金鼎自助烤肉吃完之后，李瑾才知道,，張冉冉這一次是來沙洲市參加廉政教育培訓(xùn),，整整兩個星期。

　　第二天中午的時(shí)候,，張冉冉給李瑾打電話：“食堂的飯不好吃,，你請我吃飯?！?p>　　李瑾說道：“好啊,，我?guī)愠员樯持奘械恼信撇恕,！?p>　　接下來的幾天時(shí)間里,，李瑾連粗糧館都不怎么去了，只跟張冉冉到處尋找沙洲市的招牌菜,。

　　開始的時(shí)候,，李瑾沒有方向，走在大街上隨便逮一個差不多的飯店進(jìn)去,，直接就讓上招牌菜,。

　　飯店的招牌菜各不相同，有的是一道精致的素菜,，有的是一盤巨大的肉菜,，兩個人反正都是吃貨，來者不拒,，通通接受,。

　　李瑾時(shí)刻都在留意著系統(tǒng)提醒，在美食雷達(dá)任務(wù)卡的第一個美味精髓獲得之后,，李瑾明白了任務(wù)完成標(biāo)準(zhǔn),。

　　掌握招牌菜的美食精髓，就是要用自己深厚的廚藝知識,，對招牌菜作出最接近真實(shí)的評價(jià)。

　　比如一道招牌菜廣式小炒皇，李瑾在品嘗過后,，知道了這道菜的基本材料,，味道口感，然后通過細(xì)心發(fā)現(xiàn),，以及自己的思考,，了解到這一道小炒皇之所以稱為招牌菜的獨(dú)特之處，以及可以改進(jìn)和有待進(jìn)步的地方,。

　　可以說,，美食精髓就是在培養(yǎng)一個專業(yè)的美食品嘗家。

　　在明白了這一點(diǎn)之后,，李瑾捕獲美食精髓的速度立馬加快,，一個星期下來，居然完成了31個美味精髓,。

　　按照這樣的速度,，一個月下來，李瑾就可以完成美味雷達(dá)的任務(wù),，這簡直太痛快了,。

　　張冉冉從來都沒有見過如此積極主動的李瑾，在沙洲市吃得酣暢淋漓,，幾乎每天都要大叫幾聲：不行了,，不能再吃了，我還在減肥,。

　　當(dāng)然,，最后的結(jié)果是用餐巾紙捂著嘴，躲著李瑾“咯咯”偷笑,。

　　美食三劍客的研究,，李瑾也沒有落下。

　　這幾天李瑾感覺到比以往更忙了,，忙得就連吃飯都成了一種工作,。

　　一天晚上，李瑾在美食城的廚房里結(jié)束了帝國五香醋的試驗(yàn),，鎖好門,，再次推著山地車，走在昏黃的路燈下,。

　　“今天的花椒放多了,。”李瑾在路上緩緩走著,，心里還在琢磨著：“五香醋本來就很酸,，花椒太多的話，會加重酸味。明天看來要重新釀造一回了,。唉……”

　　“這些天一直都在釀醋,，也沒有精力干別的事情。野豬洼的雞場收購得抓緊時(shí)間,，我需要一個專業(yè)的釀醋師傅,，就算把手藝傳給他也行，最起碼能讓我脫身出來管理飯店,。粗糧館分店到現(xiàn)在都開不起來,，一大堆的事情啊……”

　　正想著，手機(jī)響了,。

　　李瑾接起電話：“喂,，媽?！?p>　　“兒子,，咱家的房產(chǎn)證哪去了？我怎么找不到了,?！?p>　　“我拿去銀行抵押了?！?p>　　“啥,？你抵押房產(chǎn)證干啥？”

　　“還能干啥,，貸款唄,。”李瑾說道：“開美食城將近400萬的投資,，我要出資180萬,。”

　　“咋這么多呢,？”

