第五章 吃到肉
“娘,大姐,,小妹,你們快過來,這里的草被踩塌了,,?。±锩嬗?,有一只雞,!”穆清妍跑在最前面,一連走了好幾個(gè)地方,,終于發(fā)現(xiàn)有收獲了,。
穆清媱聽到這話也很激動(dòng),就連邱氏和穆清苧都跑快了幾步上前,。
母女四人圍著坑死死的盯著里面瘦弱的雞,,臉上都是笑容。
真的是,,十幾年來吃糠咽菜,,偶爾能吃到肉也是趕上村里有人家辦喜事,有好心的會(huì)給她們送上一些,。
看到眼前這只雞,,幾人一時(shí)想不出該怎么吃了。
也就穆清媱是不同的心情,,對(duì)她來說,吃肉真的是習(xí)以為常的事情,。
“大姐,,您弄些干草,二姐,,撿一些干的柴火,,娘,您來收拾這只雞,,我去找些調(diào)料,,咱們一會(huì)直接烤了吃?!?p> “?。俊?p> “現(xiàn)在,?”
“烤了吃,?”
三人抬頭看著穆清媱,有些沒反應(yīng)過來,。
穆清媱不怕她們看,,臉不紅氣不喘的道,“我躺在床上養(yǎng)病的時(shí)候一直在心里研究各種好吃的,有時(shí)候還會(huì)做夢(mèng)吃到各種好吃的,。在心里早就會(huì)做了,,就是沒有材料?!?p> “嗯,?”母女三人眼神狐疑起來。
“真的,,你們一出去就是一整天,,我躺床上睡不著就想吃的,晚上做夢(mèng)就是學(xué)做菜,,我覺得那樣做出來肯定好吃,。”
總得為自己會(huì)的手藝找個(gè)借口吧,,要不然幾人肯定該胡思亂想了,。
她前世除了工作,學(xué)習(xí),,最大的愛好就是做飯,,所以中餐,西餐之類的絕對(duì)拿得出手,。
邱氏三人覺得好像是這么回事,,又覺得哪里不對(duì)勁,一時(shí)也不知從哪問起,。
“小妹,,那你在夢(mèng)里跟誰(shuí)學(xué)的?”穆清妍好奇的湊過來問,。
穆清媱?chuàng)蠐项^,,“這個(gè)嘛,好像是一個(gè)穿著白衣服的人,,又好像我自己想出來的,。也不知道按照那些方法做出來是不是真的好吃,咱們?cè)囋嚢??!?p> 說的摸棱兩可,讓她們自己在腦子里發(fā)揮想象吧,。
果然,,這話出,三人可能也覺得問不出個(gè)所以然,,也不再糾結(jié)這個(gè)問題,。
“媱丫頭,,咱們沒有火,怎么生火,?”邱氏心里其實(shí)有些擔(dān)心穆清媱做出來不好吃,,又覺得這個(gè)方法就是她想出來的,自己不應(yīng)該反對(duì),。
“娘,,這點(diǎn)交給我,你們就在這附近準(zhǔn)備,,籃子里不是帶了水壺嗎,?您別忘了清洗一下。我在附近找找那些在夢(mèng)里認(rèn)識(shí)的調(diào)味料,,再轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)其他幾個(gè)陷阱,,說不定還有別的收獲?!?p> 她準(zhǔn)備出門的時(shí)候就想到抓野雞了,,所以出來的時(shí)候就將家中的打火石帶出來了。
“行,,那你別走遠(yuǎn)了,,小心點(diǎn)?!彼齻円呀?jīng)找了大部分地方,,剩下的不多,也不用擔(dān)心安全問題,。
“嗯,。”
幾人起身,,分頭行動(dòng)。
穆清媱剛剛在一個(gè)低洼處看到一些掉在地上的鹽膚子,。
