李少洪這次出差去廣東，收獲也是很大，尤其是一些沿海酒樓的服務(wù),，這些由香港引進(jìn)過(guò)來(lái)的茶餐廳也好,，粵菜館也罷,，除了菜品，更多的是引進(jìn)了別人的先進(jìn)管理理念,，更加注重服務(wù)，更加重視營(yíng)銷(xiāo),。
九十年代西南地區(qū)的餐飲業(yè),，多數(shù)還是停留只要菜品味道好，環(huán)境衛(wèi)生干凈就已經(jīng)是行業(yè)翹楚了,，大家覺(jué)得東西好吃干凈生意必火，還沒(méi)有做強(qiáng)做大的概念,。
原本七天的出差,，沒(méi)想一拖竟然是一個(gè)月，李少洪心中焦慮著秦氏火鍋店,，可打了幾次電話(huà),，秦抗美都是兩個(gè)字‘放心’,，彭輝文道貴倒也確認(rèn)過(guò)，說(shuō)是生意好了很多,。
這次出差,，名義上是考察學(xué)習(xí)一條新的全自動(dòng)印染機(jī)，實(shí)際上也是公費(fèi)旅游,，在李少洪看來(lái),，棉紡廠現(xiàn)階段需要的不是新的機(jī)器,，而是新的競(jìng)爭(zhēng)理念,，要轉(zhuǎn)變領(lǐng)導(dǎo)層那種皇帝女兒不愁嫁的心態(tài)。
不過(guò)作為技術(shù)員,，李少洪還是愿意學(xué)習(xí)新知識(shí)的，所以這一個(gè)來(lái)月,，李少洪沒(méi)有跟同事出去游玩,，而是一直忙忙碌碌研究機(jī)器，時(shí)間過(guò)得很快,，終于到了回家的時(shí)候了。
李少洪是最后一個(gè)回重慶的,，一個(gè)人隨著人流從菜袁壩火車(chē)站走了出來(lái),，驕陽(yáng)似火,，車(chē)站廣場(chǎng)像蒸籠一樣，十幾個(gè)棒棒圍了過(guò)來(lái),，熱情的招呼著：
“老師,，走哪里嘛？”
“老師,，我送你去撒,！”
……
旁邊外省的旅客一下子見(jiàn)到這么背著棒棒的人，直接嚇一跳,。
李少洪倒是見(jiàn)怪不怪,，揮手示意不需要，徑直向車(chē)站外的公交站走去,。
讓李少洪意外的是在公交站看到了嘻皮笑臉的文道貴,，這家伙騎著一輛嶄新的嘉陵125摩托車(chē)，大熱的天,，戴了個(gè)賽車(chē)頭盔沖著李少洪一咧嘴：“上車(chē),，就知道這是你的必經(jīng)之地?！?p> 九十年代,，嘉陵125摩托車(chē)對(duì)于重慶的年輕人而言,，那絕對(duì)的拉風(fēng)裝酷神器。
李少洪圍著文道貴轉(zhuǎn)了一圈：“嘖嘖,，你小子有證嗎就弄車(chē),，下來(lái)下來(lái)，讓我練練手,，我是摩托車(chē)證的,?！?p> 文道貴倒也爽快，直接翻身下車(chē),，笑得怪模怪樣的,，一遞頭盔：“什么我弄的車(chē)？這是你的,，秦姐給你買(mǎi)的,，嘖嘖。”
李少洪一楞,，看文道貴表情不像開(kāi)玩笑,，火鍋店生意這么好了嗎,？?jī)扇说故情e聊時(shí)提過(guò)，如果火鍋店生意好,，就買(mǎi)上一臺(tái)摩托車(chē),，買(mǎi)菜方便，載大小雙上班也快,，至于會(huì)不會(huì)騎,，別忘了秦抗美可是有A照的老司機(jī)。
可走的時(shí)候,，火鍋店的樣子李少洪是知道的,，這才一個(gè)月，就能翻天覆地?fù)Q新顏了,？
不過(guò)現(xiàn)在卻不是去火鍋店一探究竟的時(shí)候,，滿(mǎn)身的臭汗，還有回廠的一些手續(xù)也要辦,。
晚上七點(diǎn),，收拾利落的李少洪懷著一顆忐忑的心到了渝北加州,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看見(jiàn)秦氏老火鍋的廣告箱下面,，擁著好多人,。
李少洪快步走了過(guò)去，晚上七點(diǎn)正是重慶最熱的時(shí)候,，秦氏老火鍋店里六把釘在墻上的搖頭扇呼呼的吹著熱風(fēng),，一股濃郁的香氣直撲李少洪的鼻中。
