第33章,、優(yōu)惠券
第二天,。
韓銘起來的很早,比之前還要早上半個小時
跑完步,、鍛煉身體以后,。
韓銘換上一套干凈的衣服,,帶上書包,里面裝著幾百塊錢,。
“媽,,我要出去一趟,可能中午才回來,,早飯你不用給我留了,。”韓銘笑道,。
“這么早你去哪,?”韓母不解。
“去城里做點(diǎn)東西,,賣龍蝦的時候用得著,。”
“待會小軍來了,,你讓他自己去捉龍蝦就好,,遇見黃鱔、魚其它的東西,,也一并抓回來,。”韓銘解釋道,。
“嗯,。”韓母點(diǎn)點(diǎn)頭,。
韓銘騎著摩托三輪車,,向著城里趕去。
半個小時過后,。
韓銘進(jìn)了城,,此時才六點(diǎn)半,在一家早餐店吃了一份小籠包,,喝了一碗豆腐腦,,然后騎著車向前面開去。
幾分鐘過后,。
韓銘將摩托三輪車停放在路邊,,邁步走向一家做廣告的店鋪。
店門打開,,一位中年大叔,,帶著黑白相間的文藝眼鏡,,坐在椅子上面吃著早餐。
“老板在嗎,?”韓銘問道,。
“我就是!你有什么事,?”中年大叔問道,。
“你這里做優(yōu)惠券?就是餐飲上面的那個優(yōu)惠券,!”韓銘詢問,。
“能做是能做!不過價格比較貴點(diǎn),?!敝心甏笫宸畔率种械脑绮驼玖似饋恚χ〕鲆桓鶡?,遞了過來,。
“謝謝!”
“我不會抽煙,!”韓銘笑著婉拒,。
“這玩意還是少抽一點(diǎn)的好?!敝心甏笫妩c(diǎn)點(diǎn)頭,。
“什么價格?”韓銘問,。
“不按張算,,按份算!每份兩百張,,一份要十元,。”中年大叔道,。
“能按照我的方法設(shè)計,?”韓銘問。
“可以,!不過這價格沒法少,。”中年大叔憨笑一聲,。
“嗯,。”韓銘點(diǎn)點(diǎn)頭,。
當(dāng)下韓銘指點(diǎn)著中年大叔,,設(shè)計自己的優(yōu)惠券,。
紅色打底、金色鑲邊,。
左邊是紅燒桂花魚的模樣,,右邊是白玉小米湯,中間寫著四個金色大字“韓氏秘傳”,。
“小兄弟就這樣?”中年大叔問道,。
“就這樣吧,!”韓銘點(diǎn)點(diǎn)頭。
“我看你像是做餐館生意的,,要不在中間再一行小字,,比如百年老字號?”中年大叔善意的提醒一句,。
“這樣?。∥蚁胂??!表n銘道。
“韓氏秘傳下面再加一行小字,,就寫滿清皇室宮廷六個字,!”
“好勒!”
“這下看起來,,要比剛才的更有氣派,。”中年大叔笑笑,。
“對了你打算做多大的優(yōu)惠券,?”
“五元的優(yōu)惠券來三份,十元的優(yōu)惠券來兩份,!”韓銘沉吟一下說道,。
一份兩百張,五份就是一千張,,足夠自己使用一段時間了,。
“好勒!”中年大叔爽快的應(yīng)道,。
“老板你先做,,我下午過來拿,有可能早點(diǎn),,也有可能會晚一點(diǎn),?!表n銘道。
“這個可以,!”
