聽到阮氏這些話,,房間里的人都笑了出來,。
孩子,還是自家的好,,不管別人家孩子多懂事,,還是比不過自家。
阮嬌嬌出來,,就去看那幾袋花生,,花生放在了廚房一角,那里,,阮家三兄弟正在規(guī)整東西,。
阮嬌嬌認(rèn)真的看了看花生,滿意地點點有,,皮薄肉厚,,很適合做炒貨。
殷勤地端了一盆水,,“哥哥們先休息一下,,洗完手過來喝點水?!?p> “嬌嬌,,我們什么時候開始炒?”阮二郎洗完手問,。
“等等看,,爹爹讓這群叔叔進(jìn)家來,還不知道什么意思,,問一下才行,?!?p> 阮嬌嬌對于這幾個人,是不在意的,,即使這人想來分一杯羹,,她都覺得無所謂,桃源鎮(zhèn)這么多人,,阮家才幾個,,就算日夜不停的炒花生,也不能供應(yīng)上,,只要最關(guān)鍵的配方抓在手里,,這群人并沒有什么威脅。
房間里,,一群人說笑完,,開始進(jìn)入主題。
“淼淼,,這花生真的能賺錢,?”黑黑的男子開口問。
“是啊,,我兒掌握了一種秘方,,可以炒制不同口味的花生,我想著各位哥哥一向?qū)ξ艺疹櫽屑?,這才拉各位哥哥過來,。”
“小孩子的話能信,?”白凈男子一臉懷疑,,哪怕他們剛剛把阮嬌嬌夸上天,事關(guān)切身利益,,還是十分謹(jǐn)慎。
阮氏面色不免,,“原本也沒打算各位哥哥現(xiàn)在就摻和,,我是這么想的,不要各位哥哥出份子,,等東西炒出來后,,各位哥哥再定奪,如果愿意,,哥哥們從我這里拿貨,,自己去賣,如果不愿意,,這事就算了,,不強求,。”
阮氏的話,,讓在場的人眉頭舒展,,生意沒有那么好做,這樣莽撞的投錢進(jìn)去,,到時候虧了,,不僅傷到幾人的情分,自己在主君那里也要吃掛落,。
“既然淼淼這樣說,,我們也就放心了,這晌午快到了,,咱們還要回家做飯,,就不多留了,等東西做好,,你再找我們過來,,到時候怎么辦,咱們再商議,?!焙诤诘哪凶诱f完就起身要走。
阮氏把幾人送出門,,笑容慢慢消失,,這些人,還真是不見兔子不撒歡,。
調(diào)整一下心情,,阮氏笑著走進(jìn)廚房,“嬌嬌,,咱們什么時候開始,?”
“現(xiàn)在就開始?!比顙蓩赏饪戳艘谎?,“爹爹,那些叔叔已經(jīng)走了,?”
“對,,他們不會摻和咱家的生意,做好了分給他們一些讓他們自己去賣,,也算全了這么多年的情分,。”
“這樣最好,?!比顙蓩牲c頭,。
然后,就開始準(zhǔn)備炒制花生,。
想要炒制出好吃的花生,,需要做各種準(zhǔn)備,可現(xiàn)在時間緊迫,,只能怎么簡單怎么來,。
阮嬌嬌準(zhǔn)備做三種口味的花生,咸干,、蒜香,、五香。
味道不一樣,,定價也不一樣,,五香和蒜香的,還要用到香料,,更要賣的貴一點,。
炒花生做起來很簡單,關(guān)鍵是怎么入味,,怎么不讓它炒焦,。
因為剛開始做,阮嬌嬌其實也沒有多少經(jīng)驗,,先試試看,,每樣做十斤。
先把鹵水煮開,,晾涼后放入花生,,浸泡兩個時辰,然后控干水備用,。
口味不同,,鹵水也不同,阮嬌嬌準(zhǔn)備兩種,,鹽水,、香料水,控水后直接放在沙子里炒制,。
蒜香的要麻煩一下,需要多一道炒制,,瀝干后跟蒜片,、香料一起炒制。
這其中,,火候很重要,,稍微大,,就會炒焦,小了又不夠香,。
折騰到天黑,,這些花生才算炒好。
花生炒好后,,阮嬌嬌迫不及待的嘗了一下,,或許是因為花生確實好,這次炒出來的極為好吃,,特別是蒜香花生,,吃起來讓人欲罷不能。
這次炒出來的成品還行,,火候控制的不太好,,有些焦掉了,只是很少一部分,。
阮嬌嬌吃完,,緊張地看著阮氏幾人,“怎么樣,,能賣出去嗎,?”
她雖然喜歡,可還是害怕不符合大眾的口味,。
“能,,”宋維肯定地說。
他吃過莫小胖帶來的花生,,那花生很香,,讓吃到的人產(chǎn)生一種濃濃地滿足感,可宋維覺得,,那些花生,,還是比不過這次炒制的。
或許,,阮嬌嬌的技術(shù)比不過真正的大廚,,可這花生口感豐富,前所未見,,讓人眼前一亮,。
“對,絕對能,?!比钍细胶停赃^成品后,,他信心十足,。
“既然這樣,,咱們明天就開始做起來,后天就可以賣,,趁著過年這段時間賺點錢,。”阮嬌嬌豪情萬丈地宣布,。
阮嬌嬌自己并不打算摻和這事,,她還是要去寫信擺攤,花生的事只能交給阮氏,,把自己的打算說出來后,,阮氏毫不猶豫地同意了。
這花生說起來也沒什么難的,,只要小心點就不會出差錯,,鹵水又能一直用,也沒有什么地方非阮嬌嬌不可,。
只是,,阮氏有他的擔(dān)憂,“嬌嬌,,現(xiàn)在天這么冷,,在鎮(zhèn)上擺攤寫信,凍壞了怎么辦,?”
“爹爹,,寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,,吃的苦中苦方為人上人,,這些全當(dāng)磨煉了?!比顙蓩蓪捨康?。
阮氏是知道這個道理的,他小時候一個人吃過太多苦,,并不像讓嬌嬌也跟自己一樣,。
“嬌嬌,要不你還是別去了,,你還小,,賺錢養(yǎng)家也不能指望你,好好待在家里讀書多好,?!比钍弦琅f不情愿。
見狀,阮嬌嬌發(fā)愁,,眼睛一轉(zhuǎn)想到一個主意,“爹爹,,我知道該怎么辦啦,,我現(xiàn)在燒點炭,帶到鎮(zhèn)上,,放到一個鐵盆里就行,,這樣就不會凍到了?!?p> “你還會燒炭,?”阮氏驚訝地問。
全家人也目光炯炯的看著她,。
阮嬌嬌有些不自在,,“土法子,很簡單,,我做一遍你們就會了,。”
燒炭,,只要知道原理,,多少還是能夠燒點的,就是成功率低一些,。
首先,,砌個窯窖,密封的爐灶就行,,不用多大,,風(fēng)干后在里面放入干柴,在底層挖三個通風(fēng)口,,上面留一個洞口引柴,,等燒的差不多了,就可以扒開爐子,。
說起來艱難,,弄起來挺麻煩的,阮嬌嬌幾人忙活到后半夜,,才燒制出四十斤左右的木炭,,成功率最多三成。
看到取出來的炭,,阮氏臉上的笑容一直沒有消下去,,炭在奉天可是好東西。