“除了君澤會時不時的過來,,也沒什么人來,,今天你能過來看我老太婆,,你說我心情能不好嗎,?”
“那我以后也常來看您,。”
“呵呵呵,,好啊,,我肯定是歡迎的?!逼牌判呛堑拇饝?yīng)道,。
“那婆婆你歡不歡迎我呢,?”這時門口傳來楚君澤的聲音。
“呵呵呵,,歡迎,你們倆啊,,我都?xì)g迎?!逼牌判Φ冒蜒劬Χ疾[成了一條縫,。
婆婆看著進(jìn)來的楚君澤,顯得更加開心了,,起身說道:“你們年輕人先聊,我去給你們做些糕點,,再泡些茶?!?p> 楚君澤看著蘇以安說道:“這次你有口福了,婆婆的做的糕點,,可比外面的糕點店做的好吃多了,。”
等婆婆進(jìn)到了廚房,,蘇以安看著出現(xiàn)在這里的楚君澤,,疑惑的問道:“你怎么出現(xiàn)在這里了?”
楚君澤把帶來的月餅盒子放到了一邊說道:“怎么,,你能來我就不能來,?”
蘇以安說道:“你不是去應(yīng)該去找威爾遜嗎?”
楚君澤嘆了口氣說道:“唉,,別提了,,昨天威爾遜吃了太多的水煮魚,結(jié)果今天有點壞肚子,,躺床上起不來了,?!?p> 蘇以安啊了一聲,。
楚君澤繼續(xù)說道:“而且你知道辣的東西吃多了,,壞肚子的時候……你應(yīng)該懂,。”楚君澤意會了一下,,聳了聳肩膀說道,。
蘇以安抽了抽嘴角說道:“那怎么辦,?”
“這種事上醫(yī)院也沒用,,我給他買了止瀉藥送過去了去,希望他明天能好起來吧,。”
楚君澤說完看著蘇以安,,疑惑的問道:“你今天怎么會出現(xiàn)在這里,,你不回家過節(jié)嗎,?”
蘇以安點了點頭說道:“回啊,不過我本以為你今天會很忙,,就想著先過來看看婆婆,,然后下午回去,?!?p> 楚君澤點了點頭說道:“謝謝你?!?p> 蘇以安也笑著說道:“不用客氣的,再說了,,我也很喜歡這里,,這里空氣很好,也能讓人放松下來,?!?p> 楚君澤點了點頭說道:“那倒是,這里是個適合隱居的地方,,而且還很減壓,。”
蘇以安點了點頭,,起身也向著廚房走去,。
“喂,,你干什么去,?”楚君澤在后面喊道。
“我去幫忙??!”蘇以安頭也不回的回答道。
楚君澤看著蘇以安的背影,,也向著廚房走去,。
“婆婆,你在做什么?”到了廚房的蘇以安看著婆婆問道,。
婆婆繼續(xù)揉著面,,對著蘇以安說道:“我在做巧酥啊,!”
“巧酥,?婆婆,你可以教教我嗎,?”蘇以安頓時來了興趣看著婆婆開口問道,。
“當(dāng)然可以了!”婆婆笑著說道,。
蘇以安連忙去一邊洗干凈了手,,來到了婆婆身邊耐心的聽了起來。
婆婆一邊做一邊說道:“首先呢,,我們來做準(zhǔn)備工作,。”
婆婆指著一樣又一樣的東西介紹道:“這是水油皮的材料:面粉一百克,,清水四十克,,豬油四十克,糖粉二十克,?!?p> “我們來把它們混合到一起,,,揉好之后,,揉成一個接一個的小團(tuán)子,然后靜置二十分鐘,?!?p> “接下來我們來做酥皮,酥皮的材料是:豬油四十克,,低筋面粉四十克,,紫薯粉十克?!?p> “同樣的,,我們要把它們混合在一起,揉好后揉成一個又一個小團(tuán)子,,同樣靜置二十分鐘,。”
等待的這段時間,,婆婆對著蘇以安說道:“以安,,你知道巧酥為什么叫這個名字嗎,?”
看著蘇以安搖了搖頭,婆婆解釋道:“那是因為,,這是以前七夕節(jié),,姑娘們做的糕點?!?p> “七夕節(jié)呢,,又被稱作“乞巧節(jié)”,古人通常在這一天里吃巧果,,偷聽牛郎織女在天河的夜話,,姑娘們呢,則是會在夜里,,向著織女許愿,,祈求心靈手巧,故而稱作“乞巧”,?!?p> 楚君澤站在廚房門口說道:“巧酥還有這個故事呢?婆婆,,以前怎么沒聽你說起過,?”
婆婆看著楚君澤,笑罵道:“一邊兒去,,這是以前長輩教自家女孩子做巧酥的時候,,才會告訴她們的,你一個臭小子,,做給你吃就好了,,還聽什么故事?!?p> 這時候,,面皮的靜置時間也已經(jīng)到了,婆婆繼續(xù)說道:“我們先把揉成小團(tuán)的水油皮用手壓成圓形,,然后把酥皮包到水油皮里面,,搟至牛舌狀,然后卷成卷,,同樣靜置二十分鐘,。”
婆婆又拿出一些紫薯粉和蜂蜜混合在一起,,攪拌城紫薯泥的樣子說道:“一會兒我們把這個包在面皮里,,在搟成牛舌狀,卷成卷,,靜置一會兒,。”
等靜置好了以后,,婆婆對著蘇以安說道:“這回我們摁住卷的中間,,,揉成團(tuán)狀之后再把它壓成圓形,,然后用剪刀剪一下,,捏成花瓣的形狀,然后把花瓣形狀的巧酥放在了一塊板子上,,中間刷上蛋液,,又撒了些黑芝麻?!?p> 做完了這一切,,婆婆拍了拍手說道:“好了,我們把它放進(jìn)烤箱,,慢烤十五分鐘就可以了,。”
這時楚君澤連忙走了進(jìn)來,,洗干凈了手,,自告奮勇的把巧酥放進(jìn)了烤箱。
完成了這一切,,婆婆看著蘇以安贊賞道:“沒想到以安你的手這么巧,,第一次就能做的這么好!”
蘇以安笑著謙虛道:“哪里啊,,還是婆婆你教的好,。”
楚君澤這個時候站在一邊說道:“好了,,你們?nèi)タ蛷d坐著互夸吧,,我燒水給你們泡茶?!?p> 蘇以安對著楚君澤哼了一聲,,然后拉著婆婆說道:“婆婆,我們走,,剩下的活讓他干吧,。”
婆婆笑著和蘇以安向著客廳走去,,楚君澤在后面喊道:“喂,,你這多少有些好心當(dāng)成驢肝肺的嫌疑啊,!”
蘇以安笑著回頭吐了吐舌頭,,做了個鬼臉,,然后繼續(xù)扶著婆婆向著客廳走去,看到蘇以安俏皮可愛的樣子,,楚君澤不由得愣了一下,,然后笑著收拾了下廚房,拿出茶壺開始燒水泡茶,。
等巧酥烤好的時候,,茶也剛剛泡好,楚君澤端著茶和糕點向著客廳走去,,三個人圍在一張小圓桌邊上吃著巧酥喝著茶,,一起說說笑笑。很快上午的時間就過去了,,蘇以安看了下時間,,起身對著婆婆說道:“婆婆,我還有些事情,,今天就不陪你了,,改天我再來看你?!?p>