這是一種果子,,酸咸的味道,可以單獨(dú)吃也可以作為食鹽的調(diào)料,。
剛剛看到的時(shí)候沒撿是因?yàn)?,穆清媱想看看還會(huì)不會(huì)碰到,那邊的看上去不怎么好,,有的也早就干巴了,,恐怕不能用。
一路走過去都沒有,,看來只能回去撿了,。
幸運(yùn)的是穆清媱在附近的干草里撿到了不少看上去還算新鮮的,。
慢慢的穿梭在樹林中,看到認(rèn)識(shí)的調(diào)料,,穆清媱都會(huì)摘回去,,又在埋伏的幾個(gè)陷阱里抓到了一只雞和野兔。
穆清媱開心的簡(jiǎn)直不能自己,,以后再也不用啃那些干硬的窩頭了,。
找了結(jié)實(shí)的草將兔子和雞捆上,穆清媱?dòng)中蘖艘幌聨讉€(gè)陷阱,,抱著采好的東西往回走,。
邱氏三人收拾好東西沒多久就看到用衣服兜著東西,手里還提著兩只活物回來的穆清媱,。
穆清苧和穆清妍兩人迎上去,,接過還活著的兩只,眼睛笑得瞇起,,“真好,,咱們以后都可以吃肉了,哈哈,?!?p> 這么一會(huì)兒就捉到了三只,以后她們就可以每日上山,,再也不用愁吃的了,。
穆清媱將東西遞過去,沒有說那些掃興的話,。
這肯定不是長(zhǎng)久之計(jì),。以前沒人這么做過,所以才會(huì)有所收獲,。
若是每日都這樣,,那些野雞,野兔也會(huì)學(xué)聰明的,,而她們也不可能走到更深的地方去,。
還有這些野味,不是全都拿來吃的,,也要為將來準(zhǔn)備了,。
“娘,我來弄吧,,看看我的手藝怎么樣,?”穆清媱將調(diào)料放在籃子里,挑了一些讓邱氏幫著清洗一下,。
“媱丫頭,,你可以嗎,?要不,還是娘來做吧,?”邱氏還是不放心,。
穆清媱可是從來沒有做過飯,就怕好好的一只雞被弄壞了,。
還有,,“這是什么啊,?這果子會(huì)不會(huì)有毒,?能吃嗎?”
“娘,,您放心,,我敢打賭,絕對(duì)能吃,。那邊有好多被動(dòng)物吃了一些的殘?jiān)?,卻沒有動(dòng)物的尸體,就說明可以吃,。而且我也嘗過了,,是酸咸的味道,絕對(duì)沒問題,?!?p> 聽到穆清媱這么說,邱氏放下心,,突然覺得這個(gè)女兒說出的話好讓人信服,。
而且,用動(dòng)物來判斷果子有沒有毒,,還真是一種辦法,。
“小妹,你真聰明,,這也能想到,,要是我就想不到這些?!蹦虑迤r兩人將那只兔子和野雞又綁了幾圈,防止它們逃走,。
“那當(dāng)然,,這可是基本的野外生存法則?!?p> “什么法則,?”
“沒什么,,快來幫忙,一會(huì)兒咱們就能吃到香噴噴的雞肉了,,我肚子早就咕咕叫了,。”
現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間估計(jì)已經(jīng)下午兩點(diǎn)了,。
“哦哦,,來了,我們做什么,?”
“來,,生火?!蹦虑鍕剰亩道锬贸龃蚧鹗?,遞給大姐。這玩意兒她沒用過,,看看怎么用,。
“好啊你,竟然帶著打火石,,我剛剛還和大姐說你用什么生火呢,。”穆清妍性子比較開朗,,話也多,,說著話還輕瞪一眼穆清媱。
大姐也輕笑,,“小妹是出門的時(shí)候就想著來山上了吧,?竟然都沒被我們發(fā)現(xiàn)?!?p> “嘿嘿,,我那不是怕你們反對(duì),說我異想天開嗎,?”
