴,，讓其貌不揚(yáng)的鹵肉一下子變得高檔了，顧琉熙自愧不如,。

　　 見廚房里人滿為患,，顧琉熙也就沒進(jìn)去，站在外頭道：“王大哥,，除了鹵肉,，鹵藕片跟花生米賣得怎么樣？”

　　 王掌柜哈哈大笑,，“弟妹有所不知,，這些素菜都是沒單賣,，而是拿來送人的?！?p>　　 無論有沒有點(diǎn)鹵味,，只要每桌點(diǎn)菜消耗一百文以上，就送一碟鹵花生米或者鹵藕片,，消耗五百文以上送鹵鴨胗鹵雞翅,，以及鹵鴨脖鹵鴨掌等，讓吃不起鹵肉的食客也嘗嘗鮮,，食客們還夸酒樓大方豪氣,，生意更加好了。

　　 顧琉熙也贊同這種方法,，畢竟鹵肉高達(dá)幾十文一斤,，能吃得起的客人真心不多，而鹵雞翅鹵鴨脖本就不貴,，再以贈(zèng)送的名義送出去,，不但能推廣鹵味食用范圍，還能給酒樓留下一個(gè)好名聲,，一舉兩得,。

　　 還沒到飯點(diǎn)，嘉山樓里已經(jīng)有許多食客在等著了,，更是有豪氣的客人一口氣點(diǎn)了五斤鹵肉,，一桌子人都眼巴巴的看著廚房方向，等鹵肉端上桌去,。

　　 宋御在廚房幫著燒火切菜,，李氏兄弟兩個(gè)也忙著端盤子送水，就顧琉熙一個(gè)人孤零零的坐在邊上看著他們,。

　　 都說認(rèn)真起來的男人最帥,，顧琉熙覺得安靜做事的宋御也很帥，他手腳麻利動(dòng)作嫻熟,，一點(diǎn)不比后廚們差,，而且臉上的疤也漸漸淡化了些，似乎沒以前那么猙獰了,，等她再堅(jiān)持給他敷藥,，幾個(gè)月疤痕至少能淡化三分之二，只留淺淺的痕跡在臉上,，不仔細(xì)看絕對看不出來,。

　　 說起來，待會(huì)還得再去藥店買些藥，宋御的藥膏快用完了,，宋大娘治白內(nèi)障的藥也快沒了,，都得準(zhǔn)備著。

　　 等到了飯點(diǎn),，嘉山樓已經(jīng)坐滿了食客,，個(gè)個(gè)叫著要鹵味，李氏兄弟跟店小二們一起上菜招呼客人,，宋御腿腳不便就在后頭切菜洗碗,，連王掌柜都親身上陣端起了盤子。大家都是為了生意能更興隆,，也不在乎付出勞動(dòng)力,，要不要再結(jié)工錢的事了。

　　嘉山樓生意之火爆,，顧琉熙還是頭一次看見,，整個(gè)大堂里的桌子邊都坐滿了人，王掌柜還在后院擺了好幾張桌子,，讓食客在內(nèi)院里頭吃,。見伙計(jì)們忙不過來，顧琉熙最后也挽起袖子去幫忙洗碗刷盤子,。

　　 一直忙到下午,，食客們漸漸散去了，王掌柜才招呼眾人一起吃了頓飯,。

　　 顧琉熙看著菜譜,，發(fā)現(xiàn)嘉山樓生意這么好也有他的道理，什么魚頭豆腐湯,，黃燜牛肉,，西湖醋魚，參雞湯,，紅燒排骨,，魚香肉絲，溜肉段等等,，許多耳熟能詳?shù)牟穗人@都有,，顧琉熙也吃過幾道菜，味道確實(shí)不錯(cuò),。

　　 只是把菜譜翻了個(gè)遍，顧琉熙也沒看到點(diǎn)心之類的,。

　　 “王大哥,，你家不賣點(diǎn)心嗎？”

　　 王掌柜正津津有味的啃鴨脖，聞言道：“點(diǎn)心茶水是水梨樓的專長,，我們嘉山樓一般不賣,，而且最好的點(diǎn)心師傅都在他家，名聲也在那擺著,，我們就是賣也沒人來吃呀,。”

　　 顧琉熙了然的點(diǎn)點(diǎn)頭,。

　　 王掌柜又道：“弟妹你要是還有別的想法,，也可以去水梨樓試試，我跟他家李掌柜是舊識了,，也可以為你引薦,。”

　　 “王大哥,，您不怕我去了他家,，給您造成麻煩呀？”顧琉熙有些意外,，她還擔(dān)心要是去了水梨樓,，會(huì)不會(huì)惹王掌柜心生嫌隙，沒想到這人倒主動(dòng)提出來了,。