陳萍沒管直播間里面說什么,，用刀把魚背部的魚骨切掉,，切的時(shí)候她沒有把魚腹切破,，在尾巴處留了一點(diǎn)的脊骨，去骨以后,，陳萍把魚皮朝下攤開,，用斜刀切成花刀。

　　“就沖這刀工我也得給打賞,?！?p>　　“其實(shí)胖胖的刀工沒飯店的大廚好，但胖胖不是正經(jīng)的廚師,，她能做到這樣已經(jīng)很好了,。”

　　“酒店的大廚不一定就刀工好,，有的還沒有學(xué)徒刀工好呢,?！?p>　　“反正我不管別人，我就覺得胖胖好,，我很喜歡...