“安妮，去將食材清洗一下?！鄙蛴鸪炕氐綇N位后,，感覺(jué)整個(gè)人都變了,。

　　原先那種有些慵懶,，對(duì)啥都毫不在意的性子，變的沉穩(wěn),，專心致志,，有干勁了起來(lái)。

　　“嗯,！”安妮仿佛也受到了他的感染，整個(gè)人不僅充滿了干勁,，而且變的更認(rèn)真仔細(xì)了,。

　　鏡箱豆腐做起來(lái)還是有一定難度的，一般人最多只能得其形,，而不能得其味,，甚至有些人，連樣子貨都做不出來(lái),。

　　這其中的主要原因,，還是在于小箱豆腐的挖腔，和對(duì)火候的掌握上,。

　　很快,，安妮就將梅花肉清洗了一遍。

　　要不是水也必須使用舉辦方提供的,，沈羽晨都想把農(nóng)夫山泉用上了,。

　　他抽出案板，將從安妮手里接過(guò)的梅花肉擺到了案板上,，左手拂過(guò)梅花肉,，他忽然感覺(jué)到了一絲不同尋常的滑膩。

　　與此同時(shí),，正好與沈羽晨的廚位相對(duì)的位置上,，一對(duì)奇葩的組合，正盯著處理梅花肉的沈羽晨奸笑著,。

　　“老板,，您這回，就放一百個(gè)心吧,，那小子做出來(lái)的東西,，鐵定完蛋！”竹竿男一臉諂媚的笑道,。

　　“嗯~你侄子做的不錯(cuò),，等這次比賽結(jié)束，你讓他到我的酒店來(lái)當(dāng)個(gè)領(lǐng)班?！卑帜凶觿偛乓彩怯H眼見(jiàn)到了竹竿男的侄子,，搶著上前去幫忙搬梅花肉的。

　　摸著豬肉的沈羽晨,，有些詫異,，他感覺(jué)手上這塊梅花肉，和他自己搬來(lái)的那塊梅花肉有些很細(xì)微的區(qū)別,。

　　如果不是有系統(tǒng)給的選材辨識(shí)基礎(chǔ)滿級(jí),，他肯定是發(fā)現(xiàn)不了的。

　　他知道,，這塊肉一定被動(dòng)了手腳,，而且他肯定，這塊梅花肉,，一定是被剛才那個(gè)搶著幫忙的志愿者,，給做的手腳。

　　因?yàn)樵谂e辦方將他要的這些食材,，搬到選材區(qū)的時(shí)候,，他都親手檢查，篩選過(guò),，不合格的,，有瑕疵的，都當(dāng)場(chǎng)換掉了,。

　　留下的,，都是沒(méi)問(wèn)題的食材！

　　如此一來(lái),，再想做手腳,，就只能是剛才喊志愿者幫忙的時(shí)候，那個(gè)志愿者干的了,。

　　“哎,！大意了！以后的食材,，決不能讓不認(rèn)識(shí)的家伙經(jīng)手,！”他沒(méi)想到，為了減輕一些安妮的負(fù)擔(dān),，居然讓一些卑鄙小人,，有了可乘之機(jī)！

　　到了這時(shí),，要想更換食材,，已經(jīng)不可能了,。

　　作為規(guī)定，食材一旦離開(kāi)選材區(qū),，一律不許更換,。

　　這其實(shí)，也是變相的,，在考驗(yàn)廚師的眼力,，和挑選食材的能力。

　　這一點(diǎn),，從舉辦方故意混雜了一些不合格的食材,，供廚師自己挑選，就可以看出來(lái)了,。

　　為此,，在選材階段，有幾個(gè)廚師,，就已經(jīng)出局了。

　　畢竟這是全球廚王爭(zhēng)霸賽,，雖然只是市級(jí)賽區(qū)的選拔賽,，但規(guī)矩執(zhí)行的，是異常的嚴(yán)格,。

　　他又不由想到,，可能這些志愿者，說(shuō)不準(zhǔn)也是舉辦方,，故意開(kāi)給那些別有用心之人的一個(gè)漏洞,。

　　利用那些居心叵測(cè)的家伙，來(lái)考驗(yàn)廚師對(duì)于自己食材的珍惜,，愛(ài)護(hù)程度,。

　　“麻蛋，我原本還以為只是一場(chǎng)簡(jiǎn)單的廚藝比賽,，沒(méi)想到這里邊,，居然還有這么多門道！看來(lái)自己還是太單純了,！”