“不過得交一半的定金,。”中年大叔道,。
“好,!”韓銘取出一張三十元遞了過去。
“這是三十元,,你收好,!”韓銘道。
“嗯,?!敝心甏笫褰舆^錢,將錢給收了起來,。
出了這家店,。
韓銘騎著摩托三輪車,向著菜市場趕去,。
要做紅燒桂花魚和白玉小米湯,,還得需要購買一些材料。
魚和米是現(xiàn)成的,,缺少桂花和白玉,。
桂花以前村里還種了一些,現(xiàn)在已經(jīng)沒有了,。
白玉并不是指玉,,而是山藥。
除了這兩種主要材料以外,,還缺少一些佐料,。
進(jìn)了菜市場,韓銘買了一大包佐料,。
這些佐料也不壞,,保質(zhì)期長,不用擔(dān)心壞掉,。
將這些東西放在摩托三輪車上面,,騎著車向著韓家村趕去。
回到家里,,已經(jīng)是上午九點(diǎn)半,。
韓小軍正在剝龍蝦,見到韓銘回來,立馬站了起來,。
“銘哥你回來啦,!”
“嗯?!表n銘笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,。
將車上面的東西取了下來。
“銘哥我?guī)湍?!”韓小軍放下手上的東西,,急忙沖了過來。
“不用了,,你自己去忙,。”韓銘笑著搖搖頭,。
這些佐料也不重,一個人提起來并不費(fèi)力,。
提著這些材料,,將它們放在桌子上面。
進(jìn)了廚房,。
母親正在煮著龍蝦,。
“銘子你怎么進(jìn)來了?”韓母面露不悅,。
“媽,,小軍昨天捉的那些魚在哪?”韓銘問道,。
“你要那些魚干什么,?”韓母不解。
“我打算嘗試一種新的做法,?!表n銘解釋道。
“那些魚早上我已經(jīng)洗好了,,諾,,就在水缸上面的架子上?!?p> “嗯,。”韓銘點(diǎn)點(diǎn)頭,。
走了過去,。
木盆中放著清洗干凈的十幾條鯉魚,個頭都不小,最小的都有一斤多重,。
“媽,,龍蝦什么時候煮好?”韓銘問道,。
“快了,,還有幾分鐘吧!”韓母解釋道,。
“待會龍蝦煮好了,,媽你把下面的活停一下,我們做魚,!”韓銘道,。
“嗯?!表n母應(yīng)了一聲,。
就在廚房里面待著。
幾分鐘過后,。
龍蝦已經(jīng)煮好,,將龍蝦取出來,放在準(zhǔn)備好的桶里面,,提到屋中放好,。
“媽,我今天教你紅燒桂花魚的做法,。這件事情事關(guān)重大,,以后你自己做的時候,一定不能讓任何人在場,!要是將秘方泄露出去,,對我們來講,絕對是毀滅般的打擊,!”韓銘放下手中的材料,,面色認(rèn)真。
“媽知道,!一定不會讓任何人知道,。”韓母重重的點(diǎn)點(diǎn)頭,。
“嗯,。”韓銘點(diǎn)點(diǎn)頭,。
取出紅燒桂花魚的佐料,,按照比列,,放進(jìn)鍋中。
燒好了以后,,再添加進(jìn)去一品香,,放在鍋中煮三分鐘,讓兩種調(diào)料融合在一起,。
再將兩種融合好的湯汁取出來,。
最后將鯉魚放進(jìn)鍋中,正常的燒法,,快要燒開的時候,,之前取出來的湯料倒了進(jìn)去,到此才算結(jié)束,。
整個過程,,看起來簡單,實(shí)際上有一步錯,,就步步錯,。
佐料放多少,一品香放多少,,都有講究,,
將燒好的桂花魚裝出來,賣相精致,,色澤艷麗,散發(fā)著濃郁的香味,。
“媽,,我們嘗嘗?!表n銘笑著遞過去一雙筷子,。
自己拿起一雙,夾了一塊魚肉放入口中,。
沒有任何的魚腥味,,芳香留齒,微辣,,剛才在最后一步做的時候,,根據(jù)個人的口味,多放了一點(diǎn)辣椒,。
魚肉更是清脆酥軟,,帶著一股嚼勁。
很好吃,!
韓銘嘴角含笑,,知道紅燒桂花魚算是做成了,剩下的便是白玉小米湯。