次日一早出了永寧宮,。
上午無事,前世久聞皇宮里吃喝花費驚人,,先了解整治一番也是好的,。
出了東華門,向北就是彈子房,,過了彈子房是光祿寺,,光祿寺后面就是尚膳監(jiān)。
“陛下,,小地不知道啊,。”面對朱由檢的詢問,,尚膳監(jiān)太監(jiān)一臉茫然:“臣等所需食材,,都是由光祿寺供應,,他們開出單子臣等照做就是,。至于花費多少,臣等不知,?!?p> “他們開單子?”
什么意思,?合著你們就是個廚房,,屁權(quán)力沒有?
“是,,膳單都是由光祿寺提供,,上面注明做法用料。他們定期送來菜單,,每月各日供應什么菜,,都是由光祿寺決定,臣等只是照單烹調(diào),。
如果陛下與各位娘娘有特別喜歡的菜式,,臣等會知會光祿寺多準備一些。
作出飯食后,,交由尚食局負責伺候陛下與各宮用膳,。
至于一干買賣物料搭配膳單,與臣實無關系,?!?p> 朱由檢有些吃驚,,吃頓飯還要驚動三個衙門?
光祿寺,、尚膳監(jiān),、尚食局,這可是名符其實的五星級享受了,。
又有些自嘲,,找錯衙門了。
幸好很近,,近到前后院,。
光祿寺,雖說是禮部屬下,,卻是對口服務皇室的,,其職責幾乎都與皇室有關系。
它的職責包括了給宮里尚膳監(jiān)供應食材,,內(nèi)外各衙門官員胥吏工役工作餐,,供應賜宴、節(jié)日宴席,,供應祭祀所需等,。
還有一項,招待外賓也是由光祿寺負責的,。
還負責發(fā)銀子,,宮內(nèi)的掌印、秉筆等大太監(jiān),,宮外的內(nèi)閣,、武英殿、文華殿畫士每月要賜酒席一桌,,后來就折銀十兩了,,按月發(fā)放。
不說多少宴席了,,光祿寺每年使用的胡椒就達到兩千斤之多,。
簽發(fā)的廚役起初不多,朱元璋的時候只有幾百人,,到宣德時最高峰達到九千四百多人,,多次變動后,天啟登基后定下兩千八百人的名額,。
廚役在光祿寺每月領一石月糧,,還管飯,有老婆的也發(fā)月糧,大約每月三斗,。
這些職責里,,有一些很難分清到底時皇帝私事還是國家大事。
比如皇帝祭天,,你說是私事吧,,皇帝貌似沒這個雅興為了自己去祭天。
比如招待各藩國,、外國使節(jié),,這應該算國事了。
光祿寺每年花費驚人,,起初每年由各地供應光祿寺米糧18萬石,,果品等107萬斤,柴炭1300萬斤,,后來改為折銀,,每年額定費用24萬兩。
朱由檢稍一了解嚇了一跳,,24萬兩?。?p> 按照目前的物價,,五口之家每年20兩就可以糊口,。
“叫你們管賬的官員來,朕今日想看看這24萬兩是怎么花的,?!?p> 不一會,,典薄孫義任就匆匆趕來:“臣叩見陛下,。”
“起來吧,,孫典薄,,你來給朕說說這光祿寺每年怎么會消耗這么多銀子?!?p> 孫義任早已得到消息,,不慌不忙的道:“陛下,光祿寺要供應的衙門眾多,,尤其是陛下宮內(nèi),,開支多些也不足為奇,況且也不是每年都用完24萬的,?!?p> “朕的宮里?”
“陛下,宮里人員眾多,,各衙門內(nèi)官女官宮內(nèi)做工工匠.輪班侍衛(wèi)都要供應,,還有您與娘娘們的膳食也不是小數(shù)?!?p> “朕的膳食,?”居然賴到朕頭上?
“臣一一為陛下列舉,。
陛下每日膳食用銀36兩,,每月1046兩,這還不包括您喜歡的藥房特制靈露飲消耗的各種梗米等,。
皇后娘娘與懿安皇后娘娘每日各11兩,,每月335兩,廚料25兩8錢,。
妃子娘娘每月146兩,。
以后如果有了皇子,太子每月154兩,,普通皇子120兩,。
再加上嬪與宮女宦官女官,每年就需要數(shù)萬兩,?!?p> 朱由檢目瞪口呆!
我每天吃36兩銀子,?
還特么的沒算靈露飲,?
他真想對這典薄說一句mmp的!
孫典薄見皇帝啞口無言,,又道:“陛下,,這24萬兩還是外臣據(jù)理力爭百般節(jié)省才定下的,正德帝與嘉靖帝時,,每年開支都達36萬之多,。”
合著這還給皇帝省錢了:“朕這36兩是怎么花的,?”
“陛下所用膳食,,食材大都是珍貴之物。
就以陛下最喜歡的海鮮雜燴說,,燕窩是千里迢迢從南海運來,,本價暫且不說,光是路上開銷就是一筆大支出,。
魚翅,,海中大魚本就難得,又只用一對翅子,價格也不必說,。
各種蛤?qū)?,俱是由人潛入深海采摘撈取,每日所得無幾,。
搭配的各種香料,,更是與銀子等價。
雖然各地有些進貢,,但是數(shù)量不多,,大多還是召買?!?p> 一番話說出來,,憋得朱由檢說不出話來。
這沒法算了,,雖然他不是吃一個雞蛋要10兩銀子的光緒,,可也明白這算不清的。
“孫典薄,,帶朕去看看賬薄,。”
本來若光祿寺這邊擺低姿態(tài),,朱由檢也就告誡一番算了,,反正現(xiàn)在不是算賬的時候,
被這典薄一番話,,他的怒火卻上來了,,就不信了,這衙門會是干凈地方,。
孫典薄聽到這話,,臉色登時垮了下來,又不敢抗命,,磨磨蹭蹭的帶著朱由檢來到賬房,。
拿出派料薄,朱由檢略一翻檢就樂了,,這管理極其松散啊,如果還有管理的話,。
領取物料不加查驗,,沒有單子,只是簽個名即可,。
這如果不是為了方便內(nèi)外勾結(jié)冒領濫用錢糧才這樣就太侮辱人的智商了,。
翻了沒幾頁,朱由檢就看到一行字:三大殿工程工匠領取工食若干。
“孫典薄,,你告訴朕,,這是誰領的,誰派的,?”
三大殿工程八月就完工了,,居然仍然在領取食糧,都被誰領走了,?
孫典薄普通一聲就跪下了:“并無人領取,,此是臣筆誤,順手記上了,?!?p> “筆誤?”朱由檢冷笑一聲,。
“來人,,給朕拿出祭祀盤子,現(xiàn)堆果品給朕看,?!?p> 賬薄記載,祭祀孔老二的果盤居然用二尺盤,,堆高二尺,,每盤桂圓要110斤,柿子要260斤,。
260斤,,折合156公斤。
先不說一盤能不能裝下260斤,,你當孔老二是豬嗎,?
孫典薄遞了個眼神,旁邊監(jiān)事悄悄的退出門外,。
朱由檢就當沒看見,,依然翻看著賬簿。
“領料數(shù)十,、幾百兩只有手印,,連簽名也沒有,你做的好賬,?!?p> 孫典簿跪在地上垂首不語。
朱由檢愈加惱火,,請個罪很難嗎,?
冷笑幾聲:“王之心,,傳令錦衣衛(wèi)派人將光祿寺一干人等全部收押,?!?

一臉邋遢
居然簽約了,居然有了第一個打賞,,不勝榮幸,。