還好家里有兩個(gè)浴室,，吳飛跑到家里的時(shí)候,，姐夫已經(jīng)在洗澡了,。不過(guò)老爸還在老屋收拾東西。

　　吳飛跑到樓下的浴室用熱水順便把身上沖了一下,，就回房間換了衣服，終于是舒服了,。

　　晚上就家里幾個(gè)人吃飯,，吃飯的時(shí)候吳飛給敖文枝打了一個(gè)電話，確定明天來(lái)幫吳飛家安裝大棚,。

　　連著敖文枝一共會(huì)有八個(gè)人過(guò)來(lái)安裝,，早飯他們會(huì)吃了才過(guò)來(lái)，晚飯也是散工以后回去吃,。只需要吳飛他們幫忙做一餐中飯,。

　　加上這幾天本來(lái)就請(qǐng)的十來(lái)個(gè)人,，明天中午吃飯的人可不少，全部加起來(lái)都有二十多個(gè)了,。還好,，現(xiàn)在只要做一頓中飯。

　　要是以前請(qǐng)人做事的話,，一天三餐飯,，二十多人的飯菜，一個(gè)人專業(yè)做都做不出來(lái),。像農(nóng)村做體力活的,，一餐半斤米都不夠。

　　像吳飛以前在深城上班的時(shí)候,，雖然感覺(jué)每天都很累,，可是吃飯的時(shí)候總是吃不了多少。別說(shuō)半斤米了,，大部分的時(shí)候一餐可能就吃兩三兩米,。拿一個(gè)小小的飯碗，很多時(shí)候才吃一碗,，偶爾才吃兩碗,。

　　現(xiàn)在家里的飯碗一碗可能比外面那飯碗兩碗還要多，吳飛每餐起碼都要吃兩碗米飯,。

　　“小飛,，明天早上你趕早去鎮(zhèn)上買(mǎi)點(diǎn)菜回來(lái)。青菜地里有必要買(mǎi),，再買(mǎi)一點(diǎn)小魚(yú)干,、豆腐回來(lái)，天天吃新鮮魚(yú)也吃膩了,。買(mǎi)點(diǎn)小魚(yú)干回來(lái)炒辣椒,，下飯?！背酝觑垍秋w在看電視的時(shí)候,，老媽對(duì)吳飛說(shuō)道。

　　“看鎮(zhèn)上現(xiàn)在的肉賣(mài)多少錢(qián)一斤,，買(mǎi)一些五花肉回來(lái)炒辣椒吃?，F(xiàn)在賣(mài)肉的也不到村里來(lái)賣(mài)了?！?p>　　說(shuō)起來(lái),，今年的肉價(jià)一直在漲。從豬瘟發(fā)作以來(lái)，肉價(jià)就只看見(jiàn)漲沒(méi)看見(jiàn)降的,。

　　前幾天村里一戶人家殺了一頭豬,，瘦肉都賣(mài)到了40塊錢(qián)一斤，還一會(huì)兒就賣(mài)光了,。吳飛當(dāng)時(shí)就因?yàn)樵诼飞虾热顺墩劻艘粫?huì),，過(guò)去的時(shí)候瘦肉和排骨都全部賣(mài)光了，最后就搶到了十來(lái)斤五花肉,。

　　你沒(méi)看錯(cuò),，當(dāng)時(shí)真的是用搶的。好幾個(gè)來(lái)晚了的人都沒(méi)有買(mǎi)到滿意的肉,，等吳飛把最后一塊最大的五花肉買(mǎi)走了以后,，剩下的就都是一些零零碎碎的東西了。

　　農(nóng)村的土豬肉本來(lái)就要比外面來(lái)的飼料豬賣(mài)的貴一點(diǎn),，不過(guò)以前賣(mài)的最貴的時(shí)候也沒(méi)有超過(guò)三十塊錢(qián)一斤,，五花肉更加便宜，也就比市場(chǎng)上面的貴那么三五塊錢(qián),，一般一斤的價(jià)錢(qián)也就是十五六塊錢(qián),。

　　誰(shuí)知道那天一秤，十二斤五花肉居然要了吳飛300塊錢(qián),，還說(shuō)是給吳飛算便宜了的。

　　要知道,，去年的五花肉好像也就是十一二塊錢(qián)一斤,，現(xiàn)在一下子都要二十多了。

　　從深城回來(lái)以后,，吳飛也經(jīng)?？葱侣劼?lián)播，知道現(xiàn)在全國(guó)的豬肉價(jià)格都在上漲,，不過(guò)平時(shí)買(mǎi)菜都是老媽和姐姐再買(mǎi),，那一次賣(mài)肉還是吳飛回家以后第一次去買(mǎi)肉呢。

　　誰(shuí)知道豬肉價(jià)格已經(jīng)漲到了這個(gè)地步,，吳飛記得去年的牛肉價(jià)格也就是四十來(lái)塊錢(qián)一斤?，F(xiàn)在豬肉價(jià)格都要趕上、并且有超過(guò)牛肉價(jià)格的趨勢(shì)了,。