　　不過(guò)萬(wàn)幸,，他從神秘大禮包中，開(kāi)出了一把迦樓羅刀,。

　　雖然這把刀,，沒(méi)有農(nóng)夫山泉和玉龍鍋那樣，有口感的提成,。

　　但它卻有一項(xiàng)獨(dú)特的屬性,，那就是經(jīng)過(guò)這把刀處理的飛禽走獸,，可以將其肉質(zhì)里的一切污穢，凈化掉,！

　　豬肉,，當(dāng)然是屬于走獸一類的。

　　“嗯,？你們不是說(shuō)他的廚藝杠杠的嗎,？可橙子為什么忽然不動(dòng)了？他不會(huì)連塊梅花肉,，都不會(huì)處理吧,！”顧一飛盯著高臺(tái)，見(jiàn)沈羽晨忽然愣住了,，有些緊張的道,。

　　劉圓圓這兩天被沈羽晨的美食，侵蝕了不少,，心里已經(jīng)沒(méi)那么討厭這個(gè),，讓自己抵押了半塊母親遺物的家伙了。

　　故此,，在聽(tīng)到顧一飛緊張的話語(yǔ)后,，也是有些擔(dān)心的說(shuō)道：“應(yīng)該…是在想怎么處理比較好吧?！?p>　　“有什么好擔(dān)心的,？圓圓你這幾天，沒(méi)少吃他做的飯吧,！他的水準(zhǔn),，你還不清楚？”徐微微看似說(shuō)的毫不在意,，很是輕松,，實(shí)則她心底，也還是有一些擔(dān)心的,。

　　她只是不愿意在其他人的面前,，表現(xiàn)出來(lái)而已。

　　要是她對(duì)沈羽晨真的毫不關(guān)心,，為什么還會(huì)主動(dòng)讓沈羽晨到點(diǎn)了喊她呢,？

　　而不是繼續(xù)在家里喝著靈泉，修煉著靈決呢,。

　　另一邊,，沈羽晨之所以還沒(méi)動(dòng)作，是因?yàn)樗鋈话l(fā)現(xiàn),，自己正對(duì)面,，那一對(duì)奇葩的組合,，居然經(jīng)常看著他,，還一副小人得志的奸笑模樣,。

　　“那兩個(gè)，不是海德大酒樓的老板和大廚嗎,？”

　　對(duì)面的奇葩組合,，沈羽晨認(rèn)識(shí)，因?yàn)槟羌液５麓缶茦?，和大頭兵大食堂,，開(kāi)在同一條街上！

　　自從他家的大食堂開(kāi)業(yè)后,，那家酒樓的生意,，那是一落千丈！

　　畢竟一個(gè)普通大廚,，怎么可能是廚王的對(duì)手,。

　　哪怕是一些追求排場(chǎng)和面席的大老板，也是選擇了大食堂,，而不是海德大酒樓,。

　　要不是前幾年他老爸忽然回了部隊(duì)，那家海德大酒樓,，估計(jì)已經(jīng)倒閉了。

　　想到今早,，自己發(fā)小和自己說(shuō)的那些話,，他不禁想到：這兩個(gè)家伙不會(huì)就是其中之一吧！

　　再看他們不時(shí)瞟向自己手中那塊梅花肉時(shí),，那得意的奸笑,，他估計(jì)，那個(gè)志愿者就是這兩個(gè)陰貨的手下,！

　　隨著選拔賽的開(kāi)始,，舉辦方的主持人，也是上了臺(tái),，一些攝影機(jī)器和人員,，也全部到位，開(kāi)始了直播,。

　　主持人有兩個(gè),，一男一女，雖說(shuō)不上多么英俊和艷麗,，但都是耐看的類型,。

　　這兩人沈羽晨也算認(rèn)識(shí),，因?yàn)樗麄z是本市一檔美食節(jié)目的主持人，對(duì)于廚藝的認(rèn)知和知識(shí)面還是很廣泛的,。

　　“歡迎大家,，來(lái)到我們明珠市，新吳區(qū),，全球廚王爭(zhēng)霸賽的選拔現(xiàn)場(chǎng),，下面，我們先介紹一下,，參賽的各位選手,，和他們準(zhǔn)備的拿手好菜?！迸鞒值穆曇羟宄?，響亮。

　　“第一位,，是來(lái)自新屋酒樓的主廚,，王富貴，他所挑選的主食材,，是豬大腸,！配料有熟豬油，花椒油….

　　哇,！這些食材,，還有王大廚處理豬大腸的手法，這是要做魯菜中的一道名菜,，九轉(zhuǎn)大腸,！…”

　　“第二位，是來(lái)自…..”

　　“第三位,，是….”

