信心，獨(dú)孤武自然是有的,，隨便來兩個(gè)炒菜和幾個(gè)紅燒菜,，在這個(gè)以燉菜和煮菜為主要菜肴的年代,，都能讓人把舌頭給吞下去,。
涇陽縣的位置到底差了些,，今日一路走來,，并沒見到多少游蕩街頭的書生和紈绔子,。若在勛貴聚集的長安城,，三十貫的月利潤,，還是他往少了說的，一個(gè)月五十貫的利潤都不是沒有可能,，畢竟那可是長安城啊,。
獨(dú)孤武笑道：“這點(diǎn)自信我還是有的?！?p> “既然獨(dú)孤二郎有此信心······”杜公頓了頓,，笑道：“那便不能白白讓利給小郎君了，說好月兩貫五百文就兩貫五百文,?！?p> 獨(dú)孤武就像吃蘋果，咬到了半截蟲子般難受,，劇本不對啊,，古代人都這么為他人著想么？
“既然杜公答應(yīng)了,，那就按照杜公的意思辦,，二郎認(rèn)為如何？”牛福笑了,，看獨(dú)孤武的樣子,，他便知道自家撿著便宜了。
“那就按照杜郎君的意思,?！豹?dú)孤武嘆了口氣，心里也笑了,，在他的計(jì)劃中,，每個(gè)月能拿到一貫錢便心滿意足了。
談買賣嘛,，都是談出來的,，自己提高價(jià)格等著對方還價(jià),，結(jié)果對方都不還價(jià)，算來還是自己賺了,。
掌柜笑道：“二郎既已答應(yīng),，那二郎便去廚房教廚子，教過廚子后,，我給二郎準(zhǔn)備好文房四寶,，等著二郎寫計(jì)策?！?p> “等等,。”獨(dú)孤武笑容滿面地問道：“伯伯,，我們是否立給字據(jù),？”
“立甚字據(jù)，難道我還能騙了二郎不成,？”牛福大怒,，一副自己受到莫大侮辱的樣子。
獨(dú)孤武習(xí)慣使然,，后世你干個(gè)什么不得簽合同啊,，但是他忘了自己現(xiàn)在身處大唐，大唐人講信義,，答應(yīng)之事從不反悔,，立字據(jù)那是侮辱人。
“字據(jù)便不用立了,，若是牛福敢仗勢欺人,，二郎來找老夫便是?！倍殴Φ?。
獨(dú)孤武想了想，也就點(diǎn)了點(diǎn)頭,，畢竟杜工是涇陽縣的縣丞嘛,，管的就是這事，現(xiàn)在的官員還是正直清廉的,，他也信得過,，就算被坑了，也就幾道菜的做法而已,，也沒多大損失,。
教了大半天的廚子，從廚房里出來時(shí),，廚子竟然跪在地上磕頭喊師父,，還說有時(shí)間便去正陽村拜師敬茶,，弄得獨(dú)孤武一愣一愣的，教幾道菜,，這就有徒弟了？
從廚房里出來,，文房四寶已經(jīng)備妥,，獨(dú)孤武也不客氣，提筆就寫,。
不知是不是好奇獨(dú)孤武的計(jì)策,，杜公依舊在大堂中，悠閑的喝起了酒,，似乎沒離去的意思,。
毛筆字不是他的強(qiáng)項(xiàng)，歪歪曲曲的字跡,，就像一條條蚯蚓盤桓在紙上,，杜公搖了搖頭：“獨(dú)孤二郎，聽說你讀了十年,，這字······唉,。”
實(shí)在找不到形容詞來形容如此丑的字,，杜公嘆道：“以后多練練,。”
獨(dú)孤武繼續(xù)寫著計(jì)策,，沒說話,，這種人就屬于站著說話不腰疼的人，自己家什么情況,，連飯都吃不飽的人家,，還練字？筆墨紙硯不要錢么,，而且都不便宜,，窮苦人家有書讀已經(jīng)是天大的幸運(yùn)了。
推銷酒樓的辦法不多,，也就開業(yè)前的宣傳問題,，開業(yè)大酬賓，會員制度這三個(gè)法子,，畢竟獨(dú)孤武又不傻,，每月兩貫五百文可不足以將他腦子里的東西都買下來。
