一九九六年四月

　　這一個月杜撰和楊雪表白了,，因為當(dāng)初杜撰跟我說：“第一次見到楊雪的時候就瞄上了她”,，原來第一次就瞄上她了，而那次的燒烤,，也讓杜撰喜歡上了楊雪，當(dāng)然,，杜撰會表白這一點我絲毫都不驚訝,，反而會覺得理所當(dāng)然。

　　一九九六年五月

　　林巧和郭躍在一起,，這一次是林巧表的白,，林巧說被郭躍的冷靜沉穩(wěn)所吸引，每次有問題就找郭躍，郭躍也為林巧一一解答,。我問郭躍不是說‘不到年齡,，不搞對象’么？郭躍拍的了拍我的肩膀說：“十九了,，大二了,，也成年了，在不談一次,，青春真的就老了”,。

　　一九九六年六月

　　伴隨著我們期末最后一次考試的結(jié)束，七月的暑假接踵而至,，我問華年差不多兩個月的暑假時間打算是窩家里,，還是說出來積累積累經(jīng)驗，華年說：“目前也不知道,，不過準備出去看一看”,。

　　我打算去一些大的酒樓酒店看看，因為一些比較小的商鋪是不需要短暫的人力資源,，而一些大的酒樓酒店會需要很多短暫的人力資源,，我打算去那里碰碰運氣。

　　我把自己的想法說給杜撰,，郭躍,，林致遠他們聽，結(jié)果他們也要去,，我想了一下,，一來么有伙伴也好照應(yīng)一下，二來么也讓我們幾個見見世面,，開拓開拓視野也是好事,。

　　我們各自征得了各自父母的同意，一早就集合在我家門口,，為什么集合我家門口,？那還不是杜因為撰說，誰的年齡最大就在誰家門集合,。

　　我問杜撰：“你家楊雪怎么辦,？不告訴她？”

　　杜撰說：“沒事,，我不告訴她就好了”

　　我想著就這樣消失了兩個月能不告訴自己女朋友也就杜撰了吧,。

　　我問郭躍：“你那邊我想都安排妥了吧”

　　郭躍說：“放心，我都說妥了,，巧巧那也說好了”

　　我想著還是郭躍辦事我最放心,，因為我們四丫數(shù)他最冷靜,。

　　我問林致遠：“珊丫頭呢？”

　　林致遠說：“這你放心,，我該說的都說了,，不過既然郭子跟林巧說了，我想林巧應(yīng)該也會和珊丫頭和楊雪說的吧”,。

　　杜撰痛心疾首的說到：“完了,，完了，本來打算給她驚喜的,，這下完了”,。

　　而我呢，我的計劃在最初的時候就和華年說好了,，當(dāng)然我也是得到了她最全面的支持,，畢竟她是除了杜撰，郭躍,，林致遠三丫我最好的哥們,。

　　我們一伙來到我們這比較好的一家酒樓‘萬川酒樓’，這地方我在春節(jié)的時候來吃過一次年夜飯,，一個詞,，‘大氣’，穿過一樓的接待大廳,，來到二樓,，我看到來到琳瑯滿目的活的，新鮮的,，各種各樣的海鮮,，我頭一次見到這么多的海鮮，不由得緊張,。

　　“你們幾個是干嘛的,？”，這里的經(jīng)理看到我們走過來問,。

　　我說：“我們幾個是過來招聘暑假工的”

　　“是么,，那跟我來吧”

　　我們跟在經(jīng)理得后頭，我偷偷觀察他,，有些輕微的啤酒肚,，腳步聲比較重，腳步聲重的人往往很自信或粗心,，能做到經(jīng)理的人往往充滿了自信。

　　我們被帶到一間辦公室,，格局很簡單但卻充滿了干練,，有三張桌子,，看上面的擺設(shè)應(yīng)該是酒樓里比較牛叉的三位。

　　經(jīng)理拿了一張表格給我們,，上面寫著姓名,，年齡，住址,，性別,，家庭號碼，申請工作的崗位,，申請理由,，等等，我們仔細寫上……

　　在這期間,，辦公室來了一個帶白色高帽,，穿著白色工作服，領(lǐng)口,，袖口,，和左胸胸口袋印有特殊花紋的中年人，我從經(jīng)理和中年人對話中得知,，他是這里的廚師長,，姓劉，至于叫什么也沒怎么說,，只知道經(jīng)理叫他‘劉廚’,，也知道經(jīng)理姓朱，叫‘朱經(jīng)理’,。

　　劉廚看了看我們剛寫的粗糙的簡歷,，對我們幾個說了聲不錯，拍了拍我們的肩膀,，他厚重且有力的手掌壓得我們覺得矮了一節(jié)似的,。

　　我們分配崗位的方式有些奇怪是靠抓鬮，抓到什么崗位就是什么崗位,，我就奇怪了那我寫的那些表格里的申請工作崗位和申請理由那不是相當(dāng)于白寫了么,？這套路我就不是那么明白了。

　　我們被分配到四個崗位分別是打荷,，蒸籠,，改刀，冷菜,。

　　我的崗位是打荷,，輔助爐臺師傅裝盤，上菜,，和備小料,，講究色香味俱全,，有位老師傅在一邊教我，他是這里的荷王,，我叫他黃師傅,。

　　杜撰的崗位是冷菜，輔助冷菜師傅擺盤,，上菜,，和備料，講究衛(wèi)生,，效率和速度,，同樣的有位老師傅在一邊教杜撰，他是這里的組長,，杜撰叫他尤老師,。

　　郭躍的崗位是改刀，輔助爐臺師傅,，用料,，備菜，講究速度,，效率,，高標(biāo)準，嚴要求,，同樣的有位老師在一邊教郭躍,，他是這里的組長，郭躍叫他馬師傅或馬老師,。

　　林致遠的崗位是蒸籠,，輔助蒸籠師傅加料，調(diào)味,，裝盤,，上菜，講究色香味俱全,，時間準確,，用料精準，調(diào)味精確,，同樣的有位老師傅在一邊教他,，他是這里的副廚師長，林致遠叫他林廚,。

　　一開始我們都不怎么適應(yīng),，畢竟是我們第一次的體驗，從原本悠閑自在的日子變得匆忙約束。

　　七月的燥熱加上高大達三十度的高溫,，使街上的行人減少許多,，但并不意味著酒樓的生意就落下了，相反,，畢竟人都要吃飯的，在燥熱的空氣中想找個環(huán)境舒適,，涼爽,，味道好的地方，大概也只有帶空調(diào)的酒樓空調(diào)包廂了,。

　　而我,，郭躍，林致遠所待的廚房將近四十度的高溫,，使我們每天必須要喝比平時更多的水,，在廚房里水分蒸發(fā)的很快，要及時補充水資源,，廚房里的高溫很容易中暑,。

　　杜撰的工作環(huán)境比我們好多了，是冷菜,，顧名思義,，就是在低溫環(huán)境下所制作出的菜品，空調(diào)從從上班打到下班,，可以說是全天候待命了,。

　　在六月份的夏天，杜撰的工作環(huán)境大約二十度,，而到我們是在大約四十度的高溫環(huán)境下,，我，郭躍,，林致遠簡直羨慕的要死,。

　　夏日的六月份最后一天開始，我,，杜撰,，郭躍，林致遠,，我們四丫開始正式為期兩個月的暑期打工生活,。