　　“第十九位,，這一位，想必大家最近都有所關(guān)注,，他就是蟬聯(lián)了三界廚王,，沈凌晨的兒子，沈羽晨,?！蹦兄鞒秩四歉挥写判缘纳ひ繇懫穑榻B著這第十九位參賽者,。

　　場(chǎng)下,，不少觀眾都騷動(dòng)了起來(lái)，沈凌晨的大名,，只要是吃貨,，沒(méi)一個(gè)不知道,。

　　而今天能到錦美來(lái)的，基本都是吃貨,。

　　“那個(gè)少年,，就是沈廚王的兒子？”路人甲說(shuō)道,。

　　“真是英雄出少年啊,，沒(méi)想到這么大，就能參加廚王賽了,?！甭啡艘业馈?p>　　“聽(tīng)說(shuō)他可是發(fā)誓,，要替自己父親,，贏下這屆廚王賽的呢！”

　　“哦,？我聽(tīng)說(shuō),，這個(gè)沈廚王的兒子，廚藝根本不行,，連這選拔賽,，都要準(zhǔn)備靠賄賂評(píng)委來(lái)晉級(jí)呢?！?p>　　“…”

　　這時(shí),，男主持人的聲音再度響起：“讓我們看一看，廚王的兒子,，將為我們帶來(lái)什么拿手好菜呢,！

　　我們可以看見(jiàn)，他所挑選的食材,，有小箱豆腐，梅花肉,，大蝦….

　　這是些食材,，看來(lái)，他是要做江浙菜系中的錫幫菜,，鏡箱豆腐,！這道菜….”

　　隨著男主持的介紹聲音，兩架攝影機(jī),，此時(shí)也對(duì)準(zhǔn)了沈羽晨,。

　　正在剁餡的他，忽然將迦樓羅刀高高拋起,，在一片驚呼聲中,，連頭都沒(méi)抬,，右手直接往上一伸，便準(zhǔn)確無(wú)誤的接住了菜刀,。

　　剛還非常擔(dān)心的顧一飛,，見(jiàn)到他突如其來(lái)的動(dòng)作，道：“靠,，這小子居然還能裝逼,！看來(lái)我真是白擔(dān)心了！”

　　隨著顧一飛的話音落下,，接住菜刀的沈羽晨,，便開(kāi)始耍起了雜技。

　　只見(jiàn)一陣快到肉眼看不清的刀光閃過(guò),，他面前的梅花肉,，就已經(jīng)被剁的粉碎。

　　從小就和他穿一條開(kāi)襠褲的顧一飛,，有些顫抖的道：“故…故意的,，這小子絕對(duì)是故意的！先前還那么慢吞吞的處理著梅花肉,，等攝像機(jī)一就位,，他就開(kāi)始裝逼了！”

　　看了沈羽晨的表演,，底下眾人,，都是一片驚呼。

　　“哼,！炫技有個(gè)屁用,，等會(huì)兒評(píng)委試吃的時(shí)候，有你哭的,！”沈羽晨對(duì)面,，那個(gè)矮胖男子，一臉的忿忿不平,。

　　趁著攝影機(jī)還對(duì)著他,，沈羽晨快速將剁好的肉餡裝盆，然后拿起安妮清理干凈的小箱豆腐,，對(duì)切成四塊,。

　　然后再將每一塊，都均勻的切成了三小塊一模一樣的長(zhǎng)方形,。

　　總共五十塊的小箱豆腐,，在沈羽晨刻意的炫技下，很快就變成了了六百塊，大小一模一樣的小豆腐,。

　　可能是因?yàn)樯蛴鸪拷?jīng)常炫技,，表演效果非常棒，也可能因?yàn)樗巧驈N王的兒子,，關(guān)注點(diǎn)比較高,，所以全程，一直有一臺(tái)攝影機(jī),，在拍攝他,。

　　評(píng)委席上，一個(gè)年約五十的男子,，對(duì)著身邊另一個(gè)評(píng)委說(shuō)道：“張?jiān)u委,，你看此子如何？”

　　“就刀功而言,，可以說(shuō)是非常的精湛,，老練了，與其父比,，估計(jì)也在伯仲之間,！至于其他的還需要在觀察觀察?！睆?jiān)u委中肯的說(shuō)道,。

　　“那你說(shuō)，他能打進(jìn)全國(guó)賽嗎,？”

　　“我覺(jué)得,，基本不可能！”

　　“哦,？為何如此之說(shuō),？”一開(kāi)始發(fā)問(wèn)的五十多歲的男子，問(wèn)道,。

　　“陳老,，您知道，從市級(jí)選拔賽開(kāi)始,，其實(shí)就已經(jīng)不是一般的廚師可以駕馭得了的了,，畢竟從這一級(jí)開(kāi)始，所提供的食材,，全部都是蘊(yùn)含靈氣的食材了。

　　那都是靈廚之間的較量了,，普通廚師,，沒(méi)有感悟小宇宙，是不可能駕馭的了靈氣食材的,！

　　而我聽(tīng)說(shuō),，沈廚王的兒子,，讀的是戰(zhàn)爭(zhēng)學(xué)院附屬的職高，而不是高中,！”張?jiān)u委推了推眼鏡,，說(shuō)道。

　　“哎~可惜了,！”陳老嘆了口氣,，有點(diǎn)惋惜。