“二郎,，你給說說,，這些個(gè)啥意思,？”掌柜拿著宣紙，放到了獨(dú)孤武面前,。
獨(dú)孤武無奈,，只好解釋道：“所謂開業(yè)前的宣傳，便是去熟識人家說我家有酒樓要開業(yè),，請人家去坐坐,、嘗嘗，順便請熟識人家向其他人家也說說,，邀請大家一起去,。
開業(yè)酬賓其實(shí)與開業(yè)前的宣傳相輔相成，別人來了酒樓吃飯,，自然要降低一些價(jià)格,。當(dāng)然，也就幾天時(shí)間降價(jià),，等到大家都說好的時(shí)候,，大家都樂意到酒樓吃飯了，價(jià)格便可以恢復(fù)原價(jià)了,。
至于會員制度,，更簡單，其實(shí)就是為了留住客人,。
比如那些常常在酒樓用飯的客人,，人家多次關(guān)照你生意，你總得讓人家有種我在你家酒樓吃了這么多次飯,，總得有些別人沒有的待遇的感覺吧,。
可以從飯菜的價(jià)格上相對便宜一些，比如十文錢的飯菜收九文,，打個(gè)九折,，或者送一兩個(gè)小菜，夏天時(shí)送點(diǎn)果子,。
總而言之,，就是讓長久在酒樓吃飯的人感覺自己在酒樓吃飯比一般人賺到了。
如此一來,，其他在酒樓吃飯的人便會有種不平衡感,，憑什么大家都是吃一樣的菜肴，別人就比自己便宜······”
掌柜打斷道：“等等,，二郎按照你這個(gè)意思,，不是會有人在酒樓鬧事么？”
獨(dú)孤武搖搖頭，為掌柜的智商感到擔(dān)憂,。
“以伯伯身后那人的權(quán)勢,，一般人敢在酒樓鬧事么？至于那些不顧及伯伯身后之人的,，您先給他們一個(gè)優(yōu)惠不就行了,。
而且有人鬧事，正好,，順便可以擴(kuò)大酒樓的名聲,，至于為什么會出現(xiàn)這種情況，您自己想想,，您甚至可以找人在酒樓鬧鬧事。
最后,，您可以出面說明會員制度的緣由,，如此一來便可令更多人來酒樓吃飯，在大家的家境地位差不多的情況下,，您想想,，若是您朋友或者仇敵都是會員，享受酒樓的優(yōu)惠,，您會不會也辦個(gè)會員,？”
“辦啊，肯定辦,?！闭乒窨隙ǖ馈?p> “這就對了,，所以酒樓的生意就來了,，以后伯伯在長安發(fā)達(dá)了，可別忘記小侄啊,?！?p> “忘不了，忘不了,?！?p> 掌柜一巴掌一巴掌的拍在獨(dú)孤武的肩膀上，獨(dú)孤武疼得齜牙咧嘴,，也不知掌柜是不是練過,，掌力驚人，要不就是斷掌,。
真疼,。
“獨(dú)孤二郎，你還有些沒說明白吧?！倍殴樕蠋еθ?，但心里卻是翻起了滔天大浪，這個(gè)年紀(jì)的少年就有如此心智,，若是再官場上歷練幾年······此時(shí),，杜公做出了一個(gè)決定。
獨(dú)孤武只好繼續(xù)道：“當(dāng)然了,，會員制度還可以進(jìn)一步的提升,，根據(jù)在酒樓吃飯的次數(shù)，次數(shù)少一些的便給九折,，也就是十文給九文,，次數(shù)多一些的便八折或者七折嘛。至于惹不起的人家,，比如當(dāng)今陛下太子這類的大人物,，給五折也不是不可以?！?p> 牛福連忙搖頭道：“陛下來酒樓吃飯那是天大恩寵了,，可不敢要錢咧?！?p> “也就這么一說而已,，伯伯想多了?！?p> 獨(dú)孤武笑了笑,，掙這兩貫五百文真難，說的口干舌燥了,，連杯茶水也沒有,。