六張桌子坐得滿(mǎn)滿(mǎn)的,，外面還有人叫李少洪排隊(duì),，李少洪呆呆的看著這觥籌交錯(cuò),，大快朵頤的熱鬧場(chǎng)景,。
這是一個(gè)以紅色為主色調(diào)的場(chǎng)景，紅油鍋底,，鴨血，鴨腸,，牛肉……各種紅色混雜在沁人心脾的濃香中,，在這片紅色中又點(diǎn)綴了許多晶瑩的綠色,，那是冒著寒氣的山城啤酒了。
酒杯和酒瓶雜亂無(wú)章的擺在桌上,，人聲喧嘩中,，有一抹最靚麗的紅色，那是秦抗美通紅的臉頰,，應(yīng)該是喝了幾杯,，她一邊指揮著大小雙姐妹，還有一個(gè)新來(lái)的妹兒,，端菜收拾桌子,，一邊熱情的與食客們應(yīng)酬著。
李少洪離開(kāi)時(shí)秦抗美臉上的那些焦慮已經(jīng)完全沒(méi)有了,，有的只是自信的笑容,。
秦抗美終于看到了門(mén)口的李少洪，微微一笑,，大聲喊道：“幫忙撒,，想當(dāng)翹腳老板？早了點(diǎn)哦,！”
李少洪也是一笑,，翹了個(gè)大拇指，直奔廚房,，店面本來(lái)就小,，已經(jīng)很是擁擠了，只有去廚房打打下手了,。
“爸,？”李少洪一眼瞅見(jiàn)蹲在地上剝蔥的李正興，他還沒(méi)有來(lái)得及回家,，沒(méi)想到在這遇上了,。
“甜蜜蜜，你笑得甜蜜蜜,，好像花兒開(kāi)在春風(fēng)里……”廚房里一臺(tái)的錄音機(jī),，磁帶緩緩的在里面轉(zhuǎn)動(dòng)著，歌是鄧麗君的《甜蜜蜜》,。
“兒子,，回來(lái)了，趕緊剝蒜,，今天估計(jì)又是翻六臺(tái)了,，”李正興直接遞過(guò)去一包大蒜。
李少洪剛接過(guò)大蒜，李正興又說(shuō)話(huà)了：“對(duì)了,，給你秦叔打個(gè)招呼,，老秦，看,，這就是我兒子,。”
背對(duì)著李少洪,，正在一塊案板上切著什么的秦云海轉(zhuǎn)過(guò)身,，一舞菜刀：“客氣話(huà)先不說(shuō)了，做事,。”
“秦叔好,！”李少洪沒(méi)想到與秦抗美的家人在這么突然的情況下見(jiàn)面了,。
秦云海一點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)身又開(kāi)始切菜配菜,，李少洪也開(kāi)始了他的剝蒜大業(yè),。
這樣的生意，自己滿(mǎn)腦子的計(jì)劃估計(jì)是用不上了,，李少洪有些糾結(jié)的想,。
剝了一會(huì)兒蒜，靜下心的李少洪開(kāi)始觀察分析起情況來(lái),。
首先引起他注意的就是這撲鼻的牛油香味,，太能引起人的食欲了，他很肯定,，這肯定不是出自秦抗美之手,，看來(lái)秦家的炒料秦抗美還是沒(méi)有學(xué)到位呀！
不是秦抗美炒的,，那必然出自廚房這位了,，李少洪回頭望了望一桌剛走，馬上就涌進(jìn)來(lái)一桌的大堂,，轉(zhuǎn)過(guò)頭看著秦云海的背影,，眼光一下熱切起來(lái)。
“秦叔,，喝茶,，”
“秦叔，吃西瓜,，”
李少洪果斷發(fā)動(dòng)討好技能,，必須給秦云海留下第一好印象啊。
李正興連咳數(shù)聲，示意你小子悠著點(diǎn),，正牌老爹為你站了這么多天臺(tái),，你這煙茶都往一個(gè)地方去啊，李少洪哪能不明白老爹的意思,，趕緊一樣上煙上茶,，三人叼著煙，喝著茶,，切菜配菜,，倒也配合得當(dāng)。
秦氏火鍋店里一片熱鬧歡騰,，火鍋店外不遠(yuǎn)的一根電線(xiàn)桿下,，一雙陰霾的眼睛散發(fā)著忌妒的光，死死的看著店里,。
秦氏火鍋店的異軍突起,，生意暴好這么長(zhǎng)時(shí)間，這條街上肯定有餐飲店受到了影響,，俗話(huà)說(shuō),，同行是冤家，眼睛紅起來(lái)的人不只一個(gè),。