周坤被凍得渾身血液都要凝結(jié)了,，恢復(fù)意識(shí)很久之后才覺得好一點(diǎn)，照這樣下去自己遲早有一天要凍死在冷庫里,。他決定下次一回來就沖出冷庫,，畢竟昏在門口總比凍死強(qiáng)。

　　“喂——黃阿姨嗎,？你要的梨子我?guī)湍阏业搅?，你什么時(shí)候過來拿？”

　　“什么,？,！梨子這么快就找到了，還是小周你做事情牢靠,，我馬上就來,。”黃老太口中的馬上就是馬上,，一點(diǎn)也不含糊,。

　　等到周坤搬好東西到店里的時(shí)候，黃老太太都已經(jīng)到了,。

　　“小周,，梨子呢？”

　　“喏,，就這么一筐,，好不容易弄來的,，估計(jì)也補(bǔ)不到貨?！?p>　　黃老太看著角落里的一筐梨子,，從里面拿出一個(gè)細(xì)細(xì)的來看。只見鵝黃色的梨子散發(fā)著香味,，上面布滿了像祛斑一樣的斑點(diǎn),，但是隨著黃老太的指甲親親輕輕一嗑，這梨子的皮居然都劃破了,。

　　“小周這梨子的皮怎么這么薄,，口感怎么樣，細(xì)膩不,？”

　　“你隨便嘗一個(gè)不就知道了,？”周坤雖然沒有吃過這梨子，但是異界的水果向來質(zhì)量高,。

　　“算了,，這么好的梨子舍不得嘗，這梨子什么價(jià),，我都帶走了,。”黃老太想的和周坤一樣,，周坤這里的水果質(zhì)量一直都非常的好,，眼前的梨子一共也沒多少，這種高品質(zhì)的梨黃老太一口也不舍得吃,，她要把它們?nèi)孔龀汕锢娓嗖藕谩?p>　　“這梨子產(chǎn)量非常少,，估計(jì)以后也不可能拿出來賣，要不你隨便給個(gè)100塊錢帶走吧,?！?p>　　這些梨子的定價(jià)讓周坤有些為難，本身梨子非常稀少,，按個(gè)賣都不算什么,，但是黃老太從自己開業(yè)到現(xiàn)在幫了自己太多，真要跟人家獅子大開口周坤也做不到,，于是提出100塊錢一筐的價(jià)格,。

　　“行，那就按照你說的價(jià)格吧,?！秉S老太沒有跟周坤客氣，畢竟這些日子相處下來她算是比較了解周坤這孩子，說白了就是個(gè)老實(shí)孩子,，不是那種鉆在錢眼里的人。

　　這梨子隨便去哪里賣都不可能只賣100塊一筐,，黃老太太決定以后還是要多照顧小周的生意,，看來是時(shí)候再組織幾個(gè)批發(fā)群了。

　　原本準(zhǔn)備去喊人搬梨子的黃老太眼尖的發(fā)現(xiàn)了周坤藏在角落里的風(fēng)暴豬肉,。

　　“小周,，這黑豬肉看著不錯(cuò)，你從哪里弄來的,？”

　　“這是供貨商家里散養(yǎng)的黑豬,，給我送了一點(diǎn)?！?p>　　“你還有供貨商家里養(yǎng)豬的,？”老太太上下打量著角落里的風(fēng)暴豬腿，越看越覺得這豬肉不錯(cuò),。

　　周坤心里暗叫不好,，這老太太可別打上這豬肉的注意。

　　“小周啊——什么時(shí)候也給我們小區(qū)弄一批黑豬肉來,，你看怎么樣,？”

　　周坤心里那個(gè)苦啊，我去哪里給你弄黑豬肉去,，這豬肉可不像水果,，都是要通過檢驗(yàn)檢疫才能買賣的，到時(shí)候相關(guān)部門來查,，自己這豬肉的來源可說不清楚,。

　　“我一個(gè)賣水果的，去哪里給你弄豬肉去,，這也就是人家送給我嘗嘗的,。”