“伯伯，你對小侄的計(jì)策還滿意吧,？”獨(dú)孤武笑問道,。
牛福大笑道：“滿意滿意，二郎不愧是讀書人,?！?p> “既然滿意······”獨(dú)孤武像是難以啟齒的樣子。
牛福一巴掌就拍到了獨(dú)孤武頭上,，“瓜慫,，有話就說?！?p> 獨(dú)孤武也不惱,，人家這是真正的把自己當(dāng)成了子侄看待了,，雖說牛福的身份差了點(diǎn)，但宰相門前三品官,，牛福的身份比自己高多了,，自己這是賺了。
這年頭兒,，有錢不一定好使,，得有權(quán)貴照看著你才行，人家一句話,，抵得上自己萬千錢財(cái)了,。
獨(dú)孤武笑道：“伯伯也知道小侄家中境況，您看是不是把錢給小侄,，現(xiàn)在到明年開春大概五個(gè)月,，您給四個(gè)月的錢財(cái)就行，一共十貫錢,，您也知道到了冬天,，我們那兒就出不來了?！?p> “是這么個(gè)理，你等著,，我去給你拿,。”
不久,，獨(dú)孤武便拿到了一錠十兩重的銀子,，笑道：“小侄愧受了?！?p> “你憑本事掙的,，有啥愧受不愧受的?！?p> 想到自己還有鹽和蜂蛹沒賣,，還有王智的小羊，獨(dú)孤武再次笑道：“伯伯,，您這兒要羊么,，適才我在廚房教了廚子兩道羊肉菜，您看這羊,？”
“要了,，給你一百文?！?p> “小侄謝過伯伯,?！豹?dú)孤武抱拳行禮，“這個(gè),，我這兒······”
“還有啥,，你說，我都買了,?！?p> 獨(dú)孤武提出裝著蜂蛹的袋子，笑道：“這是蜂蛹,，蜂蛹有清熱益氣,、催乳治帶、潤腸通便的效用,，若是有人生了孩子,，乳水不足，蜂蛹就是最好的東西,?！?p> “真是如此？”
“您放心,，小侄哪能騙您,，肯定有效果，把蜂蛹用油炒一炒就能吃了,，您只要告訴廚子炒至金黃,，他便知曉該如何做?！?p> “好啊,，這可是好東西，家里的娘子正好缺乳水,，二郎真是我的福星,。”
獨(dú)孤武又從背簍里提出一個(gè)袋子,，笑道：“這是蜂巢,，可以治療······”
獨(dú)孤武頓了頓，估計(jì)掌柜用不上,，便笑道：“算了,，蜂巢乃是藥用，不敢亂用,，就不說了,，我這兒還有一袋鹽，不知道伯伯需不需要,？”
“鹽,？二郎何處弄來的鹽,，販賣私鹽可是要治罪的?！迸８Ｍ艘谎鄱殴?，提醒道。
牛福的小動(dòng)作沒逃過獨(dú)孤武的眼睛,，心中有些感動(dòng),，說道：“不是私鹽，當(dāng)初突厥蠻夷攻到了渭水北岸,，北岸人家逃過來,，小侄在河灘邊撿到一大袋，歸還那位帶著商隊(duì)的老丈時(shí),，老丈便賞了我一些,，不多，只有一兩斤,，您看看鹽就知道不是私鹽,。”
說完,，獨(dú)孤武從背簍里拿出了鹽袋,。
牛福接過鹽袋，用手指蘸著嘗了嘗,，放下心來,，不是私鹽，私鹽還沒有這么好,。
“鹽比官鹽好，比青鹽差了些,，我給你四百文一斤,。”
“等等,，你說這鹽比官鹽好,，比青鹽差了些？”杜公起身,，仔細(xì)看了看袋子里的鹽,，用小指蘸著嘗了嘗，笑道：“獨(dú)孤二郎,，你這鹽確實(shí)比官鹽好,，比青鹽差了些，老夫買了,，不過老夫今日囊中羞澀,，只有些碎銀子······”
獨(dú)孤武打斷道：“有多少給多少吧,。”
杜公笑了,。
然后,，
獨(dú)孤武快哭了。
只有二錢銀子,，這也叫只有些碎銀子,？
好在，他從牛福那里拿到了十兩銀子,，再加上賣魚和賣蜂蛹的錢,，也算是有錢了，心里總算平衡了一些,。