再一次看見平鄉(xiāng)縣的大城門,,丁之瑤心里確實是很感慨的,,上次來這里,,走了整整一天,累成了個傻逼,。
而這一次有馬,,只走了兩個時辰,還渾身輕松,。
果然,,代步工具真的很重要,這丁家村離縣城也就一座小蠻嶺,,加起來六十里路,,擱現代,不打隧道也不過四十分鐘,有隧道的話半小時就夠了,,哪用這么費勁,。
“瑤兒姐,縣城里面的人會不會很兇啊,?!倍⌒M是第一次進縣城來,還在路上便新奇得不行,,真到了縣城邊上卻又有點心虛起來。
丁之瑤笑道,,“怕什么,,這縣里人再兇,還能兇得過你之航大哥,?”
丁小滿摸了摸腦袋,,恍然大悟般,“是哦,?!?p> 被自家妹子譽為平鄉(xiāng)縣第一兇神的男人,策馬跟在他倆旁邊,,只能無奈的苦笑,。
沒辦法啊,自家的妹子,,說什么都是對的,。
三人這次出來要辦的事情比較多,除了日常購買生活物資以外,,丁之航還要去拜訪縣學的蒙老先生,,而丁之瑤則是想看看能不能在縣里找到個合適的代理商。
上次來縣城,,因為燕昭直接在門口接了胡,,后來又忙于跟洛雨他們幾個說話,所以丁之瑤對縣城的印象并不直觀,。
這次看得仔細些,。
平鄉(xiāng)縣作為定武郡一個偏遠的縣城,縣里的經濟基本可以用寒酸來形容,。
不過在祁將軍的時代,,這個縣城又是對抗百色人的最前線,甚至多次作為南征軍的帥府所在,,所以整個縣城的基礎建設卻又做得很好,。
城墻堅固,街道寬敞平直,,像縣府,,縣學這些重要的建筑物也有端莊大氣的風貌在,,在縣城東面還有一個巨大的演武場,廢棄不用之后,,倒是有不少周邊的村民過去那里擺著東西賣,,久而久之,成了平鄉(xiāng)縣的市集,。
今天正好是趕集的日子,,三人很快買好了糧食和調味料,連著馬匹一起存在驛站中,,然后分頭行動,。
丁之航去縣學,丁小滿要去縣里一戶專門做雞仔豬仔生意的人家去抓雞,,而丁之瑤自然就是推銷自家的果醬,。
“還有一個時辰到午時,我先去得意樓訂好餐,,不管跟蒙先生談成什么樣,,請他老人家吃個午飯是應該的?!?p> “小滿抓好小雞就來得意樓跟我匯合,。”
丁之瑤重復了一下大家的任務,,然后便轉身向得意樓走去,。
這一次來縣城,算是徹底印證了丁之航說的話,,偌大的縣城,,能稱得上吃食的也就得意樓一家,糕點鋪子壓根沒有,,大一點的商家除了得意樓之外還有一家布莊,,但生意卻是都蕭條得不行。
經濟不發(fā)達,,沒有購買力,,商人掙不到錢就不會來,沒有貨物的流通就導致居民沒有多余的掙錢渠道,,越發(fā)的貧窮,,貧窮就更沒有購買力。
惡性循環(huán),!