　　黃老太太也覺得自己有些為難小周了,，畢竟賣水果和賣豬肉的八竿子打不到一起,，于是繼續(xù)說道：“你說的也是，可惜了,?！?p>　　終于算是讓老太太打消了注意，結(jié)果下一秒老太太拎起角落里的排骨就跑,。

　　“這排骨我?guī)ё吡?，小周這錢你收好，馬上梨子我喊人來抬?！?p>　　周坤沒想到這老太太能跑的這么快,，還沒反應(yīng)過來，人已經(jīng)揚(yáng)長而去,。

　　看著壓在豬腿下面的一卷錢,，周坤知道這是老太太補(bǔ)償自己買梨子的錢，不過可惜我的風(fēng)暴豬排骨啊,，我自己都沒吃上呢,！

　　黃芳帶著排骨和梨子回到家里，看著手里排骨念念有詞：“這么好的黑豬肉,，就這么燉了有些可惜了,，要是在冬天做成臘排骨該有多好?！?p>　　再一想到自己做出來也就她和兒子兩個(gè)人吃,，原本還能給招娣家里送一碗，自從上次因?yàn)槲鞴萧[翻了,，兩個(gè)老太太到現(xiàn)在還沒和好,。

　　越想越氣的黃芳忽然打了個(gè)電話給兒子季高升：“今天小周送來一批梨子，我要在家里熬秋梨膏,，沒空招呼你,，晚上你在外面隨便吃點(diǎn)什么吧!”

　　說著也不等季高升回應(yīng)就掛了電話，順手把排骨凍在了冰箱里,。

　　季高升聽到電話被掛斷了,，有些莫名其妙，這又是誰惹自家老太太生氣了,？

　　打發(fā)掉兒子以后,，老太太看著面前的一筐梨子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng),。

　　秋梨膏的制作過程相對(duì)來說比較復(fù)雜,，首先就是梨子的處理，梨子要洗干凈去皮去核,，將梨肉擦絲,。

　　黃老太將框里的梨子按個(gè)洗個(gè)干凈，用干凈的毛巾將它們擦干,，之后逐一將它們?nèi)テぁ?p>　　隨著刀子輕輕的劃過梨皮,，手感居然像切豆腐一樣沒有阻礙，一下子就切到了肉里,，黃老太沒想到這梨子皮這么薄,，有些心疼的同時(shí)調(diào)整了力度。

　　隨著薄如紙片的梨皮被削去，里面像羊脂玉一樣細(xì)膩的梨肉完整的呈現(xiàn)在黃老太太的手中,。

　　看著面前晶瑩剔透的梨肉,，就連黃老太太也不得不感慨：“小周的水果真是好，就這梨子,，單賣幾十塊一只都不嫌貴,，這梨做秋梨膏真是有些可惜了?！?p>　　話雖這么說，但是老太太手里的活并沒有中斷,。

　　很快所有的梨子都完成了去皮去核的工序,，被老太太擦成細(xì)細(xì)的梨絲放在一口大銅鍋里。為什么是一口銅鍋,，老太太并不明白這是因?yàn)槔胬锩嬗绪匪?，?huì)與鐵鍋或者不銹鋼鍋?zhàn)赢a(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，她遵循的都是以前老祖宗傳下來的那一套手法,。

　　銅鍋中再放入幾顆羅漢果還有不少紅棗,、姜片和冰糖，因?yàn)槭墙o孩子吃的,，所以這秋梨膏里面并沒有加入川貝,。看著梨肉在大鍋中煮熟,，棗肉和其他材料都軟爛之后,，黃老太將火關(guān)了，準(zhǔn)備進(jìn)行下一步過濾雜質(zhì),。

　　最后一道工序,，就是等這鍋梨汁熬到只剩下十分之一，整個(gè)過程要三四個(gè)小時(shí),，期間人不能離開半步,，還要控制火候不斷攪拌，防止糊鍋,。

　　說實(shí)話,，黃老太太已經(jīng)有六十多歲了，做完前面的步驟已將讓她覺得有些累了,，但是想到馬上就要回來的孫子,，老太太忽然又充滿了干勁。

　　她搬來一張凳子,，靜靜地守著鍋里微微沸騰的梨汁,。