　　“沒辦法,，股份公司最低的注冊資本是500萬，我們找人做了一下財(cái)務(wù),，用不著真的出500萬,，但資金也不能太少了?！?p>　　“那你抵押房子也不夠啊,，咱家的房子頂多就值50萬?！?p>　　“二哥給找的關(guān)系,，從銀行貸出80萬,。從小額貸款公司貸了100萬?！?p>　　“都是貸款啊……”

　　“沒事,，媽。銀行貸款利息低,，小額貸款公司也是找的熟人，可以按年結(jié)付,。咱們的美食城現(xiàn)在日營業(yè)額穩(wěn)定在三萬以上,，一年就能把小貸還了?！?p>　　老媽對貸款這種事情不太懂,，聽李瑾說得這么肯定，也就放下心了,，然后讓李瑾早點(diǎn)回家,，就掛了電話。

　　李瑾看著一條昏暗的燈光下的大馬路,，心里卻有點(diǎn)心虛,。

　　美食城現(xiàn)在開業(yè)是挺火爆的，但是這么大規(guī)模的美食城,，能不能穩(wěn)定日營業(yè)三萬,，一點(diǎn)都不好說。

　　但眼前李瑾需要一個美食城來為自己打下基礎(chǔ),，從而作為跳板,，讓李瑾可以蹦到更高的位置。

　　李瑾相信自己的《最后一個帝國》系統(tǒng),，有系統(tǒng)的加持,，美食城的經(jīng)營一定不會出現(xiàn)大問題。

　　要知道,，美食三劍客還沒有登場呢,。帝國釀造黑醬油、帝國陳釀五香醋,、帝國紅心辣椒油,，這三樣調(diào)味品出來，美食城的菜絕對要比同行業(yè)高出一個層次,。

　　“滴滴”汽車鳴笛聲響起,，一輛黑色轎車快速從李瑾身邊沖過，停在路邊,。

　　車上走下一個中年婦女,，急匆匆地跑到前面,，拽住了一個孤單女孩的手臂，張口就帶著又急又怒的哭腔：“靜兒啊,，你要干什么,？你難道不為爸和媽想想嗎？丁選坤那個混蛋這么對你,，早點(diǎn)分手就是咱們家的運(yùn)氣,，你可千萬不能想不開啊?！?p>　　“媽……”姑娘叫了一聲,。

　　李瑾停下了腳步，愣住了,，這居然是鄒靜的聲音,。聽她媽的話語，鄒靜是想不開了要……

　　李瑾想到這里趕緊走上去,，加入鄒媽的陣營：“鄒靜,，無論有多傷心都不能自尋短見，你這樣做會給親人造成很大的傷害,，會……”

　　鄒母警惕地看著李瑾：“你是誰,？”

　　鄒靜把鄒母拉回去，說道：“媽,，沒事,，認(rèn)識?！?p>　　鄒母聽了之后,，不再理李瑾，說道：“你跟媽說,，你大半夜的一個人走在路上,，電話也不接，你想干什么,？”

　　“我就是想一個人靜靜啊,。”鄒靜無奈說道：“我手機(jī)沒電了,，不是不接電話啊,。”

　　鄒媽狠狠地打了鄒靜一下,，說道：“你擔(dān)心死我了,，我還以為你要……”

　　李瑾在一邊好尷尬。

　　鄒母要鄒靜回去,，鄒靜不愿意,，還想再走一會兒,。

　　“媽，你就讓我一個人靜靜好不好,?！?p>　　“你一個人大半夜的，遇上壞人怎么辦,？聽話,，跟媽回去?！?p>　　“我一看到對門就難受,，我不想回去?！?p>　　鄒母聽了，再也無法堅(jiān)持,，可又不放心鄒靜一個人,。

　　“媽，我這不還有一個朋友嘛,，你放心回去吧,。我走累了就自己回去了?！编u靜靠近李瑾說道,。

　　鄒母現(xiàn)在對所有人男人都不怎么信任，用威脅警告的語氣說道：“我告訴你啊,，你要是敢傷害我們家鄒靜,，我絕對饒不了你?！?p>　　李瑾只能咧嘴苦笑,。