丁之瑤走到得意樓,,當班的小二還認識她,雖然他們兄妹穿得寒酸,但當初燕昭這個公子哥可是在得意樓消費不少,,作為他的朋友,,丁之瑤也沾了些光。
掌柜很快從后廚到了前面,,見她打了個揖,,不冷淡卻也談不上熱情。
“丁姑娘是章公子的朋友,,按道理老夫該出來迎接,,只是偌大的店子,處處都只要操心,,老夫實在是忙不過來,,怠慢了姑娘,實在罪過,。”
“您有什么需要直接跟小六子說就行,,要是吃飯的話,,給您讓利一成?!?p> 掌柜看上去真的是很忙,,他估計是以為丁之瑤想要用燕昭的面子打折,沒等她開口,,自己就開門見山的說了,。
丁之瑤笑著點了點頭,先把兩角銀子擱在賬臺上,,“飯是要吃的,,不過讓利就不必了。開門做生意,,該掙的錢就要掙,,晌午我們兄妹要請縣學的蒙老先生吃飯,給挑個素凈些的包間,。這些是定錢,。”
“另外,,還想問問掌柜的,,這得意樓在郡府也是有字號的吧?我們村里做些果醬,,適合用在各種糕點上面,,味道不比湖州霽云齋差,不知掌柜有沒有興趣?!?p> 湖州霽云齋就是丁之航說的那家專做糕點的鋪子,,總字號在湖州,其余分號遍布江湖兩州,,這幾年在中州和國都所在的涼州也開始有了名氣,,掌柜倒也是聽過的。
聽丁之瑤這么一說,,他倒是也有了興趣,,垂眸看了眼丁之瑤拎得竹籃,“姑娘可有帶些成品過來,?”
“當然有的,。”丁之瑤揭開竹籃上的草蓋,,指著里面三個小瓦罐,,“現在山里櫻桃,草莓,,桑葚最多,,我們便做了這三種。待到夏秋,,還會有其他口味,。”
掌柜沉眸凝視了片刻,,吩咐小二,,“小六子,去后廚把每種糕點都拿些出來,?!?p> “好勒?!?p> 小六子一溜煙跑出去,,很快便端著幾個盤子跑了回來,掌柜做事也不拖泥帶水,,拿了塊得意樓招牌黃金糕,,沾了點櫻桃醬,咬了一口,,慢慢的嚼著,,好一會兒才咽下去。
接著他吩咐小六子取茶漱了漱口,,又用另一種糕點沾了桑葚醬,。
第三種草莓醬也是如法炮制,。
丁之瑤一直站在旁邊看著,心里對得意樓這個招牌的印象分又漲了不少,,區(qū)區(qū)一個偏遠縣城分號的掌柜都能如此專業(yè),,這要放在現代,妥妥的也是個全國五百強餐飲品牌啊,。
掌柜嘗完三種果醬之后,,卻沒有立刻說話,做了個手勢,,將丁之瑤請進了一個包間里,。
“咱們明人不說暗話,您這果醬味道確實很好,,或許比起霽月齋也的確不差,,但他們能把糕點做得遍布江湖兩州,卻并不是只靠這果子醬,?!?p> “我們得意樓并不是以做糕點為主,也無意與他們競爭,。蠻州,,北州兩地口味與江州,湖州也有差別,,這邊更偏好咸食?!?p> “若是您這果子醬價格不高,,我倒是能做主買些作為店里糕點的配料,不過量不會很大,?!?p> 果然,做生意沒有想象的那么簡單啊,。
那些一穿越隨便搞點什么就能發(fā)家致富的橋段真的只能想想而已,。
丁之瑤暗暗嘆了口氣,談到這里已經不能達到她的期望值了,,抱著做事做到底的念頭,,她還是問了一句,“那您能開個什么價錢呢,?”
“像這樣大小的罐子,,一百文三罐?!闭乒耦D了頓,,“主要還是看姑娘您的意思,。”
丁之瑤笑笑,,搖了搖頭,。
這次帶的瓦罐是小號的,每罐也有半市斤,,按果醬和糖的比例來算,,這么一小罐里的糖也得十幾文,三罐就是幾十文,,再加上果子,,柴火,罐子,,三罐一百文根本就不賺錢,。
就算是以后自己制糖,這個價錢的利潤也是非常薄的,。
量大還能考慮,,掌柜也挑明了說用得不會多,那這買賣就沒法子做了,。
掌柜大概也考慮到了這一點,,沒再說什么,默默打了個揖,,“姑娘在此休息一下,,老夫還有店里的事情要忙了?!?p> 說完,,又囑咐小六子,“待會兒告訴廚房,,送丁姑娘兩個菜,。”