歌窈窕之詩，頌明月之章,。

　　美食就是容易讓人爭論不休,，阻止了幾人的毒手，李春華成就感爆棚,。

　　覆手站在船頭,，馮虛徐徐，萬頃暗綠色茫然而來,，李春華悵然若失,，江清、月明,，感覺人一下子舒朗起來,，上下陶然忘機。

　　“嘿,，咱們今天運氣真不錯,。”正這時候,，白洋滿面風塵,，帶著幾分喜悅跳上小船。

　　“你們看看我找到了什么,？”白洋獻寶似的拿出這個用樹葉做成的小包,。

　　什么東西？眾人一連串的懵逼,。

　　華城搶先一步接過白洋的樹葉小包,，好奇地打開，五色結晶微小顆粒在月光下閃爍,。

　　“這是巖鹽吧,。”華城觀察了一會兒,，頓時沒了興致,。

　　作為一個合格的吃貨華城自然對諸多調味料非常熟悉,，食鹽于百味之中地位舉足輕重，提綱挈領都不為過,。

　　曾經(jīng)黃帝與蚩尤爭奪解池的戰(zhàn)爭揭開了人類利用食鹽,、獲取食鹽的篇章。

　　鹽乃百味之首,。

　　幾千年來源遠流長,，世界人民揭開了一篇篇華麗的樂章，猶太人甚至賦予了它們神圣的使命,。

　　在如今知識大爆炸的時代,，鹽在百味之中依舊是引領潮流的弄潮兒。

　　什么蓋朗德鹽之花,、夏威夷火山鹽,、喜馬拉雅玫瑰鹽、墨累河粉紅鹽等等,，簡直玩成了花樣,，鼓吹成了貴族。

　　華城曾經(jīng)嘗試過,，卻沒翻起什么浪花,，純粹的噱頭。

　　“嘿嘿,，華城你可別小看它們,，它們可是吃明月蝦的靈魂所在，用其他的食鹽可就失了味道,?！卑籽笏坪鯖]注意華城的態(tài)度，笑瞇瞇地說道,。

　　“恐怕是什么噱頭吧,。”華城心頭冷笑不已,，自己可不是什么沒有見識的中二青年,。

　　白洋沒有解釋，解開纜繩,，收起船錨,，舞動手中的竹篙溯流而上，來到雙生瀑布腳下才停下船只,。

　　棄舟登岸,，白洋從瀑布的側面進了一個溶洞，借著手中的煤油燈,，白洋看了密密麻麻的大小酒壇子,。

　　沒錯,，這里就是白家寨藏酒之處，每年的新釀都會有專人運到這里窖藏,。

　　飲酒自然是無論多寡，各取所需,，不能拿出去銷售,，只能自己飲用，積年累月里面百年窖藏都有,，嚴格遵循古法,，可不是市面上的勾兌酒。

　　白洋繼續(xù)向里邊走了一段距離,，選擇了一壇窖藏三年,，去了火氣，去了躁氣的秋露白,。

　　“美酒來啦,。”白洋抱著酒壇子興奮地說道,。

　　正風月無邊,，怎么能因無酒煞了風景呢。

　　華城見白洋手中抱著一個酒壇子,，趕緊上前接過來,。

　　“洋哥，若論逼王,，誰與爭鋒啊,。”華城掂了掂酒壇子,，約莫兩斤多,，自然是歡天喜地。

　　“瀑布底下正好是我們寨子藏酒的地點之一,，不過恰逢其會而已,。”白洋謙虛地直搖頭,。

　　不過在華城眼里自然是逼氣沖天,。

　　“美酒河鮮，我們幾與蘇學士媲美啊,?！泵谰频狞S泥封口還沒取下，李春華就已經(jīng)微醺,。

　　“生吃河蝦飲美酒,？”華城看看懷中的美酒,，又看看船艙里的明月蝦，心里泛起了嘀咕,，這一點兒也不美啊,。

　　“明月蝦性寒，偶爾生吃還是可以的,，吃多了可是要拉肚子的,。”白洋不由得一陣大笑,。

　　“那怎么辦,？”華城束手無策，心中一陣氣餒,。

　　“交給我吧,。”對于明月蝦的烹制,，白洋自然成竹在胸,。

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　　白洋按著自己的記憶找到了一棵巨大的白茶，摘了些葉子,，撿了些樹枝,。帶著幾人又朝著草海進發(fā)，在一處湖心小島停下,。

　　“幸好還在,。”白洋率先登上小島,，看到上面散落的一些石頭和石板,，暗呼僥幸。

　　“你要做烤蝦,？”李春華看到地上燒黑的石頭自然猜到了白洋的目的,。

　　“沒錯，明月蝦正確的打開方式就是烤,，可惜咱們材料簡陋只能湊合了,。”白洋點頭大大方方地說道,。

　　其實烤制明月蝦最好的東西是瓦片,，而且肉質也需要用特殊的秘制高湯入味，但是現(xiàn)在條件不允許,，只能退而求其次,，追求野趣。

　　吩咐華城點火,，把石板燒熱,，自己則用小刀將明月蝦剖開,，把蝦腦均勻的涂抹在蝦肉上，然后點綴上白洋弄回來的鹽巴稍稍腌制,。

　　用茶葉將蝦肉裹好,，放入蝦殼，白洋又取了一些草葉將蝦殼捆綁結實,，他試了試石板的溫度,，感覺溫度差不多了，開始烤制明月蝦,。

　　兩條樹枝充當筷子，白洋飛快地翻動明月蝦,，一套動作下來如行云流水一般,，看著是那么賞心悅目。

　　暗香浮動撩撥地華城大口大口吞咽唾沫,，他眼睛一眨不眨地盯著石板上的明月蝦,，全神貫注地等著白洋一聲令下。

　　“好了,?！卑籽笠娢r殼已經(jīng)變成了紫色，飛快地將明月蝦夾到旁邊的石板上,。

　　“哎喲,。”華城突然一聲痛呼,，幽怨地看著白洋,。“洋哥,，你打我干什么,？”

　　原來白洋剛把明月蝦放好，華城就迫不及待地伸手朝著最大的一只明月蝦下手,，被白洋用樹枝正抽再在手背上,。

　　“先把火弄滅了?！卑籽髲娜莶黄鹊刂噶酥甘逑氯紵幕鹧?。

　　華城委屈地站起身來用樹枝將石板掀翻，然后用手捧了幾次湖水將明火澆滅,，用樹枝又翻弄一陣,，繼續(xù)捧水，將地面和柴火都澆透了,，這才停下,。

　　“可惜沒有酒杯,，咱們誰也別嫌棄誰了，直接用壇子吧,?！卑籽笈膩睃S泥封口，一縷異香撲面而來,。

　　“好酒啊,。”李春華接過白洋遞過來的酒壇,，提鼻子聞了聞,，香氣撲鼻卻異常的綿柔，陶醉人的肺腑,。

　　“當然是好酒,，這是根據(jù)古法釀制的秋露白，原漿原釀,，已經(jīng)窖藏了三年,。”白洋笑著解釋道,。

　　秋露白,？李春華眼前不禁一亮，口中吟詠道“：玉露凝云在半空,，銀槽虛自泣秋紅,。薛家新樣蓮花色，好把清樽傍碧簡,?！?p>　　“沒想到李哥，也知道秋露白的來歷,?！卑籽髶嵴拼笮Α?p>　　李春華卻吃了一驚,，驚悚地問道“：這就酒真是蓮花秋露釀造的不成,？”

　　“不然為什么以秋露為名呢？”