煙雨時(shí)節(jié)，細(xì)雨紛紛密密地斜織著,，屋頂上全籠著一層薄煙,。

　　而此時(shí)蘇慕白盯著眼前用海碗裝著的青菜粥，顯然很不滿意,。

　　“五兩銀子,，嗯？”

　　語氣中透露出極度不滿,，他花了五兩銀子,，閔柔就做青菜粥糊弄他,？

　　“你先嘗嘗看?！?p>　　“哼~”

　　他端起湯匙舀了一勺,，唔，這并非青菜粥,。

　　“這是,？”

　　閔柔會(huì)心一笑，她就知道蘇慕白這種公子哥沒吃過榆錢粥,。

　　閔柔出自山村，小時(shí)候每當(dāng)春風(fēng)吹來第一縷綠色,，金黃的榆錢就一串串地綴滿枝頭,，

　　外婆就會(huì)趁榆錢鮮嫩采摘下來，做成各種美味佳肴,。

　　榆錢,，就是榆樹的種子，因其外形圓薄如錢幣,，故而得名,，又由于它是余錢的諧音，因而就有吃了榆錢可有余錢的說法,。

　　榆錢脆甜綿軟,，清香爽口。

　　摘取鮮嫩的榆錢用來做出美食,，許多人家里會(huì)做榆錢飯，和上玉米面,，一蒸，倒上蒜汁,。

　　這盛在碗里的萬貫家財(cái),，清鮮爽口?；瑵櫟挠苠X粥,，最是溫暖雨夜的心,。

　　“杯盤粉粥春光冷，池館榆錢夜雨新,。”

　　“榆錢,？”

　　味道不錯(cuò)，蘇慕白板著臉又舀了幾勺子,。

　　“嘗嘗這餅子?！?p>　　“花,？”

　　蘇慕白看著金黃的煎餅上隱隱約約有花瓣，猜測這應(yīng)該是什么奇怪的花做成的鮮花餅,。

　　“是槐花~”

　　槐花就是槐樹的花,，每年開花的時(shí)候，外婆就會(huì)在院子里接槐花做飯,。

　　槐花的花蕊也可以摘下來,，放在嘴里嚼一嚼,，味道有些甘甜,。

　　閔柔小時(shí)候家里窮，哪兒有那么多零食吃,，為了解饞,，她就是吃槐花的花蕊長大的。

　　取鮮嫩的槐花洗凈瀝干水份,，添加雞蛋,、還有從河里撈來的小河蝦，蔥末,，鹽和少量小蘇打,，視情況添加少量水，拌勻,。

　　再加入適量面粉攪拌均勻成面糊鍋內(nèi)刷層薄油,，將面糊攤?cè)脲亙?nèi)，小火慢煎,。

　　底面煎黃后,，翻面繼續(xù)小火煎另一面,，到雙面煎黃即可出鍋。

　　“哦,?！?p>　　這男人雖然沒開口夸贊，但手上的筷子卻沒停下,。

　　“這槐花還具有清熱解毒,、涼血潤肺的作用，大姐,，你記得多吃點(diǎn),。”

　　都是就地取材,，又借的蘇慕白的東風(fēng)，閔柔自然不會(huì)放過這個(gè)機(jī)會(huì),。

　　就這槐花餅,，她做了一大盆。全家都有份,。

　　“這是什么,？”

　　蘇慕白看著閔柔端上來一盤晶瑩剔透的糯米團(tuán)子。

　　“槐花飯團(tuán),?！?p>　　選將開未開的花骨朵。淘洗干凈,，灑面粉混勻,，上鍋蒸半小時(shí)。起鍋拌上白糖,，為餡兒,，然后用軟糯的大米包裹，揉成飯團(tuán),，就可以吃了,。

　　槐花飯吃起來細(xì)膩潤口，配合軟糯的口感,，在春日里食用,，再合適不過。

　　“來來來,，上硬菜了?。　?p>　　估摸著蘇慕白這家伙前面已經(jīng)被那些花花草草給填飽了吧，所以心機(jī)girl閔柔選擇將主菜放在后邊壓軸,。

　　主要是因?yàn)槿赓F，是真的很貴啊,。

　　“蘆蒿炒臘肉,，野蒜蜜汁雞?！?p>　　野蒜因?yàn)樗母蒙?，要連根挖起來很是費(fèi)力，帶回家還得去根去須,，仔細(xì)洗凈才能下鍋,。