她敢保證,,自己若是說上山抓野雞吃,她們肯定會(huì)猶豫,。
邱氏也笑著搖頭,,什么也沒說,將清洗好的材料遞給穆清媱,,同樣蹲下身看著她忙活,。
穆清媱將能擠出水的幾種果子捏碎,在處理好的雞肉上抹均勻,,又將剩下的調(diào)料放到雞肚子里,,增加香味,。
火升起來了,邱氏將水壺放在火堆旁烤,,里面剩的水不多了,,但也夠三人喝。
穆清媱拿了干凈的木棍把雞肉固定上,,然后架在火上開始烤,。
這只野雞看上去很瘦,其實(shí)個(gè)頭不小,,四個(gè)人吃肯定沒問題,。
大約一刻鐘。
“哇,,我聞到香味了,。”穆清妍看的直咽口水,,恨不得現(xiàn)在就咬上一口,。
火上的烤雞已經(jīng)開始冒油,黃燦燦的,,還往下滴油,。
大姐穆清苧也是眼巴巴看著架子上的烤雞,默默吞口水,,肚子也不自覺的開始咕咕叫,。
“哎呀,好餓,,一會(huì)我一定多吃兩口,。”穆清媱接話道,。
四雙眼睛,,不離中間的火架。
“好了嗎,?好了嗎,?”
“再等等,我還要再放一次鹽膚子,,要不然一會(huì)沒有味道,,吃不了?!?p> “哦,,好好。”
不一會(huì)兒,。
“這次好了嗎?”
“雞腿應(yīng)該好了,,我和娘吃一個(gè),,大姐,二姐吃一個(gè),,好不好,?”
“嗯嗯嗯?!?p> 穆清媱?dòng)冒C窩頭的干凈布裹上雞腿,,慢慢擰下一只遞給穆清苧,“大姐,,你們先吃,。”
“好,?!?p> 兩人接過來,沒有馬上吃,,等著穆清媱將另外一只雞腿拿下來,。
“很燙,娘,,等一下您先吃,。”穆清媱拿著吹了吹,,那股誘人的香味直往鼻孔里鉆,。
邱氏聽言也不說話,欣慰的點(diǎn)頭,。
大冬天,,冷的快,穆清媱撕下一大塊肉遞給邱氏,,看著她吃過,,姐妹三人才開始吃。
幾人圍著燒的很旺的火堆,,慢慢的將整只雞吃完,。
“好撐,從來沒有一次吃過那么多肉,?!蹦虑迤r抹著嘴唇,一臉的滿足。嘴里說著撐,,還一直舔手上的油,。
穆清妍也跟著附和,“是啊,,沒想到小妹這么厲害,,病也好了很多,還帶著咱們吃上了肉,?!?p> “以后可以讓你們天天吃肉?!蹦虑鍕勔泊蛄藗€(gè)飽嗝,,然后開始清理現(xiàn)場(chǎng)的痕跡。
將骨頭和燒的木灰埋在地下,,又放一些干草蓋上,。
她是怕這里有味道,會(huì)吸引來大型的動(dòng)物,。
雖然這種可能性很小,,但還是以防萬(wàn)一比較好。
“咱們?cè)摶厝チ?,天都要黑了,。若是墨跡的話,祖母又該罵人了,?!?p> “咱們不急,就是等天黑再回去,,要不然這些野菜和干柴都別想帶回去,。”穆清媱早就想好了,。
等天黑的時(shí)候,,她們將干柴和野菜送回家再將那一堆干草送到老宅。
看到這些干草,,她肯定不會(huì)說什么了,。
邱氏看看那堆干草,心里也有些緩和,,再看看筐里的野菜和兩只活物,,突然間就覺得生活有了一絲盼頭。
嫁到穆家十幾年,,邱氏都沒有今日這一頓吃的肉多,,真的是指望不上那些人啊。
“咱們?cè)偃マD(zhuǎn)一圈,說不定還能抓到一只野味,,然后就可以準(zhǔn)備下山了,。”
“好啊好啊,?!?p> 在這山中,沒有其他人在,,母女幾人倒是自在了許多,說說笑笑的將埋有陷阱的地方又轉(zhuǎn)了一遍,。
四人回來的時(shí)候又拿回一只兔子,,還有采摘的一些鹽膚子和幾種調(diào)料。
簡(jiǎn)單收拾一下,,眼看著太陽(yáng)即將沉下的時(shí)候,,母女幾人也開始下山。
她們并沒有走多遠(yuǎn),,上山的時(shí)候小心翼翼,,下山都是熟悉的路了,也沒那么害怕,,雖然拖著很多東西,,但是心情真的是前所未有的好。