　　以前每天都能看到好幾個(gè)開(kāi)著三輪車或者摩托車,，拉著豬肉到村里來(lái)賣(mài)的。現(xiàn)在是一個(gè)都看不到了,，聽(tīng)老爸說(shuō)是縣里面下發(fā)的通知,，禁止流動(dòng)賣(mài)肉，只能到鎮(zhèn)上市場(chǎng)里面買(mǎi)經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)的肉,。

　　就算村里面自家養(yǎng)的豬,，也不能挑著擔(dān)子出去賣(mài),。就算是要?dú)ⅲ残枰ㄖ箨?duì)干部,，報(bào)備上去才可以,。

　　吳飛以前一直以為豬瘟離自己很遠(yuǎn)，現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),，豬瘟在不知不覺(jué)中已經(jīng)影響到了自己的生活,。

　　上次在村里買(mǎi)的那十多斤五花肉，好像兩三天就吃完了,。每天十來(lái)個(gè)壯勞力吃飯,，沒(méi)肉可不行，并且肉還不能少了,。

　　那次買(mǎi)肉以后,，吳飛記得家里又去鎮(zhèn)上買(mǎi)了好幾次肉。

　　“媽,，現(xiàn)在鎮(zhèn)上的肉賣(mài)多少錢(qián)一斤,，有沒(méi)有便宜一點(diǎn)?！眳秋w問(wèn)老媽,。

　　吳飛記得上次新聞里面好像有報(bào)道，說(shuō)是國(guó)家有放出儲(chǔ)備肉出來(lái)平擬肉價(jià),，也不知道有沒(méi)有效果,。

　　“現(xiàn)在的肉價(jià)哪里有便宜的，反正每次去買(mǎi),，都會(huì)比上次的高,。上次去買(mǎi)肉，五花肉都賣(mài) 23塊錢(qián)一斤了,，都快要趕上村里的土豬肉了,。”老媽對(duì)吳飛說(shuō)道,。

　　現(xiàn)在村里也沒(méi)有幾頭可以殺的土豬了,，能殺的都差不多在中秋和國(guó)慶的時(shí)候殺來(lái)吃了。現(xiàn)在村里那幾戶人家養(yǎng)的豬都是準(zhǔn)備過(guò)年的時(shí)候殺來(lái)做年豬的,。所以暫時(shí)就不要指望著想吃土豬肉了,。

　　說(shuō)起來(lái)，自家養(yǎng)的那兩頭本地黑豬真是千年不長(zhǎng),。聽(tīng)老媽說(shuō),，清明左右買(mǎi)回來(lái)的時(shí)候就40來(lái)斤了，喂到現(xiàn)在都喂了半年多了，還只有二百多斤,，越大長(zhǎng)的越慢了,，東西吃的還多。

　　主要還是本地黑豬先天條件的缺陷,，本身先天體型就小,，還長(zhǎng)得慢。還有就是長(zhǎng)大以后,，肥肉多瘦肉少,，不過(guò)雖然有各種缺點(diǎn)，但是本地黑豬的肉要比那些雜交白豬好吃多了,。

　　現(xiàn)在村里養(yǎng)豬的很少有養(yǎng)本地黑豬的,，一般都養(yǎng)的是良種雜交白豬。最主要的原因還是本地黑豬的生長(zhǎng)期太長(zhǎng)了,，一般需要十個(gè)月左右才可以出欄,。

　　而白豬的一般喂4個(gè)月左右就可以出欄，像農(nóng)村里面飼料用的少的,，一般喂半年也就很大了,，生豬毛重可以長(zhǎng)到300來(lái)斤。

　　不過(guò)也正是因?yàn)榘棕i長(zhǎng)得快,，生長(zhǎng)周期過(guò)短,，違背了生長(zhǎng)規(guī)律，也就造成了白豬肉質(zhì)松垮,，肉質(zhì)差,，口感不好。

　　而本地黑豬雖然生長(zhǎng)期長(zhǎng),，但是超長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期，也讓它們的肉質(zhì)更鮮美,，吃起來(lái)有風(fēng)味,、有嚼勁。

　　吳飛家里幾乎每年都會(huì)喂兩三頭黑豬過(guò)年的時(shí)候殺來(lái)做年豬,。

　　特別是像吳飛他們家喂養(yǎng)的黑豬,，沒(méi)事就被老爸放到后山去，像放牛一樣,。

　　放出去的次數(shù)多了,，那兩頭豬到了天快黑了餓了的的時(shí)候，就會(huì)自己回圈休息找吃的,，吃的都是家里的剩飯剩菜,，或者就是大豆、玉米、青草,、米糠等,。

　　所以黑豬運(yùn)動(dòng)量大，瘦肉纖維粗,、肥肉不膩,。吃起來(lái)更是“肥而不膩、瘦而不柴”的說(shuō)法,。

　　聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在有的養(yǎng)豬場(chǎng)專門(mén)養(yǎng)殖本地黑豬,，提供給中高端客服，價(jià)格要比白豬要貴不少,。

　　不過(guò)吳飛以前很少關(guān)注這方面的信息,，菜市場(chǎng)都去的少。只知道在外面的豬肉吃起來(lái)沒(méi)有自己家里喂的豬肉味道好,。