比賽場內,評委們依次落座,,主持人站在一旁講解規(guī)則,。
這次的比賽是需要現(xiàn)場錄制的,鏡頭移過來的時候,,曲如兒對著鏡頭點點頭微微一笑,,美麗而不失大方,隨后鏡頭又轉到了其他地方,。
這次個人比賽分為兩場比賽,第一是規(guī)定菜比,,所有選手同做一道菜,,菜名會在比賽之前告訴各個選手。
且要在15分鐘內完成,,菜品制作完畢后,,首先對菜進行編號,在由參賽選手進行菜品介紹,并回答評審團和觀眾所提出的問題然后由評委品嘗,,統(tǒng)一打分,。
第二節(jié)比賽是自選菜評比,即自己拿手的菜,,在決賽之前選手要將菜名及材料報上來,,我是要在十五分鐘內完成比賽。
兩節(jié)比賽完畢后,,由計分組統(tǒng)計分數(shù)得出結果隨后進入晉級賽,。
曲如兒看著被送到旁邊的菜品,耳邊是主持人的說辭,,她低頭看了看菜,。
第一道菜要求的是酸甜排骨(又稱酸甜咕嚕肉),酸酸甜甜,,很簡單,,但是要分出個勝負就很難。
比賽開始,,曲如兒認真的把菠蘿,、紅辣椒和青辣椒分別切成塊,再將里脊肉切成塊放胡椒,,醬油等等攪拌,,因為只有十五分鐘,所以所有需要準備的東西都需要快速的完成,。
所有的選手都在有條不紊的下菜,,但是,作為所有廚師中,,唯一一名女性的曲如兒動作看起來緩慢,,平穩(wěn),但其實,,速度不亞于其他人,。
不一會,酸甜排骨的香味就飄了出來,。
十五分鐘到,,各選手將自己的菜標上了編號,開始一一的講述自己的菜品,。
曲如兒看著看向自己的五位評委微微一笑,,“生活已經有酸甜苦辣,不妨讓菜將甜味勾出來,,菜是讓人愉快的,,所以,,因為陽光向上?!?p> 五位評委交頭接耳,,其中一個評委提問道:“在這十五分鐘內,你有覺得什么地方困難嗎,?會覺得時間太少嗎,?”
曲如兒搖頭,“不會,,好的廚師是隨時隨地可以做出來菜的,。”
評委聞言滿意的點點頭,,看向下一位選手,,而其中的一名評委則是一直盯著曲如兒。
曲如兒則是眼觀鼻鼻觀心,。
下一關便是給裁判品嘗美食,,曲如兒將自己的菜端下高臺,朝著各位評委走去,。
她給一個一個嘗到之后,,輪到了之前一直盯著她看的那個評委,就在曲如兒將菜品放在那個裁判面前時,,評委笑瞇瞇的嘗了一塊,,點頭放下筷子,想要拍一拍曲如兒的手,,卻被曲如兒躲開了,。
曲如兒抱歉的一笑,拿著菜走回高臺,。
而那個評委則是滿臉陰沉,,看向曲如兒的眼神極為不善。
打分時,,給了全場最低,,1分。
曲如兒臉色微冷的看著那個牌子,,真不理解這種評委是怎么出現(xiàn)的,,每一個裁判有二十分的標準,選手滿分一百分,。
這一輪十個廚師里面,,唯有前四的人方可進入晉級賽。
那個評委拿起話筒,,面色陰冷道:“生活就是生活,,而菜最主要的是色香味俱全,你這偏甜我不喜歡了,,色香需要均衡,。”
曲如兒背在身后的手微微握拳,,但是鏡頭在前方,,她不得不微笑。
好氣哦,。
最后的比分是91分,,險當?shù)谒摹?p> 多了十分的原因是,另外一名剛正不阿的評委拿起話筒直接懟道:“我認為曲如兒選手說的很對,,生活和美食是相關的,,我作為一個吃貨,深深的贊同這句話,,所以,,我為你使用加分權?!?p> 加分權是十分,。
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筱曉笑.
裸更哭唧唧,謝謝我許你幸福的推薦票哦(′-ω-`) 對了,,酸甜排骨和酸甜咕嚕肉這玩意,,我有點蒙的其實,因為我廣東這邊酸甜排骨就是別的地方說的酸甜咕嚕肉,。